Jose Ignacio G.

Jose Ignacio G.

Catador
Miembro Foodie


986 Puntos
999+ Ranking mes
999+ Ranking Total
Sobre mí
Miembro desde: Octubre de 2013
Posición 13373 del ranking de calificadores de Panamá.
16 comentarios en Panamá
10/07/2021 Jose Ignacio G.

Excelente servicio y ambiente, con la música en vivo que ayudaba a estar más agusto todavía, y todos los camareros empeñados en hacer más agradable la cena

Comida
Servicio
Ambiente
30/11/2019 Jose Ignacio G.

Fue una excelente sorpresa. Estuvimos en una cena maridaje con unos vinos españoles, y cada plato mejor que el anterior. A destacar el solomillo y el cochinillo asado con patatas panaderas, ambis servidos después de una buena ensalada de rúgula y un rico langostino a la plancha con una salsa de eneldo. El servicio estuvo también impecable, una experiencia totalmente recomendable, para repetir.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Cochinillo con papas panaderas
  • Excelente solomillo
  • Langostino con una salsa de eneldo
19/06/2019 Jose Ignacio G.

Fue una grata sorpresa, no lo conocía y nada más entrar te encuentras con un ambiente de lo más agradable, con una decoración muy cálida. La comida estuvo muy buena, especialmente unos raviolis rellenos de hongos porcini y ricotta, con salsa de chorizo ahumado, y un espectacular plato de cordero al vacío, con arroz de jazmín, en perfecto punto de cocción. El ceviche de entrada y el pie de limón de postre completaron un menú muy recomendable.

Comida
Servicio
Ambiente
25/09/2018 Jose Ignacio G.

En general fue una decepción nuestra visita, en un restaurante semi vacío, con una carta razonable de vinos pero sin existencias (tuvimos que cambiar de elección hasta cuatro veces), una ensalada césar extra salada acompañando a un carpaccio de salmón bastante aceptable, y un rib eye de buena calidad, quizás con demasiada mantequilla en el plato. Al menos el servicio fue excelente, con todo el personal tratando (y consiguiendo) que nos encontráramos cómodos. Una lástima en general.

Comida
Servicio
Ambiente
25/08/2018 Jose Ignacio G.

Atendidos de manera excelente, cenamos una degustación de Dim Sum, con 7 diferentes, 3 de ellos muy buenos, y los otros 4 no me llegaron a encantar. Un trío de taquitos (tacos chin chin) realmente sabrosos, de atún, salmón y camarón, y para cerrar la cena, una cobia excelente, en su punto. Cerramos con un milhoja relleno de una especie de chantilli de chocolate blanco y té verde, espectacular. En definitiva, un lugar para repetir

Comida
Servicio
Ambiente
11/02/2018 Jose Ignacio G.

Ambiente muy agradable, con música en vivo y no muy ruidoso, perfecto para pasar una buena velada. Probé patacón caribeño, con una salsa de coco y curry muy interesante, y tequeños (deditos de queso) con una salda tambien muy rica. Para repetir

Comida
Servicio
Ambiente
22/01/2018 Jose Ignacio G.

La mejor carne que he probado en Panamá, servida en raciones generosas. El pan que te sirven ya justifica acudir a ese local. Excelente

Comida
Servicio
Ambiente
22/01/2018 Jose Ignacio G.

Platos bien preparados, y barra de ensaladas bien provista. Quizás un poco caros para el tamaño de las porciones. Lugar ideal para ver los juegos de Argentina

Comida
Servicio
Ambiente
22/01/2018 Jose Ignacio G.

Platos con la misma calidad que el local de San Francisco, bien preparados y todos buenos, pero el lugar, al menos en la terraza, es muy ruidoso.

Comida
Servicio
Ambiente
22/01/2018 Jose Ignacio G.

Es un lugar para repetir. No soy peruano, y no sé si los platos son como los de allí, pero la calidad es excelente, mucha variedad y siempre en su punto.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 23118 del ranking de fotógrafos de Panamá.
5 fotos en Panamá
Foto de Cascomar

Cascomar

Casco Antiguo
Cochinillo con papas panaderas

Cochinillo con papas panaderas

el 30 de noviembre de 2019
  • 0

Foto de Cascomar

Cascomar

Casco Antiguo
Excelente solomillo

Excelente solomillo

el 30 de noviembre de 2019
  • 0

Foto de Cascomar

Cascomar

Casco Antiguo
Langostino con una salsa de eneldo

Langostino con una salsa de eneldo

el 30 de noviembre de 2019
  • 0

Foto de Cascomar

Cascomar

Casco Antiguo

el 30 de noviembre de 2019
  • 0

Foto de Chin Chin

Chin Chin

Bella Vista
Milhoja con chantilly de chocolate blanco y té verde

Milhoja con chantilly de chocolate blanco y té verde

el 25 de agosto de 2018
  • 0

¡Tu navegador está obsoleto!

Actualiza tu navegador para ver esta página correctamente. Actualizar mi navegador ahora

×