Elvis H.
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Sobre mí
Miembro desde:
Diciembre de 2015
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elviseha
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@eeha0120
Restaurante favorito:
Asu Mare Peruvian Grill
Tipo de comida favorita:
Pescados
El mejor plato que he comido:
Sudado de pescado
Mejor descubrimiento reciente:
Panamonte, en Boquete
Postre favorito:
Suspiro Limeño con Guanábana, de Asu Mare
Día preferido para salir:
Todos
La Posada Boqueteña
Sitio pintoresco, de inusual combinación: Asados argentinos con pizzería. Las pizzas son muy buenas: La chiricana introduce una mezcla de diversos ingredientes de la región que la hacen única en el mundo, y con gran gusto. La marinera tiene la cocción perfecta de los ingredientes para deleitar al paladar más exigente. Tiene amplio estacionamiento, y buena atención.
Panamonte
Excelente sitio para darse un gusto. Ambiente hermoso, sitio de altura. Excelente combinación de ingredientes locales, algunos incluso del propio sitio. El chicharrón de cerdo en BBQ de guayaba es increíble; no pueden dejar de probarlo. El carpaccio de filete es delicioso. La crema de zapallo tiene una textura y combinaciones únicas, nunca antes vista; súper recomendada. El pie de limón es muy rico también. Cuenta con estacionamiento y buena atención. Recomendado y lo repetiré.
La Carbonera
Excelente comida. Muy buena sazón y un menú bastante variado. El corte New York steak es fabuloso. Las berenjenas gratinadas son exquisitas. El Gordon blue de cerdo es único; muy bueno. La atención puede mejorar, y el ambiente es sencillo, pero tiene buen estacionamiento. Obviando esos puntos, es una buena elección en la zona para comer bien.
RetroGusto
Cocina italiana de altura, realmente fascinante. Combinaciones sumamente gustosas con la frescura de ingredientes de la región hacen de este sitio un MUST aquí en Boquete. Platos como Raviolinis de Cordero en Pesto de Menta sobre una cama de puré de zapallo, o los hongos rostizados con chorizo y fondue de queso, o los gnocci de patata con provolone, miel y almendras son excelentes recomendaciones. Elegante ambiente, amplio estacionamiento (importante en su ubicación), buena ubicación. Todos los puntos para este sitio.
Hacienda Los Molinos (Raíces)
Muy buena atención, considerando los detalles, conociendo el menú, efectuando recomendaciones apropiadas a los gustos y deseos de los comensales, y mencionando ofertas y promociones. El ambiente ni se diga: vistas espectaculares, aire libre, limpio, ordenado; provocaba realmente quedarse en el sitio. La comida: Realmente inigualable. Frescura en los ingredientes notoria, que realzan el sabor de los mismos en cada bocado degustado. La costilla en cerveza artesanal no pueden dejar de probarla, con carne que se deshace y desprende de la nada de los huesos. El risotto de espárragos es magnífico, de los medallones en su punto. Las bebidas también realmente refrescantes con sus ingredientes naturales, y el postre: dulce de maíz con queso no tiene competidor. No pude probar los ravioles de langosta ya que estaban agotados, por ser un plato muy solicitado, pero estoy seguro que hubiesen estado geniales. Recomendado con los ojos cerrados.
Butcher Chophouse
Gran ambiente, dentro del maravilloso clima de Boquete, con su toque cálido de chimeneas con leña y varios espacios hacen de este un lugar acogedor, con grata atención, y muy buena comida. Su especialidad, las carnes: Desde la hamburguesa Butcher de carne Angus hasta el filete de Tenderloin de USA fueron excelentes opciones. El corte de carne en su punto, que se deshacía. Buenas porciones y una variada carta de bebidas. Recomendado.
Rincón de los Camisones.
Muy buena atención; acceso algo oculto pero cómodo y con parking. Ambiente muy pintoresco y agradable; realmente acogedor. Comida excelente, frescura real en los pargos fritos enteros, y una magnífica e inigualable cazuela de mariscos con abundantes mariscos. Realmente recomendado.