Tenía tiempo de no degustar comida tan exquisita e innovadora en Panamá con sabores únicos y suculentos! Era mi segunda vez en este restaurante y quise comprobar que la primera vez no era fortuita! Iniciamos con el Pulpo que en verdad es el mejor que he probado en mucho tiempo! normalmente está chicloso o demasiado cocinado! este es perfecto! luego el ceviche frito es una maravilla, como el espacio es corto, resumo que los fetuchines con camarones son de otro mundo! el mixologo muy bueno y la atención de Santiago es extraordinaria! altamente recomendado! el lugar es exquisito con un toque europeo y elegante! me encantó la exposición de su cava! en fin me quedo corto! el postre de banano que no es de mi preferencia está demasiado bueno. en mi primera vez pedí entraña pero no fue de mi agrado! tampoco los paracones! no hay nada perfecto en la vida!

Excelente las entradas, sobre todo los Langostinos con una salsa exquisita ! El Tacu Tacu a la pobre estaba delicioso! Los piscos de Mr. Limón son los mejores de Panamá! Felicidades x la atención! como siempre Javier Olvidé el Tres Leches! a otro Nivel 😉

excelente servicio y calidad lo hacen sentir como en casa! A su Capitán: el sr. Omar de Mexico los felicito x mantener el standard de calidad alto

la atención estuvo muy lenta, creo que algo les pasó con la atención acostumbrada. Deberían tener mas cuidado con la cantidad de personas o pedidos delivery que reciben

Excelente el regreso de Javier como anfitrión y jefe de servicio! creo han retomado el sabor original de sus inicios con el nuevo chef! todos los éxitos en este nuevo comienzo! Recomiendo Tacu Tacu a lo pobre que como dice Javier: De pobre NO tiene NADA! excelente! ah Los piscos son de los mejores de Panamá!

Es mi segunda vez en el restaurante y esta vez me fue mejor ! Espectacular experiencia. Desde su bienvenida del vallet hasta sus anfitriones y el mesero Will. De entrada pedimos las coroquetas Joselito en su nueva presentación con una pequeña variante que las mejoró aun más. Luego las papas Mac & Cheese que son una delicia, posterior la Excelente Pizza VESUBIO que en verdad recomiendo, me encantó el punto y suavidad de la pasta asi como los ingredientes en su conjunto dan un sabor sin igual. Luego pedi una pasta Meze Machine que la salsa es una delicia sin embargo el termino de las pastas no es de mi gusto (un poco duro diria) la proxima vez solicito que me quede mas suave y menos salada. Los postres MUY buenos, el cheese cake muy bueno y las texturas de chocolate muy buenas. Mi calificación de 5 estrellas es bien merecida. La anfitriona la sra. Loo (espero se esciba asi) es relevante y muy atenta. Felicidades Chèvre x esa calidad, atención y bien sentido de paladar de su restaurant !

excelente atención y servicio! me sigue gustando el restaurante!! lo seguiré visitando ! la atención dr su anfitrión principal es extraordinario

No conocia este reastaurante pero mi impresion es EXCELENTE. Desde nuestra llegada hasta la calidad de sus meseros muy buena. Iniciamos con una entrada de Arancini (albondigas) de Ossobuco que estaban espectaculares, luego el plato fuerte fue meloso Negro (una variante del Rissotto) con excelente sabor y un plato de camarones Sanit Jacques muy ricos. Los postres fueron el arroz con leche y unos turrones de choclates con almendras. Definitivamente voveré ya que toda la atención y comida son muy buenos. Felicidades y no bajen la buena calidad y servicio

Nuevamente regresé a ARIA, no es un restaurante accesible pero la atencion es muy buena, esta vez nos atendió Hassan. De entrada los tipicos Beef paracones muy bueno y ademas un Rissotto que le llaman casserol espectacular. De plato fuerte Mero salvaje, Salmon Teriyakki, Costillas importadas y el que me defraudó fue el ARIA Bonless, no estaba rico, grasoso y bastante duro para ser Ribeye. Todo lo demas excelente, los postres muy buenos, el premio se lo lleva el Rissotto Oriental, el paladar de sabores muy buenos

El ambiente igual, muy sobrio y tranquilo, de entrada pedidmos una entrada de langosta espectacular, seguidos Ostras Chebooktook, Malpeque y Powder Point, todas con diferentes sabores. De plato fuerte un shortribbs importado muy bueno, bien aderezado y un King Salmon regular a mi gusto. Digesivos variados de toda clase. Fue una buena experiencia digna de recomendar