Ender A.
Degustador
Miembro Foodie
Desde muchos años he sido un catador de comidas en restaurantes en Caracas. He visto nacer y morir muchos de ellos y tambien he recorrido el interior de Venezuela catando nuestros condumios. Admiro a Don Armando Scannone y recuerdo con nostalgia sitios ya desaparecidos al igual que amigos chefs ya fallecidos entre ellos mi recordado Marco Tulio Iolando. Seguimos hasta donde la Divinidad lo permita.
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Sobre mí
Miembro desde:
Abril de 2015
Twitter:
@enderaraujo
Restaurante favorito:
Hereford Grill
Tipo de comida favorita:
española
Para acompañar mi comida no debe faltar:
un excelente y apropiado vino
El mejor plato que he comido:
el ceviche de Granja Natalia
Mejor descubrimiento reciente:
Soho Pizzas en Altamira
Postre favorito:
torta de zanahoria bañada con Cointrau
Cerveza favorita:
Solera verde Polar y la Ice
Vino favorito:
Malbec argentino. Camino de las Hormigas
Día preferido para salir:
todos los dias de la semana
Programa de cocina favorito:
Karlos Arguiñano y Bruno Oteyza por Antena 3
Posición 38 del Top Calificadores de Venezuela.
2 comentarios en Panamá
No tiene fotos en panama
Orale Tacos & Tequilas
Que lugar mexicano tan simpático. Un ambiente para las bromas cuando estas de cumpleaños. Se pasa muy bien. Lamentablemente el aire no funcionaba y el calor insoportable. La atencion muy desordenada y todos los platos mexicanos con la misma salsa y faltos de sazón. Insípidos. Para pasar el rato.
Leños & Carbón (Causeway)
Visite este restaurante de carnes en Amador. Su terraza externa da a la vista del muelle del Yacht Club y al fondo Ciudad de Panama. Hermosa vista y agradable ambiente. Lamentablemente pedimos una parrilla que resulto en una montaña de patacones con una carne reseca y dura. Bien las ensaladas. Recomiendo el parguito frito sobre unos palillos grandes muy bien presentado. La carne debe mejorar sustancialmente.