Panamonte

Bueno en Panamontes uno no se equivoca, los platos son un fusion de lo nacional con toques internacionales. Lo buenos que hasta nos permiten jugar un poco con el menú, porque como yo soy comedor de arroz, trato que mi acompañamiento sea con arroz y hacen un arroz con guandu meloso ( casi rissoto), el flan de coco muy bueno y se termina con un buen café Boqueteño para quitarnos el frío.

Es un lugar muy agradable, excelente para desayunar los domingos, cuando ves caer el bajareque mientras te tomas una buena taza de cafe. y ni hablar de la cena, el lugar tiene su edad, pero es agradable

el precio tiene que ver dependiendo de si vas por desayunos, cenas o picadas al bar. Sencillammete me encanta. A pocos lugares le doy 5 estrellas por ambiente, y por comida. el lugar es encantador, de mis favoritos y lugares que recomiendo ir a desayunar en el restaurante con sus famosos lirios rojos o tomarte unos drinks con deliciosas picadas junta a la chimenea. Su carta está preparada por unipersonales que admiro...Chef Charlie Collins. No hay Boquete sin Panamonte.

Llegamos un poco temprano para almorzar, ya que el restaurante abre para el almuerzo a las 12:30 pm, pero regresamos porque queríamos tener el placer de degustar la comida del chef Charlie Collins, yo pedí un corte Angus con reducción de cabernet acompañado de vegetales, la carne estaba suave, el termino correcto, la reducción caramelizada con cebolla y los vegetales estaba deliciosa. Mis acompañantes pidieron una hamburguesa Angus y cuando llego nos sorprendió el tamaño, super grande jejeje, la carne estaba rica, pero creo se sentía la hierba buena demasiado. El batido de fresa cremoso y rico. De postre flan de naranja, no lo había probado antes, muy rico. Y la atención muy buena, estaban pendientes de llenar tu vaso de agua y de si necesitabas algo. Recomendado este restaurante.

Muy buen restaurante con un ambiente muy relajado, una atencion excelente y la comida ni hablar, para nosotros es una visita obligada cuando estas en boquete, los desayunos son sensacionales.