Francisco G.
Crítico Avanzado
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Diciembre de 2019
Posición 24003 del ranking de calificadores de Panamá.
7 comentarios en Panamá
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La Fragata
que puedo decir. la cocina mas vulgar de Panamà. una cantidad de ajo cortado grueso que ni siquiera en China… pescado congelado que deja en el plato litros de agua. cremas y salsas estilo gringo que cancelan el gusto de la comida. verduras estilo hospital. atmósfera años 80 con música de elevador… y carísimo también
Athanasiou (Obarrio)
carissimo y nada especial. mucho humo y muy poca sustancia en el barrio más triste de Panamà en el medio de Torres. quien come nel c’è la verdadera cocina griega nunca entrerà en este lugar.
Wurst
Wurstel and bratwurst OK, though they don't have a clue about chucrut, which was a joke as served with pineapple (??) and in a micro cup. Also, the pastrami was very average and nothing special. Service was very good.
Assisi
nada especial y nada italiano. Estuve con mi hijo, ambos somos italianos y en general nos parece bastante buena la pizza Que se vende en Panamá. En el caso de Assisi Fue bastante una experiencia negativa. El servicio fue muy bueno, los camareros son muy presentes y educados. La sala es bastante acogedora, con luces LED de baja intensidad que le da un toque de intimidad y romanticismo muy bueno. Lo único negativo fue la pizza. A pesar de que la cocina cuenta con un horno Alheña de muy buena calidad, los ingredientes y, sobre todo la masa que se utiliza para la pizza son realmente poco recomendables. La masa parece pre congelada y por eso la parte más externa bajo la salsa de tomate resulta esponjosa y un poco hervida. El tomate está extremadamente dulce, muy probablemente le ponen azúcar, el resultado final se parece muchísimo a una pizza estilo Papa John’s. La mozzarella no tenía algún sabor pero estaba en cantidad correcta y el jamón, crudo, tenía el típico gusto rancio Del jamón serrano español cuando se calienta. La arrúgala lo tenía algún sabor y fue servida con sus ramas enteras. Para terminar tomamos pana cota, la cual nos pareció muy industrial y muy dulce sin tener algún tipo de sabor específico. Los precios además son muy altos y no están adecuados a La calidad de los ingredientes.
Hamburguesía
Muy bien atendido y hamburguesas muy ricas. Quizas lo mejor en Panama. Estacionamiento en frente y ambiente simpatico para pasar una tarde en familia.
Ato Fusion Cuisine
A good place for dinner or executive lunch. Fresh ingredients, good service and pleasant location. Overall a very good Asian restaurant in Panama.
Al Basha (Calle Uruguay)
a quite standard location with acceptable food and quite pricy menu. dj set is part of the service, which is overall good and professional. honestly, there must be better Lebanese restaurants in town.