La verdad es que cuando un restaurante está haciendo las cosas bien hay que decirlo. No dejes de probar todo el menú, en particular la fideuá en la sección de cocina catalana. Fui con un amigo de Barcelona que me dijo que se sintió como en casa. El servicio de Jean espectacular no hubo que llamarlo en ningún momento por que siempre estuvo atento. Tuve la oportunidad de conocer al Chef Juanjo y nos preparo un postre « las torrijas caramelizadas con helado de vainilla » que esta por lanzarlo en su nuevo menú, constantemente innovando. De verdad que el ambiente y la comida hacen de este un lugar a tener en cuenta y visitar en cualquier momento con precios razonables dentro de la calidad y la maestría con la que ejecutan los platos.

Las mejores pizzas de Panama sin duda alguna. Se nota la calidad de los ingredientes en cada bocado y se nota el trabajo y empeno que le han puesto a sus platos. La verdad es que si no han probado sus pizzas deben hacerlo.

Excelente la experiencia en Miss Cho. El ambiente es innovador y te hace sentir que muy bien pudieras estar en Tokyo. La pantalla gigante en el piso de abajo tiene tomas de la ciudad japonesa de noche lo cual definitivamente te hace entrar en ambiente. El servicio, en este caso de María, fue espectacular. Muy servicial y atenta a cada detalle. Se tomó el tiempo de entender nuestros gustos y recomendar los platos de acorde a lo que íbamos viendo en el menú digital. Muy pocas veces doy 15% de propina pero es que me quede corto, el servicio fue de más. Para abrir el apetito recomendado el sake de Lychees (nunca lo había probado y cambio mi percepción del sake por completo ya que no me lo imaginaba como un apetitivo). La comida muy deliciosa y las porciones hechas para compartir. Los spicy edamame estaban para chuparse los dedos literalmente. El ceviche/cebiche de mero fresco y delicioso, el tiradito de salmon en salsa de limón y coco también muy sabroso. El arroz oriental combinación con vegetales, pescado y langostinos muy rico. La verdad espero regresar muy pronto para otra experiencia gastronómica sin igual.

El ambiente es muy acogedor ya que hay menos mesas que antes y bien espaciadas por los nuevos lineamientos sanitarios. También fui un domingo 2pm y ayudo que no habían tantos clientes. El servicio espectacular. Atención de primera y el joven muy atento y con buenos modales. Nos explico la razón de las dos cocinas, lo cual es interesante para ya que sirven platos fríos y calientes. Nos explico también que por el tema de mariscos se cuidan mucho de la contaminación cruzada y por lo tanto tienen neveras y utensilios para guardar y manipularlos aparte. La comida muy rica tanto el filete de res como el pulpo en su punto. El chef se lució.