El Amo de las Brasas

El Amo de las Brasas

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29 comentarios en Panamá
01/07/2011 El Amo de las Brasas

Fui con unos amigos a conocer el lugar y nos gusto a los tres, aunque solo pedimos entradas y tragos. El personal en todo momento fue amable y las entradas que pedimos las trajeron rapido. Pedimos un ceviche de corvina con coco que esta un poco dulce pero estuvo bueno. Unos patacones con ropa vieja muy bien preparada, aunque solo son tres ( le sugerimos a la dueña que colocará cuatro por lo menos). Lo mejor de las entradas que probamos fue el pulpo al carbón y la hojaldre rellena con queso blanco en tiras que las traen con un platito con miel de abeja y otro con una salsa picante, estaban muy muy buenas, las recomiendo sin pensarlo. Los precios son normales para la comida, aunque las cervezas, trags y cocteles si estan un poco más caras y fácilmente pueden ser el factor de que la cuenta quede abultada. La dueña del local de nombre Esther nos atendió personalmente y nos dió un " tour completo por los ambientes del restaurantes que realmente es grande en su parte trasera, teniendo hasta una pequeña pista de baile por si alguien quiere hacerlo y al parecer los jueves tienen banda en vivo ( la misma que toca en havana vieja los viernes y sábados). De seguro volveremos a este lugar.

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29/06/2011 El Amo de las Brasas

Este lugar es un poco desconocido ya que esta dentro del hotel, realmente parece el bar del lobby. Es un lugar ideal para tomarse los tragos de manera tranquila ya que no hay ruidos fuertes y tienen un área para fumadores. Tienen unas buenas entradas aunque caras. Los pinchos de carnes estuvieron muy buenos y también las tablas de quesos con embutidos. Los sushis son regulares pero muy bien servidos. Tienen una gran variedad de tragos, cocteles aunque pocas cervezas. El lugar cierra a las 1:00 AM asi que es ideal para tomarse algo entre semana en un lugar diferente y moderno.

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20/06/2011 El Amo de las Brasas

El lugar es un ambiente informal para comer sushi de buena relación costo/calidad. Pedimos una sopa que tuvimos que devolver por lo mala que estaba que fue lo único malo de la noche. Los sushis a base de pulpos, camarón, aguacate son buenos asi que definitivamente pasare nuevamente.

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20/06/2011 El Amo de las Brasas

Fui a este lugar recomendado de un buen amigo y la verdad fue la mejor experiencia en comida italiana. El lugar es un poco complicado encontrar estacionamiento ya que solo tiene 3 enfrente literalmente y no tiene servicio de valet parking y al estar en un area netamente residencial no hay muchos opciones para estacionar en los alrededores. Volviendo al tema ese dia comimos la recomendación del dueño del local. De entrada unas berenjenas gratinadas que estuvieron muy muy buenas. De plato fuerte Linguini con langostinos y farfale con salmón que han sido los mejores platos que he probado con su pasta al dente y unas porciones muy grandes. Las bebidas y tragos tienen precios normales para un restaurante de esa categoría. El lugar es pequeño asi que es necesario reservar.

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20/06/2011 El Amo de las Brasas

Fui con una amiga a cenar ya que muchas personas me lo habían recomendado. El lugar es acogedor y no se siente que uno este en un restaurante formal, es muy relajado. De entrada pedimos un ceviche mixto que nos parecio que los mariscos estaban crudos. También pedimos unas papas a la huaicaina que al parecer se sirven frias y con unos trocidos de huevos cocidos, nada del otro mundo. De plato fuerte pedimos un mixto de mariscos al ajillo que alcanza y sobra para dos personas con un apetito normal que para mi gusto estaba un poco simple. Al postre un crocante de almendra con helado de chocolate que estaba bastante bueno. Solo lo recomendaría para aquellas personas que les gusta ir a lugares diferentes, la comida no es de otro mundo.......

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20/06/2011 El Amo de las Brasas

Fui el fin de semana con unas amigas y la pasamos muy bien. El lugar es como estar dentro de una cava de vinos moderna ya que toda la decoración hace alusión a los diferentes vinos que venden. Es un lugar para degustar una buena copa de vino con las clásicas tapas españolas ( jamón serrano, chorizo español, quesos, uvas, etc.). no es un lugar para ir a comer o bailar para aquellos que les gusta. Se puede pedir el vino por copa pero esta opción es más cara, aprox. 7 dólares cada copa, es mejor pedir la botella. Volvere..

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11/04/2010 El Amo de las Brasas

La comida en este lugar está muy buena. Recomiendo las papas Bravas y la pizza Brava, es con jamón serrano y por solo B./ 10.50. Las cervezas tienen muy buenos precios y gran variedad.

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30/01/2010 El Amo de las Brasas

La comida es una de las mejores que he probado en restaurantes de esta clase. Las miniburguesas de entrada con la pizza de jamón serrano son increibles. El baby back rib es realmente bueno, los calamares rellenos también. Es un lugar que definitivamente volvere.

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10/12/2009 El Amo de las Brasas

La decoración del restaurante es la misma desde hace más de 10 años pero el restaurante conserva la calidad de sus comidas a base de pollo, tomate, pan pita y aceite de oliva. Las pizzas son buenas, en especial la de jamon importado con hongos. Nunca esta de más pedir el clásico ladopsomo o las pita pantuflas y es un lugar para todos los presupuestos.

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10/12/2009 El Amo de las Brasas

Este lugar es el clásico si el presupuesto es reducido para comer hamburguesas y helados buenos. La hamburguesa con queso y tocina es muy buena y tiene un precio bajo, $ 2.75 !!! Creo que ningun otro lugar de Panamá tiene estos precios, ideal para almorzar o comer un No me Olvides en la tarde. Lo recomiendo full...

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