Fernando G.

Fernando G.

Degustador
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28 comentarios en Panamá
04/07/2023 Fernando G.

creo que el dueño o administrador está creyendo que el tiene una discoteca y no un restaurante. El volumen era tan alto que no se podía escuchar entre las personas de la mesa a pesar de estar al lado del otro. creo que de Ian llámelo bar Mr Limon. Le comenté a la mesera sobre lo ruidoso del local y si era posible bajarle. Total ignorada y fuera de eso mala cara. que ambiente y atención tan desagradable. La comida es buena, pero un disfrute gastronómico no es solo la comida. Es también el ambiente, la atención, el vino, la amabilidad. etc. Recomiendo el sitio para los que quieran escuchar música a máximo volumes en este nuevo bar.

Comida
Servicio
Ambiente
04/07/2023 Fernando G.

la comida tiene muy buen sabor. sin los excesos que se encuentran en algunos restaurantes chinos en cuanto al uso de especias. La sopa wanton estaba espectacular. Hecha con caldo real y no de sobre. Los rollos muy deliciosos, crocantes y secos. Nada de exceso de aceite. comida abundante y a buena temperatura. Servicio rápido, atento y amable. Ambiente y decoración agradable sin ser tan sobresaliente como leí. Me pareció justa y medida para dar el ambiente chino pero sin la sobrecarga usual de restaurante chino.

Comida
Servicio
Ambiente
29/06/2022 Fernando G.

El problema de parques es grande en verdad. No tiene. Llegamos a pedir y no había ya varios platos y eso que eran sólo las 8 de la noche de un viernes. la pasta que pedi me la pasaron fría y muy simple en cuanto a sabor. pedí unas pastas preparadas en vodka con salmón. tuve problemas con mi reserva inicial en degusta y la tuve que hacer de nuevo, cosa que le molesto a quien nos atendió y fue brusco en el trato. Me iba a retirar pero como iba con invitado lo dejé pasar. El restaurante estaba vacío y no fue mi culpa el inconveniente de la reserva. Pedí botella de vino y llego a un buen rato luego de pedirla. Realmente un desastre de servicio y comida bastante normaliza. por supuesto no volveré.

Comida
Servicio
Ambiente
09/12/2021 Fernando G.

Quien iba a decir que la mencionada fusión sushi fuera tan agradable?. pues este es un caso en el cual la fusión no es tan exagerada y se conserva mucho del natural. El tempura de verduras es muy agradable al paladar por su característica tocante seca sin excesos de aceite ni sabor marcado por el mismo. Prevalece la verdura fresca. Algunos roll se encuentran cargados de salsa si. que sea un aspecto negativo para deleite del comensal. Servicio atento no muy rápido pero suficiente para No desesperarse. una agradable sorpresa para quien gusta del estilo asiático adornado con el toque alegre de Latinoamerica.

Comida
Servicio
Ambiente
19/09/2021 Fernando G.

una muy agradable sorpresa. empiezo por resaltar el servicio. las personas son atentas, respetuosas, agradables y aconsejan apropiadamente sobre los platos. la comida es muy buena. las empanadas de carne son espectaculares con ese picante rojo de la casa. la sopa tiene muy buena sazón y manejo de especias. El brisket es excelente, tierno, agradable al paladar y muy sabroso. la carne de puerco desmechada es muy buena, no grasosa aunque tal vez le falta un poco de contundencia en el sabor final. Es muy buena experiencia Gourmet este restaurante. Ambiente sobrio agradable al estilo tejano con música rock pop a volumen equilibrado.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Grill Pack - Jr Platter
  • Sopa Smoke and Grill
20/01/2020 Fernando G.

El restaurante cuenta con buena zona de parqueo y agradable decoración visual así como una distribución cómoda dada la amplitud. El menú es variado en donde destacó en las entradas Las croquetas de pescado y entre los platos fuertes el meloso marinero que tiene una muy buena textura y sabor así como también el melosos Osobuco que en verdad es una delicia. la carta de vinos no es muy abundante, ajustada diría yo y más aún porque existen allí vinos que no estaban a disposición por falta de inventario. El servicio es bueno sin ser destacado y el ambiente es muy ruidos en especial cuando hay mesas grandes pues el eco es fuerte. vale la pena visitarlo y volver en ocasiones .

Comida
Servicio
Ambiente
20/01/2020 Fernando G.

Un buen restaurante típico con el agregado de decoración y ambiente autóctono que lo hace ideal para invitar a personas que vienen por primera vez al país. Comida variada bien preparada dentro de la que se destacan sus bandejas para compartir y el guacho de puerco así como el guacho marinero. Obviamente debe probarse el ceviche de corvina y la deliciosa limonada de la casa

Comida
Servicio
Ambiente
18/12/2018 Fernando G.

Buen sitio para hacer un remate de semana o de día laboral. El ambiente con ruido muy alto y las mesas bastante unidas. La comida bastante agradable, en especial, las costillas borrachas. De entrada el plato español es muy bueno.

Comida
Servicio
Ambiente
19/11/2018 Fernando G.

El interior del restaurante es agradable con decoración en madera típicamente alemana de la zona Baviera. Las Sachs has muy buenas y probamos al menos u de ellas sin ninguna decepción en nuestra prueba. La cerveza es muy buena la selección que tienen y a la temperatura precisa. Buen sitio para ir con amigos y hablar y en ocasiones gritar un poco porque a pesar de que no hay música ambiental el eco de las conversaciones de clientes es muy fuerte. El servicio si bien es cordial y amable resulta deficiente por la demora

Comida
Servicio
Ambiente
13/11/2018 Fernando G.

El sitio es pequeño pero agradable. La atención es muy buena. En cuanto a comida las empanas son entradas espectaculares y de tamaño suficiente para preparar el apetito. Los cortes de carnes son muy buenos sin embargo el bife chorizo es un corte delgado en comparación a lo que se acostumbra. Es preferible el corte alto ya que de esa manera se aprecia más la calidad de la carne y en especial la del parrillero. El sabor es muy bueno. La carta de vinos no es muy abundante pero suficiente aunque un poco costosos.

Comida
Servicio
Ambiente
Posición 10142 del ranking de fotógrafos de Panamá.
24 fotos en Panamá
Foto de Smoke & Grill

Smoke & Grill

Obarrio
Grill Pack - Jr Platter

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Smoke & Grill

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Sopa Smoke and Grill

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