Ambiente de primera, a tal punto que mantienen un codigo de vestimenta en el cual tuve que ir a mi casa a ponerme zapatos cerrados, muy cuidadosos en ese sentido, desde que llegas se siente el ambiente reservado elegante y cuidado de un restaurante de tantos años de trayectoria , desde cuando estaba en avenida balboa, un lujo. Ir a cambiarse para ir a este restaurante vale la pena y es un incentivo en panama que se haga esto, el servicio esta cuidado, el Sr.Manuel nos atendio de una manera jocosa pero a la vez elegante sin rayar en lo monotono, buenas recomendaciones y todo al tiro. La comida si deja bastante que desear en el sentido gastronomico, todo de buenos sabores pero CERO innovacion, me senti comiendo en los 80s, sabores balanceados pero quedados en el tiempo. Buena opcion para impresionar a alguien o cerrar un buen negocio, para amantes del buen comer, pensar otra opcion.

Fui a almorzar esta semana, hice reserva y cuando llege no me tenian ninguna mesa, mucha falta de organizacion si el resto estaba vacio, no entendi?...Servicio atento pero sin pretenciones, cubren lo basico, a destacar el espacio que le dan al servicio del vino, mesa de apoyo, presentacion de botella y usan un sistema innovador de trasvase, para oxigenar el vino, pero mal ejecutado, que el salonero descapsula en el area erronea la botella, "vale la intencion" Comida de conforte excelente, comi una lasagna que adornaba el estomago amablemente, mi compañia un rissoto de marisco de excelente sabor, pero podrian mejorar la textura ya que no usan arroz de grano redondo o corto.Buena opcion para reconfortar el apetito,

Ubicacion perfecta, casa magistral de las buenas epocas de Bella Vista, concepto innovador y fresco, desde que llegas una hostes calida chilena, fui a almorzar. Servicio atento y con buena energia, que te hacen sentir comodo. Buenas recomendaciones desde que llegas del menu de comida y de bebidas, un rissoto de pato que aun me tiene soñando. Total, buen servicio ,ambiente y comida.....de lo mejor en panama.

Si entendemos el concepto es un excelente resto, cervezas, ahumados y ribs, todo delicioso, les falta obvio mejora en el servicio. Fui con el criterio new orleans y me vino bien, los ahumados riquisimos y los bites de alligator crocantes y jugosos.. Lo recomiendo como spot place, picar y comer algo excelenteeeee.