Uno de mis restaurantes preferidos en Panamá y muy bien ubicado para los que viven hacia el este de la ciudad. Me encantó la variada selección de tapas, todas muy bien preparadas y el pescado en papillón delicioso. Me encantó la lista de vinos, cada vez mejor, con selecciones fuera de lo común y de muy buena calidad, servidos en cristalería de primera.

Pocas veces le doy 5 estrellas en las 3 categorías de comida, servicio y ambiente, pero La Cantina del Tigre lo merece con creces. Como explicó el mesonero que nos atendió, los platos están diseñados para compartir y así lo hicimos. La obra maestra fue el pescado entero con una salsa deliciosa y ligera…una maravilla de plato principal!

Mis amigos me habían recomendado este restaurante y tenían razón con creces. Cuando miré el menú me pareció bastante ambicioso, por lo extenso que es, pero la comida estuvo a la altura de nuestras elevadas expectativas. El sashimi es de muy alta calidad y los platos fuertes (filet mignon, chuletas de cordero y entraña) todos excelentes. La lista de vinos es compacta pero bien pensada. En resumen, altamente recomendable.