Edilberto Bolívar E.
Degustador Avanzado
Miembro Foodie
La comida es mejor cuando se comparte con buena compañía.
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Sobre mí
Miembro desde:
Septiembre de 2012
Twitter:
@ebesquivel3
Restaurante favorito:
Casa
Tipo de comida favorita:
Italiana
Para acompañar mi comida no debe faltar:
La buena compañía
El mejor plato que he comido:
Pollo en salsa negra
Mejor descubrimiento reciente:
Marula
Postre favorito:
Chocolate Wall
Cerveza favorita:
Balboa
Vino favorito:
BG Chateau Magnol
Día preferido para salir:
Viernes
Programa de cocina favorito:
Iron Chef
Boquitascs Coffee & Bake
Gracias a mi esposa, quien tiene buen ojo para encontrar los tesoros gastronómicos escondidos en SAN Fco, fuimos a este gran lugar... Buen estacionamiento de la plaza, ambiente acogedor y familiar, pero sus postres son realmente exquisitos...en especial su cheesecake de pistacho...las empanadas de queso y espinacas extraordinarias y que hablar del café italiano qué en lo personal, agradezco, nos preparo el chef Maestro...pero lo mejor de todo fue la atención de su personal y del chef Edgar Cornejo quien nos explicó cada parte del proceso de cocina con los mejores ingredientes y sus recetas especiales...que por cierto debo decir que el pan moña es uno de los mejores que he probado (receta especial del chef)...en conclusión los invito a conocer una pastelería sin igual en el corazón de San Francisco... EBEM.
Misawa Bakery (Altaplaza)
Con una ubicación extraordinaria con suficiente estacionamiento por estar en la entrada principal de alta plaza Mall, y un ambiente relajado, esta tarde tuvimos la oportunidad d reprobar el dulce de mango con fresas en la parte superior y debo expresar mi disconformidad con su sabor y textura...al llamar la atención al dependiente nos indica que era asi y después de algunas renuncias accedió a cambiarlo. Si hay algo que me atrevo a recomendar es el pan con crema y coco...y de seguro el café...por lo demás...sólo debes tener un paladar acostumbrado a dulces diferentes...así que por lo anterior, sólo les deseo SUERTE !!!
Olive Garden (Altaplaza)
Los estacionamientos de la plaza son excelentes y bajo techo hacen la diferencia, el ambiente es agradable adentro del restaurante y fuera en el pasillo de la plaza es igualmente divertido...Debo reconoces la atención de la chef Yesthany quien personalmente puso especial atención a nuestras necesidades especiales de alimentación y de varios en la mesa, haciendo de la experiencia una agradable y segura velada...El servicio de Natalia y de todo su personal, así como el de los gerentes fue muy especial y debo darles un 100...Los playos fueron muy buenos manteniendo la calidad y frescura sobre todo en las ensaladas...por supuesto no puedo terminar sin reconocer el excelente pan de ajo de la casa el cual podrás pedir hasta que tu capacidad aguante... Lo malo fue que la capacidad estomacal me limitó el postre, pero podrá ser para la próxima ya que los de chocolate, tiramisu, mouse de chocolate y donuts calientes con helado se ven espectaculares...pero debo agradecer a Natalia los extraordinarios chololates con menta...a todos mi más alto reconocimiento...
Hamburguesía
Buenos estacionamientos bajo techo en S1 de la plaza, buen ambiente abajo y el 2do piso, el servicio de su todo su personal, desde el salonero hasta el chef y el del dueño fue sobre saliente en especial por guardar al detalle los ingredientes que mi condición médica me impiden comer, lo que marca la diferencia entre locales qué si se interesan por satisfacer el cliente. A todos mi agradecimiento y felicitación. Les recomiendo la hamburguesa sencilla con carne Angus y salsa trufada y la incomparable platanera...realmente excelentes!
Donny Pepperoni
Bien ubicado en San Francisco y con estacionamientos accesibles para los clientes...Al entrar, resalta su decoración acogedora y familiar, con detalles interesantes qué tendrás que descubrir...Creo sería bueno encender la esfera de electricidad...al entrar resalta también un agradable olor a sus platillos, lo que inmediatamente provoca un efecto positivo y ganas de probar sus alimentos...en mi caso advertí al Salonero Sebastián qué tenía requerimientos médicos especiales de alimentación y este se preocupo por los detalles, así cómo todos en cocina lo cual me hizo sentir muy bien y seguro en todo momento. Valorando la pizza Margarita con extra hongos y cebolla, quiero exaltar su extraordinario sabor a albaca / pesto fresco y lo natural de la preparación...La masa muy buena y tostada, lo que le da otro atractivo para los amantes de las pizzas rectangulares horneadas... En conclusión, quiero Felicitar a mi hermano el Master Chef Sergio Landero y a su equipo de trabajo quienes nos hicieron pasar un agradable momento a mi esposa y a mi. A todos mi más alta consideración. Muchas gracias !
Saint Honoré (San Francisco)
Estacionamiento pocos en frente, pero en la plaza abajo tiene algunos más que afortunadamente están bajo techo...El ambiente está bien, pero recomendaría alguna calidez adicional...en referencia a lo ofrecido, los dulces y pasteles muy buenos en especial el Mil Hojas que es el favorito de todos...hay WiFi por lo que se puede trabajar y disfrutar buenos alimentos...Los emparedados muy buenos y el servicio del personal es lo mejor...Los Felicitó. Sugeriría mayor promoción a fin de poder ver el local siempre lleno.
Agave Azul
buen acceso y estacionamiento en plaza, ambiente cálido y acogedor...servicio muy bueno de todo el personal...la comida tiene buen sabor y muy fresca. Quiero agradeceré a su personal muy especialmente por atender mis necesidades especiales de alimentación. Los recomiendo...
Lung Fung (Pacific Center)
Muy buen ambiente...por ser mall los parking's son seguro y suficientes, local grande y muy moderno. Aquí solo los baños criticarte ya que son en exceso extra pequeños...La comida debo decir que nada comparada con el palacio Lung Fung original. Probé dim sum y devolví varios por no tener temperatura y frescura...algo que si me gustó fue el maifun de combinación y el filete aunque bueno, sigo prefiriendo el del local original. Postres a la vista no muy apetecible, creo él exibidor puede mejorar. Por último el servicio creo debe mejorar. Y más en el tipo de mall qué están.
5inco (San Francisco)
excelente ubicación y el hecho de que no tengan mucho estacionamiento lo equilibra con valet parking, ya adentro el local es super acogedor y el servicio del personal es lo mejor...Los cocktales son excelentes y su hamburguesa muy buena...la pizza es muy sabrosa también. Los recomiendo full.
La Fisheria Rooftop (Causeway)
buen servicio de todo el personal, muy buen lugar frente a Marina, comida sale realmente rápido, las almejas excelentes. Muy buena música en vivo y ambiente.