Roberto R.
Degustador
Miembro Foodie
Amante y entusiasta de la cocina, la cerveza y el buen vino. Estudioso y experimentadoe de la cocina. Exigente con el servicio al cliente.
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Sobre mí
Miembro desde:
Septiembre de 2010
Instagram:
robertorubio18
Tipo de comida favorita:
Mediterranea
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Agua
El mejor plato que he comido:
Los de mi abuela
Postre favorito:
Flan de la casa
Cerveza favorita:
IPA's
Vino favorito:
Cabernet - Don Melchor
Día preferido para salir:
cualquier dia
Programa de cocina favorito:
Chef Table
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Brew Stop (Panama Pacífico)
Panamá PacíficoLa Coima de Boquete Brewing Company
el 25 de septiembre de 2019
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La Casa del Marisco (Area Bancaria)
Cena de negocio, grupo de 7 bien atendidos desde un inicio. Se pidieron diversos platos y destacamos las croquetas de bacalao de entrada al igual que los calamares rellenos de queso manchego fueron la estrella de la noche. Plato fuertes degustamos el Mero a la Bilbaina, las brochetas de carne, y demás pescados el cual fueron muy gustados por los comensales. El punto a mejorar fue el plato de pulpo a la gallega pues venia algo zonzo sin mucho sabor según una de las comensales. Los postres un éxito pero algo costoso para el tamano tipo " muy personal" del brownie y el flan; definitivamente no son para compartir. En general todo bien preparado, atención y lugar; como siempre un restaurante para ir en eventos mas formales.
El Asador (Panamá Pacifico)
Por fuerza como aquí a veces porque trabajo en el área. Me parece muy costosa su comida para ser del día. El pollo asado esta OK pero muy pequeñito. Comida del día 3/4 es arroz y el resto un poquito de menestra y proteína. El servicio es atento y cordial pero su sistema de atención y cobro te hace perder hasta 20min de tu hora de almuerzo al mediodía. Necesitan reinventarse y abaratar costo ya que hay más competencia en el área.
Aquelarre Taproom
Buena variedad de cervezas on tap artesanales, nacionales y bien frías. Destacó su menú, pude probar los pulled pork sliders excelentes y los fish tacos muy buenos con pesca del día, muy fresco. Recalcan sus platos de pescado ya que es del día. Buen ambiente, buena música rock y la atención de las muchachas y el amigo 100% atentos.
Brew Stop (Panama Pacífico)
Excelente opción en Panamá Pacífico, muy conveniente para los que trabajan en el sector. Amplia variedad de frías cervezas on tap, nacionales e importadas, buen conocimiento del personal y el servicio ha mejorado mucho, bien atentos y alegres. Me gusta que tienen la selección de las mejores cervezas nacionales. Excelente ambiente after office, su comida destacó las cheese fries y alitas. Happy hours y opción de llevar cervezas a casa a un diferente costo.
Taj Mahal
Una pequeña joya de la comida hindu. Puedo decir que es de las mejores que he comido. Lamb Tika masala, somosas de vegetales con yogurt verde y el naan de ajo increíbles. El tika masala lleno de sabores intensos, el cordero muy suave al igual que los vegetales en la salsa. Lo ordené picante así que hay que tener mucho cuidado. Local muy modesto pero con buena atención y rápida cocina; un lugar para ir literalmente a comer. Entre mis top de la ciudad, iré a menudo.
Brewjas Pub
Cliente recurrente, es mi bar del barrio y donde me reúno con amigos. Cervezas artesanales variadas y excelentes alitas, hamburguesas big y buena ración de papas caseras con parmesano. El servicio atento pero puede demorar si está lleno, igual es para chill. Lugar obligatorio en el West.
Tacos La Neta (Casco Antiguo)
El rooftop es de los mejores en el casco con diferentes ambientes. Las picadas como el guacamole, queso fundido, frijoles, to topos frescos y pico de gallo son muy buenos y frescos. El burrito es gigante y muy rico el de cerdo. Los tacos de carnitas, la carne muy salada para mi gusto, el de lengua no me mató y el de calamar tampoco, pero todos comibles y en gral OK. El servicio fue muy atento en todo momento y bastante esmerado. Volveré a venir sin dudas, la relación precio-calidad y ambiente es destacable.
Veri Veri
Fui un Domingo por la tarde y quedé impresionado. Lo mejor es el lugar, diferente a lo que se encuentra en Veracruz. Buena vibra, entre lo rústico y lo detallista, arena, ambiente para niños y grandes. Jardín repleto de mariposas y flores le dan el toque. Su comida muy buena, corvina entera enorme con buenos Patacones y un filete de pescado que estaba mejor sazonado que el filete entero. El ceviche abundante de pescado fresco, porción grande y muy rico. Las bebidas están a otro nivel por ser de fruta fresca y hasta sin azúcar. En general increíble experiencia a minutos de la ciudad y su servicio muy detallista y esmerado. Definitivo volveré a venir y con más gente. El área de Veracruz en general en auge, buen ambiente alrededor y seguridad. Playa abarrotada de turistas y bañistas. Descuento de degusta bien marcado.
Juana Tranquila (Sortis)
Dos cervezas modelo bien frías y así lo recalcó y recomendó la mesera con gusto, los nachos con buen pico de gallo y guacamole fresco, porción grande para compartir. Aplicaron el descuento como es debido y la atención fue rápida, personalizada y entretenida. Afuera había música en vivo y buen ambiente. Ir a este restaurante es ir a la segura, destaco su consistencia.
Bazaar Restaurant
Hamburguesa con papas a módico precio, calidad y abundante mientras se disfruta la piscina. Me agrada que en general cada plato se pueda compartir por su porción. Las bebidas si algo costosas pero me dejaron una promo de cubetazo y agradecí el trato. Su desayuno uno de los más completos que he ido en la ciudad y bien preparado, sazonado y variado con muchas estaciones incluyendo mimosas y bloodymaries. Excelente restaurante de hotel.