Luis Javier C.
Degustador
Miembro Foodie
Cirujano Gastrointestinal
Más información sobre mi
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Sobre mí
Miembro desde:
Noviembre de 2016
Twitter:
@drluisjavierch
Tipo de comida favorita:
Carnes
Para acompañar mi comida no debe faltar:
vino tinto
Mejor descubrimiento reciente:
ceviche Frito de Mr Limón
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12 comentarios en Panamá
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45 fotos en Panamá
Bottle Alley
Costa del EsteHuevos Rotos (espuma de Papa, Jamón Ibérico, Cebolla)
el 24 de febrero de 2018
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Primitivo Steakhouse Club
lugar pequeño, decoración y ambiente ok , atención debe mejorar , entrenar mejor al personal , fuera de lugar que te digan la propina en efectivo Vs tarjeta de crédito, pensé por el nombre mejores cortes de carnes importadas pero no fue así
Fonda Lo Que Hay
singular combinación de sabores típicos Panameños, con una delicada mezcla de sabores ahumados de leña se Nance . Espectacular presentación , Totalmente Recomendado
Bottle Alley
El concepto de Bar ha cambiado en Panamá, la exigencia de los gastrónomos ha obligado este tipo de creación, Bar- Restaurante con una selección de platos muy apetecibles y de delicada ejecución acompañada de una gran variedad de cockteles, ambiente Familiar por las tardes y Noches, pero también puede ser para compartir con amigos o parejas, Grata experiencia su decoración u música.
Gobe
Un nuevo lugar gastronómico, muy bien ubicado, ambiente Espectacular, atención plus ultra, pero pienso que a la Cocina aún le faltan muchos ajustes, es normal esperas estas situaciones cuando un establecimiento va arrancando, pero sugiero mejorar los tiempos de parrilla de las Carnes y mariscos y están over cook, las cantidades son medianas, y precios bastantes altos, por lo que la expectativa es igual y todavía no están al nivel para tener esos precisos, pero espero que mejoren me los próximos meses
ZK Nikkei Cuisine
Restaurante fusión japonesa-peruana, espectacular todos los tollos realmente de concurso, la parte peruana aceptable, con porciones medianas, buen sabor, atención inigualable, ambiente espectacular
Mr. Limón (Costa del Este)
La versatilidad con que manejan los sabores en los mariscos es excepcional, la variedad de entradas podría ser suficiente para llenar las expectativas más exigentes, buen ambiente, buena atención
La Strega Ristorante (Bella Vista)
Comida Italiana pastas y Pizza aunque cuentan con menú de Carnes, aves y pescados, buen sabor, decoración agradable, porciones medianas, atención excepcional, un poco elevado precio.
Gula
Ambiente espectacular una mezclas de arte en buen gusto de decoración que se entrelazan con sus preparaciones exóticas y delicadas. Los Domingos se puede disfrutar en sus desayunos de un plato como Un filete de res termino medio rojo, con unas cebollas caramelizadas con dos huevos a Caballo acompañado de dos torrejas de maíz nuevo. Toda una experiencia típica en la ciudad
Tataki (Costa del Este) 1
Excelente fusión japonesa, indonesa y peruana, Mezcla a la perfección y realza los atributos de cada cocina con un toque moderno, excelente atención, sistema digitalizado de menú y llamado de atención a los meseros en forma electrónica desde tu mesa, no hay que levantar la mano, ni esperar hacer contacto visual con su mesero.
Ruth`s Chris Steakhouse
Buena atención, precios aceptables, excelente sabor, ambiente agradable con vista a la bahía de Panama, postres deliciosos. Buen lugar para Deleitar un buen corte de carne