Andrés M.
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Posición 7660 del ranking de calificadores de Panamá.
21 comentarios en Panamá
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Brava Pizza & Espuma (Multiplaza Mall)
considero a brava entre la nro 1 o nro 2 pizzería de pty. sin embargo debo presentar 2 quejas. 1. la fugazetta no lleva salsa 2. siempre la pido sin salsa y no hay problema, pero esta vez me la mandaron (delivery) con doble cebolla (que no pedí) y mas de la mitad de la cebolla estaba cruda. la idea de una fugazetta es que la cebolla este cocida. una con doble cebolla cruda no se puede comer.
Fragola (San Francisco)
Excelente helado estilo argentino, pero esta vez pedí chocolate suizo y le pusieron dulce de leche. El chocolate suizo clásico debería ser un chocolate ligeramente amargo, granizado. Y es para los amantes del chocolate que no quieren dulce de leche, quieren chocolate. Sugiero que especifiquen: chocolate suizo con dulce de leche, o vuelvan al clásico.
Fragola (San Francisco)
Una autentica heladería argentina. Muy parecidos a los helados de allá. Los mejores de Panamá. Tienen delivery (muy típico en Bs. As.), por Apetito24 o Glovo. Los envases deben mejorarse, se rompen facilmente, aunque me dijeron que lo saben, pero no han podido encontrar envases térmicos (por el delivery) mejores.
Café Unido (Coco del Mar)
La comida esta bien. El lugar tambien. Nada espectacular. Mucha moda 'trendy' eso si. Mentira q abren hasta las 9pm. Hoy fui 8.36 y me dijeron cerrada la cocina. Sin ganas de trabajar.
Tarraco
Es un fino y exclusivo restaurante catalán con una propuesta moderna, fresca y elegante. Es bien completo: tiene una amplia carta de vinos (tienen dos sommeliers), coctelería de alto nivel, brunch, una excelente terraza con bar y picadas y un privado en la cava en el subsuelo. El servicio es impecable. Se nota que hay un duro trabajo puesto en la remodelación. Es una de las mejores del Casco. Bellísimo!
Intimo
El menú degustación sale $85, pero vale cada dólar. Excelente, igual que el servicio. El lugar es muy chico y la cocina es abierta. El olor se pega a la ropa. Esto puede que no le guste a algunos. A mí me encantó.
Azafrán
La segunda vez que voy y no la pegamos con la comida, que esta bien pero solo eso. nos pareció falta de sabor y simple y el precio alto para lo que es. yo no volvería, pero sí lo recomendaría a una amistad que va más por el lugar que por la comida.
Caliope Steakhouse
Probamos un menú degustación que estaba muy bueno y delicado. el mejor risotto que he comido en panama. un short rib tipo estofado que estaba bien, pero se les seco un poco. postres muy buenos.
Mika (Clayton)
Es comida rápida trendy, con producto de alta calidad. El local tiene un diseño de fábrica vieja que lo hace muy divertido. El concepto bazar-café es muy original, al igual que casi todos los detalles del lugar. Fuimos muy bien atendidos.
Madrigal
El menu degustación tuvo picos excelentes bajando hasta alguno regular. A mi parecer, el intérprete es escueto, respeta el producto y tiene picos de mucha elegancia, la sazón primordial está y también el fogón pero tal vez el español pase por alto en algunos puntos la intensidad del panameño y de su cocina. La carta de vinos parece limitada, y los precios cuatriplican o quintuplican su costo, cosa que no suma.