Hicimos una parada rápida a almorzar en “sábado de diligencias” y oh Wao qué agradable sorpresa! En primer lugar HAY ESTACIONAMIENTOS. Arrancamos bien! Pedimos un lava roll, un arigato roll, croquetas de cangrejo, una miso, y un weed roll. Todo estuvo excelente. Pero la nota más positiva de todo es que esta fue mi primera comida fuera de casa después de estar convaleciente por una reciente cirugía, la que me tiene estrictamente prohibido ingerir cualquier tipo de grasas. A pesar que en el menú no había algo bajo en grasa, el joven Mauricio, quien nos atendió, muy pacientemente me hizo toda una serie de recomendaciones para armar algo que pudiese disfrutar sin comprometer el resultado de la experiencia gastronómica. Este detalle en la atención es lo q a uno lo lleva a regresar , no una, sino varias veces al mismo lugar. Muchas gracias Mauricio y felicidades a Tsugoi por el buen entrenamiento que le han dado a este chico.

La experiencia inicia por un delicioso olor a leña a penas uno llega. La decoración es brutal: madera rústica, hierro, vigas expuestas, cemento pulido, muy cool! La atención, muy cordial. La comida deliciosa, muy bien preparada, excelente calidad. Los detalles en la atención, a otro nivel: un consomé y pancito de la casa calentito recién hecho, de cortesía. Pedimos una parrillada típica, que decía para dos personas, de la cual comimos 3 y quedamos más que satisfechos. El cuarto comensal pidió la Garlic Burguer que estaba fenomenal. Los términos del parrillero, muy precisos. Altamente recomendado. Precio vs Calidad, pues supera todas las expectativas. Regresaremos sin lugar a dudas. :)

Fui con un grupo de la oficina + familias para reunión-cena de trabajo de sábado de noche y no pudimos haber escogido un mejor lugar. Cómodo, acogedor, buen Internet. La música era un playlist de Spotify pero bien escogido (salcita de antaño). La comida no es el fuerte del lugar, pero no está mal ya que todo es muy fresco. La atención es simple y llanamente de primera. El fuerte del lugar son los tragos, el café y los postres. Definitivamente que regreso.

En cuanto a decoración muy bonito; el look industrial brutal. Pero el lugar tiene un serio problema de acústica, porque amplifica el ruido y no permite sostener una conversación con los compañeros de mesa. El otro problema que tienen es el ruido de las licuadoras al preparar los frostys. Es insoportable porque el área de preparación de bebidas está adyacente al área de los comensales. No se puede disfrutar de la comida amenamente en un ambiente tan escandaloso. También les recomiendo cuidar con qué limpian las mesas. Pedí que me limpiaran la mía 2 veces, y nunca dejó de sentirse pegajosa. Nos pasamos a una de afuera, y estaba llena de ollín. El servicio de los chicos EXTRAORDINARIO. Muy amables. La comida: Todo lo que pedimos estaba muy bien presentado. El café muy bueno. El sancocho bueno y la porción muy generosa. El Phyllie Steak, la carne estaba un poco dura y el pan no se sentía fresco, pero en su conjunto el emparedado tenía buena sazón. El contenido del sandwich empapó el pan a tal punto que no me lo pude comer con las manos, sino con cubiertos. Pedimos un Brownie con helado para compartir, y el Brownie no se sentía fresco. Por último, les recomiendo separar los baños de los comensales de los de sus colaboradores. Sí volvería, porque a pesar de todo la experiencia fue agradable.

Llevé a unos clientes de neoyorkinos como una atención. Mejor comparto lo que ellos me dijeron: "the best chicken parmigian I have ever had". Los spagetti al oglio fueron tema de conversación por el resto de la tarde. Sorprender a unos neoyorkinos, no es fácil.

Ubicación e infraestructura desperdiciada. Domingo 20 Febrero 2022. No habia agua en todo Flamenco y estaban recibiendo clientes. Cuando se les preguntó si tenían agua dijeron que sí y nos dejaron pasar. La mesa en la que nos ubicamos estaba sucia, nos tomaron el pedido y trajeron una club soda y una Ginger Ale que era parte del menú de niño. Una hora y 40 después y no habían traído la comida, no habían limpiado la mesa y nadie se había acercado a dar si quiera una excusa. Nos acercamos a cancelar el pedido y cuando pedimos la cuenta por la Club Soda pretendian cobrarla a US$4.00 y dan la excusa que no tenían agua por eso estaban retrasados, lo cual era mentira; por las reacciones todo parecía indicar que el pedido ni lo habían hecho. Repito, 1 hora y 40 minutos después, no habían limpiado la mesa y no habían aparecido a dar una excusa por la demora en el pedido. La inversión en el local y su estructura se la tiran con un servicio, operación y administración tan precarios. Un auténtico desperdicio.

La comida son sólo tapas, pero si sabes pedir quedas más que satisfecho. La atención muuuuuy buena, y el lugar simple y sencillamente insuperables. Excelente para toda ocasión, ya sea para venir con la familia, after office, o pa' hanguiá con los frenes.

Una vez más nuestra amiga Romina nos hizo sentir como de la casa con su atención. Esta vez pedí una Swiss Monster. Brutal. La carne cocida a la perfección. Mi esposa pidió el fish n chips, porción generosa. El precio de las pintas, excelente! Para mí gusto, servirlas un poco más frías, mejor. Insisto en que una de las cosas más Cool de este lugar es el buen volumen al q colocan la música. Le da tremenda atmósfera a la terraza, pudiendo uno conversar bien. Definitivamente regresamos...!!!

Este pequeño lugar, nos hizo el sábado. Hice mi reserva por D'gusta, y cuando llegamos nos recibió Romina, y lo primero q nos dice "los estábamos esperando" . Detallazo. Te hacen sentir como todo un VIP, y , muy pendiente y atenta; así q en atención ahí están mis 5 estrellas. Pedimos el Pulpo con Flow y los Fish n Chips. No voy a decir nada más, q si el location está fuera de su ruta, vale la pena desviarse. Simplemente tienen q probarlo. Nos ubicamos en la terracita afuera, el día estaba fresco, pedimos un par de pintas, la brisa empezó a pegarnos, música a buen volumen. De verdad👍👍👍👍

Pedimos la jalea, buen sabor aunq se abusó un poquito del apanado. Nos ofrecieron unos Mr. Tiki en 2x1, un cocktail fuerte pero refrescante muy recomendado. Atención de primera.