La trona es un lugar sofisticado y para paladares refinados. en mi opinion el ambiente y el servicio son excepcionales, mientras la comida solo cumple con la expectativa de un lugar de ese calibre (nada wow, pero rico... siempre pensando en la relación precio valor). cuando se presentan percances es cuando realmente sale a relucir la calidad del servicio. Los postres por la casa para resarcir un error de la cocina que produjo un retraso de 1hr con la comida fue una gran solución y por ello merecen mis 5 estrellas. La trona vale la pena probar, pero ya en Panamá hay mucho por ensayar antes de repetir.

La versión orígenes de tapas españolas es una excelente opción en la ciudad. cuando combinamos esas tapas con un buen vino y flamenco, orígenes se convierte en un lugar que no se pueden perder.

El ambiente es muy bonito, con un local muy bien montado. el servicio es decente, no desluce ni destaca. lamentablemente la comida no da pie a repetidas. la entrada fueron dumplins de cangrejo q estaban sospechosamente fuertes de sabor; luego pedimos un pad thai q era muy promedio y una carne lolac que fue lo mejorcito. toda la comida tenia toneladas de ajo. es una lastima q no pudieron atinar la comida al concepto. sigue siendo un espacio virgen en panama.

Visitar el Chalet Suizo fue una grata sorpresa. Empezando por lo bueno, merece la pena destacar la comida. Es un restaurante que ofrece mucho más que el esperado fondue. En la oportunidad de esta visita pude probar unas chuletas de cordero que fueron memorables. La atención es buena, dentro de los estándares de este país. Finalmente, el ambiente hace notar los años que el chalet suizo lleva en esta ciudad; para mi gusto, un poco anticuado y ya gastado por los años. La experiencia es buena y, claro está, se paga por ella. Para fondues y mucho más, vale la pena visitar al chalet suizo.

Si bien sushi house está lejos de ofrecer el mejor sushi de la ciudad, tal vez es la mejor ecuación de valor en cuanto a comida japonesa se refiere. La carta es bastante variada y se pueden elegir desde los tradicionales rolls hasta los teppans calientes. Yo recomiendo ir por lo tradicional a fin de garantizar un sushi agradable y a un excelente precio. El ambiente es bastante estandar y el servicio muy normal; hay que estar claro que se viene a sushi house por su precio. Sushi house, es tal vez, el mejor sushi barato de la ciudad.

A pesar de tener una ubicación privilegiada en la mitad de calle uruguay, la propuesta de peperoncini es mediocre en todos los sentidos. Tuve la oportunidad de ir una vez y darle una segunda oportunidad antes de escribir este comentario solo para ver si habia tenido mala suerte. En ambas oportunidades he pedido pasta (lo que uno imaginaría que debe de ser bueno en un sitio con este nombre). La preparación de la salsa es super básica y no permite que los diferentes ingredientes puedan resaltar. Todo el saber es uniforme y no hay nada que pueda sorprender. La preparación, para mi gusto, es un poco elevada de sal. El ambiente es bastante corriente y el servicio es muy standard, nada especial qué comentar. Cuando se ve el precio que se paga, sin duda hay muchas opciones que son muy superiores a esta. Si quiere pagar 15 por algo que vale 5, entonces peperoncini es su mejor opción!

Una experiencia culinaria que vale la pena, aunque sea una vez. El lugar se presenta con una propuesta de menu fijo de 4 platos por $35. La primera impresión se obtiene al recibir una copa de proseco de bienvenida, sin lugar a duda, un detalle muy agradable. Viene seguido de un piqueo, que en este caso, estuvo fabuloso. Luego de una muy buena primera impresión, llegaron las entradas y luego el plato principal, donde la comida fue perdiendo un poco de ese "wow" inicial, pero sin dejar de ser muy buena. Tal vez mi única decepción fue el postre, donde uno debe aceptar la "sugerencia" del chef en opciones surtidas y no ofrecen la oportunidad de elegir, aunque fuese entre un puñado de opciones. El servicio es bastante bueno, pero aún se siente que está en entrenamiento. Finalmente, el lugar merece una mención especial. Es acogedor y de buen gusto. La Chesa fue, en mi opinión, una de las mejores experiencias culinarias que he vivido hasta ahora en panamá, pero también hay que preparar al bolsillo.

Sobrio, sencillo pero muy italiano. Lo primero que llamó mi atención fue lo selectivo del menú que sólo ocupaba una página; ahora bien, he probado casi todos los platos que tienen para ofrecer y puedo decir que cada uno de ellos son preparados con delicadeza y llenos de sabor como lo indica la buena cocina del sur de italia. No suelo ser mucho de postres y menos de tiramisú, pero el que ofrecen en casa tua vale la pena probar. El lugar es pequeño y acogedor, muy sobrio y apropiado para el concepto. Es atendido por sus propios dueños lo cual puede ser toda una experiencia. Para un pedacito de italia en panama, casa tua!!!

Sin lugar a dudas el ambiente es lo que hace de casa blanca un lugar especial. La comida es muy normal, por no decir mediocre y el servicio está muy en linea con la comida. La ubicación es memorable y si el plan es tomarse unos tragos y compartir con los amigos, pocas opciones pueden superar a este lugar privilegiado en medio del casco antiguo. Ahora, si el plan es una buena comida, sugiero que busquen otras cosas.

Es una buena relación precio / calidad y definitivamente una de las mejores opciones si se quiere comer sin salir de multiplaza, pero para comer el mejor cebiche sin duda hay que ir a otro lugar. El tiradito de atun nikkei es una opción que vale la pena probar.