Delicias Margot (Capira)

Delicias Margot es para mí un oasis de comida tradicional y folclórica panameña. La comida te transporta directo a la campiña interiorana y el ambiente del restaurante es comparable a dar un paseo a través de un mini parque zoológico, con pericos, tucanes y otras aves rodeando los bohíos y mesas bajo los árboles. A destacar el Puerco Asado solo o con acompañamientos, la Lengua con Arroz con Guandú y el Bistec Picado con Arroz Blanco y Menestras. Recomiendo también la Limonada con Raspadura, un clásico interiorano muy saludable. El servicio es bueno pero asegúrense de pedir todo lo que necesitan la primera vez, son pocos meseros y muchas personas vienen a comer aquí.

Autóctono sabor típico de nuestro país.. 100% recomendado.. Lechona, sancocho, sopa de carne , tamales, arroz con guandú , gallina guisada. Todo hecho en fogón con leña

Un buen lugar de paso hacia el interior para desayunar y continuar el viaje, muy buen ambiente, la tención normal como cualquiera del interior. Todo fresco y lo mejor bastante espacio donde estacionar.

Es una fonda mejorada, su sancocho de gallina y guacho son muy buenos. Limpios y servicio rápido. También abrieron otra sucursal en coronado. No le doy mejor rating porque hacen una sopa con puerco ahumado que es muy mala y muchas veces no tienen sancocho para tener esta sopa que nadie le gusta, no entiendo.

Un buen prospecto para desayunar antes de llegar a un destino es en el interior. Las torrejas y el chicheme son mis preferidos.