Muy bueno todo, me parece que es la mejor comida española de Panamá. El servicio excelente también. Seguro volveremos.

No estaban listos para abrir. Los meseros están perdidos y demoran demasiado en atender la terraza. La comida toda de regular a mala. Habrá que darles un tiempo, pero por ahora evitar.

Hemos ido algunas veces, pero esta vez algo tuvo que haber pasado en la cocina. La entrada de mozzarella regular y fue el mejor plato. Las pastas incomestibles. El servicio bastante demorado para estar a 35% de capacidad el lugar. No volveremos por un buen rato.

Después de un tiempo de no ir a Maito, regresamos y probamos platos clásicos y nuevos. La verdad todo estuvo bastante bien, pero nada excepcional. Las porciones incluso me parece que están muy pequeñas para una persona normal. El postre Panamisu en papel suena como una buena idea, pero estaba seco y no combina. Servicio y ambiente como siempre bien.

Lugar nuevo, bien decorado, agradable. El servicio muy atento, incluso pasó el chef. La comida sin sabor, pareciera que no tuviera sal en lo absoluto. No me gustó ninguna de las entradas, ni plato principal. Incluso el vino estaba muy caliente.

Tenía muchas expectativas de este restaurante porque lo he visitado en Estados Unidos, pero lamentablemente me decepcionó bastante. El lugar sí me gustó bastante, está muy bien hecho. La atención también bastante buena, lo cual estoy seguro que para los Ruths Chris es tan importante como la comida. El problema fue la comida, las entradas regulares y la carne no me gustó. Pedí el New York, y en la mesa pidieron Ribeye y Filete. El filete parece ser el que mas gustó, pero es fácil de conseguir buenos filetes en Panamá. En conclusión, se pasa muy bien, pero para lo que cuestan las carnes no vale la pena. Ojalá mejore y pueda ser como el resto de los restaurantes de la cadena.

Da gusto ver que por primera vez en Panamá tenemos un restaurante que se nota que está manejado por chefs que se han tomado el tiempo de hacer bien las cosas. Entienden perfectamente lo que es un menú degustación en cantidades, sabores e incluso el maridaje de tragos. Usan ingredientes locales en su gran mayoría, y lo explican a detalle en cada plato que sirven. La comida espectacular desde las entradas hasta los postres y el servicio impecable. Recomendado 100%.

Escogimos sentarnos en la terraza de noche, pero después me arrepentí porque no es tan buen ambiente nada. Es entre el parking del centro comercial y la calle, lo cual no me gustó. Por estar afuera, nos quedamos un poco lejos de los meseros y demora más el servicio. La famosa hamburguesa casino estaba bastante regular, igual que los wantones de entraña y el dip de espinaca. está perfecto.

Está en la entrada del Casco Viejo hacia la izquierda, lo cual está inmejorable. No hay que entrar mucho, simplemente se deja rn valet parking ($3 obligatorio) y después ahí mismo se da la vuelta para salir. La terraza tiene una de las mejores vistas de la Bahía de Panamá. El único problema es que las sillas y mesas son bastante bajas y es un poco incómodo. La comida 3/5, entradas bastante buenas y platos fuertes más o menos. Probamos los pescados y el vacío con gnocchi. Buena selección de cocteles y la atención es bastante correcta.

Fuimos un grupo grande a cenar, lo cual generalmente es más difícil para el restaurante. Sé que es un restaurante nuevo, por lo que me parece que están a tiempo de hacer los ajustes necesarios. Desde el principio se nota que los meseros se les preparó, pero les falta mucho. El lugar está muy bien decorado y es súper amplio. El otro problema es la comida; el menú es bastante complicado, porque tiene pocos platos y todos particulares. No tienen entradas para compartir. Los precios están en la parte alta comparado con el resto de restaurantes aquí en Panamá. Por detallar individualmente puedo decir que el ceviche de corvina estaba bueno, las pastas y ensaladas muy regulares, la entraña súper simple, el pollo fatal y el sushi (tiene una barra en la entrada) 3.2 también. Por la ubicación y estilo de restaurante creo que tiene mucho potencial, pero falta hacerle un 180 a menú y comida y entrenamiento para el personal.