NIGIRIS ACEVICHADO (Pesca del día, salsa acevichada, chalaca, polvo de chulpi, micro cilantro, mouse de camote, togarashi)
el 14 de junio de 2023
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Wok - Lomo saltado Enkai
el 8 de diciembre
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Rolls - Acevichado
el 1 de diciembre
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Kani patacones
el 1 de diciembre
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Sopas - Enkai ramen
el 1 de diciembre
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Jugo de maracuyá
el 24 de noviembre
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Jugo de fresa
el 24 de noviembre
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Rolls - Acevichado
el 24 de noviembre
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Rolls - Inka maki
el 24 de noviembre
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Chef Masaki - Buta no kakuni
el 17 de noviembre
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Sushi Week Plato
el 2 de noviembre
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Tuna tartar
el 31 de octubre
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Chef Masaki - Buta no kakuni
el 23 de octubre
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Chef Masaki - Lomo shogun
el 23 de octubre
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Ceviche carretillero
el 23 de octubre
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Rolls - Volcano
el 12 de octubre
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Nigiris y sashimis
el 12 de octubre
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Rolls - Enkai
el 12 de octubre
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Wok - Lomo saltado Enkai
el 10 de octubre
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Wok - Chaufarron
el 9 de octubre
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Ceviche nikkei
el 9 de octubre
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Picadas - Tartare de atún
el 9 de octubre
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