DaFranco es tiro seguro. A#1 las entradas como las bolitas de carne a la bolognesa y los platos fuertes como el salmón a la plancha, pollo al pesto y el rissotto de mariscos. Mi esposa alabó el tiramisú que no llegué a probar.
Franco se distingue por hacerte sentir como en casa.
Muy buena atención (llegamos casi al cierre del restaurante) y la comida estuvo MUY buena, sorpresa positiva para todos especialmente el cocktail de mariscos, las pizzas y el sushi (el bowl estuvo ok pero no se le acercó al resto). Buena relación precio / calidad.
Lo positivo: Buen ambiente, parking y céntrico.
Lo regular: el buen sabor de la pizza de jamón y hongos se dañó cuando agregué el chorizo italiano
Lo negativo: todo el menú está en descuento o “los descuentos no aplican en este plato”. Me llamó la atención que casi todo el menú tiene entre 25% y 50% de descuento siempre. Esto no solo hace irrelevante cualquier promoción Foodie de Degusta sino que da la percepción de que los precios están inflados para luego dar un “súper descuento”
Después de haber probado un risotto que no convencía (el día anterior) me crucé con la oferta de Arró Bistro y debo comentar que me sorprendió positivamente. Me recomendaron acertadamente el risotto de frutos del mar que se destacó en casi todas las notas. La única oportunidad de mejora (pero que estaba claramente en la descripción) fue la infusión de aceite de oliva. Bajándole un poco la intensidad al aceite y tal vez añadiéndole algo de trufas hubieran logrado “botarla del parque”. Como era domingo fue fácil conseguir estacionamiento y el servicio fue muy rápido. Hay que volver.
Lo positivo es el ambiente y bastante buen trato. Me pareció muy bien que respetaran la promoción de Degusta aun cuando hubo cambios con la reserva.
Lo regular es que de salida te advierten que los platos son pequeños (dijeron en 3 ocasiones que son 120 gramos) aunque en el menú claramente dice “para compartir”. Esto lo reconocen cuando en varios platos te dan la opción de recibir doble porción pagando 3$ más.
Lo malo de Malo fue la comida, específicamente su sabor ya que la presentación es decente. Todo en el menú se escuchaba muy bien, seguí las recomendaciones de quien atendía. El PopCorn de Brócoli estuvo duro y la salsa era más dulce de lo anticipado. Al risottto de camarones le faltó la consistencia esperada y como ya mencioné antes aún la porción doble estaba muy pequeña.
Malo tiene todo el potencial si toman decisiones en la cocina.
Excelente. La consistencia es uno de los atributos de Maito. En Ambiente no sacaron 5 estrellas porque afuera siempre hay muchos mosquitos y moscas. También le hace falta un salón privado para grupos pequeños.
Buena sorpresa nos llevamos con S y T pues nunca habíamos ido. Pizzas hechas en horno y con ingredientes fresco. Muy buen servicio (pero fuimos un día con poca gente así que no se puede medir en realidad).
La comida en Mercao no decepciona. Pedimos las torrejitas dulces de siempre y otras buenas picadas tradicionales. En mi opinión el problema del restaurante es la relación Precio / Calidad. La calidad es buena pero los precios son tan elevados que la relación termina siendo muy baja. ¿Vale la pena un plato fuerte a 27$ y entradas a 15$?
No habíamos podido ir desde su cambio de nombre y menú. El sabor de lo que pedimos fue una grata sorpresa en especial los ceviches y tacos de entrada (solo por ellos hay que volver). Me gustó también el postre que no había probado antes (una especie de rollo de helado)
Por su próxima a casa es uno de los visitados con frecuencia. Su buen sabor y presentación es consistente. En ambiente, por lo estrecho del local no queda tan bien parado como otros ya que cuando se llena los pedidos coagulan la cocina demorándose más de lo usual.
