La Brulerie

Muy buen ambiente en rico clima fresco. Platos con un sabor gourmet y combinación de sabores exóticos con un sabor único. Buenas combinaciones con vegetales

Uno de los mejores lugares para estar en familia o pareja y disfrutar de la naturaleza, el clima agradable y la excelente atención del personal, con sugerencias y ayuda para elegir los platos, deliciosos, excelente presentación.

Nos hospedamos en Finca Lérida y este restaurante nos sorprendió. La comida fresca y recién hecha. Muy buena atención y su ambiente espectacular.

En Boquete en su punto más alto, donde no hay celular ni internet que te interrumpa, podrás disfrutar de un ambiente exclusivo dentro de un jardín y rodeado de un bosque tropical. Todos sus platos son preparados con ingredientes allí cosechados, en un estilo panameño Gourmet. Excelente atención, una buena selección de bebidas, platos fabulosos con adaptaciones locales, postres exclusivos. Disfrute de entrada un carpaccio de salmón, luego una sopa de tomate ahumado “fuera de este mundo”; plato principal un pollo a la naranja con risotto de guandú y el postre fue “sensacional” el pan escondido. Todo fue excelente! 5 estrellas!

La decoracion es bonita, buena atencion, pero la comida... Not so great. El cochinillo fue lo único que tenía buen sabor, pero a la piel le faltaba crunchy. El ribeye no estaba cocido a buen término y parece que pusieron la carne antes de tiempo. El tiramisu... Not so great, la sopa de tomate ahumada super ácida. La salsa que dan para el pan complementario es balsámico con aceite de oliva, pero el balsámico está tan abajo que casi no logras agarrar nada.