DaFranco
DaFranco es tiro seguro. A#1 las entradas como las bolitas de carne a la bolognesa y los platos fuertes como el salmón a la plancha, pollo al pesto y el rissotto de mariscos. Mi esposa alabó el tiramisú que no llegué a probar. Franco se distingue por hacerte sentir como en casa.
Kaifish (Costa del Este)
Muy buena atención (llegamos casi al cierre del restaurante) y la comida estuvo MUY buena, sorpresa positiva para todos especialmente el cocktail de mariscos, las pizzas y el sushi (el bowl estuvo ok pero no se le acercó al resto). Buena relación precio / calidad.
La Strega Ristorante (Bella Vista)
Lo positivo: Buen ambiente, parking y céntrico. Lo regular: el buen sabor de la pizza de jamón y hongos se dañó cuando agregué el chorizo italiano Lo negativo: todo el menú está en descuento o “los descuentos no aplican en este plato”. Me llamó la atención que casi todo el menú tiene entre 25% y 50% de descuento siempre. Esto no solo hace irrelevante cualquier promoción Foodie de Degusta sino que da la percepción de que los precios están inflados para luego dar un “súper descuento”
Arró Bistró
Después de haber probado un risotto que no convencía (el día anterior) me crucé con la oferta de Arró Bistro y debo comentar que me sorprendió positivamente. Me recomendaron acertadamente el risotto de frutos del mar que se destacó en casi todas las notas. La única oportunidad de mejora (pero que estaba claramente en la descripción) fue la infusión de aceite de oliva. Bajándole un poco la intensidad al aceite y tal vez añadiéndole algo de trufas hubieran logrado “botarla del parque”. Como era domingo fue fácil conseguir estacionamiento y el servicio fue muy rápido. Hay que volver.
Malo
Lo positivo es el ambiente y bastante buen trato. Me pareció muy bien que respetaran la promoción de Degusta aun cuando hubo cambios con la reserva. Lo regular es que de salida te advierten que los platos son pequeños (dijeron en 3 ocasiones que son 120 gramos) aunque en el menú claramente dice “para compartir”. Esto lo reconocen cuando en varios platos te dan la opción de recibir doble porción pagando 3$ más. Lo malo de Malo fue la comida, específicamente su sabor ya que la presentación es decente. Todo en el menú se escuchaba muy bien, seguí las recomendaciones de quien atendía. El PopCorn de Brócoli estuvo duro y la salsa era más dulce de lo anticipado. Al risottto de camarones le faltó la consistencia esperada y como ya mencioné antes aún la porción doble estaba muy pequeña. Malo tiene todo el potencial si toman decisiones en la cocina.
Maito
Excelente. La consistencia es uno de los atributos de Maito. En Ambiente no sacaron 5 estrellas porque afuera siempre hay muchos mosquitos y moscas. También le hace falta un salón privado para grupos pequeños.
Stefano y Tegi
Buena sorpresa nos llevamos con S y T pues nunca habíamos ido. Pizzas hechas en horno y con ingredientes fresco. Muy buen servicio (pero fuimos un día con poca gente así que no se puede medir en realidad).
Mercao
La comida en Mercao no decepciona. Pedimos las torrejitas dulces de siempre y otras buenas picadas tradicionales. En mi opinión el problema del restaurante es la relación Precio / Calidad. La calidad es buena pero los precios son tan elevados que la relación termina siendo muy baja. ¿Vale la pena un plato fuerte a 27$ y entradas a 15$?
ZK Nikkei Cuisine
No habíamos podido ir desde su cambio de nombre y menú. El sabor de lo que pedimos fue una grata sorpresa en especial los ceviches y tacos de entrada (solo por ellos hay que volver). Me gustó también el postre que no había probado antes (una especie de rollo de helado)
Sugoi (San Francisco)
Por su próxima a casa es uno de los visitados con frecuencia. Su buen sabor y presentación es consistente. En ambiente, por lo estrecho del local no queda tan bien parado como otros ya que cuando se llena los pedidos coagulan la cocina demorándose más de lo usual.