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Diego R.
Degustador
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Sobre mí
Miembro desde:
Julio de 2017
Restaurante favorito:
Gatincha Tropical
Porsupuerco
Pedí dos hamburguesas por Apetito24 (mi historial da fe de esto) y demoraron 90 minutos en llegar, tanto que el repartidor me llamó para pedir disculpas y preguntar si aún las quería. Cuando llega el pedido veo que se les olvidó una hamburguesa (la mitad de la orden). la gente de apetito me ayuda a que la manden pero demoran media hora más. En total dos horas para comer dos hamburguesas frías. Cuando lea hago el reclamo a su cuenta de Instagram borran mi comentario y encima me bloquean. Es una falta flagrante de profesionalismo e integridad. Nuca más les doy un dólar y recomiendo que hagan lo mismo.
Pronto Pizza
Entiendo que al optar por un producto saludable se hacen sacrificios. Pero la pizza de coliflor de este local es sin duda la peor pizza que he comido en mi vida. Es más parecido a un puré gratinado, porque la masa tenía cero consistencia. Estaba tan quemado y sobre sazonado que no se sentía el queso ni la salsa. Además la pizza era mínima, los slices los podía agarrar un recién nacido, y todo esto por $15 la (mini) pizza. Ni loco le volvería a dar mi dinero a este local.
Pizza Is Love
Tenía mejores expectativas de este lugar. El pecado capital fue no cocinar bien la masa por debajo, esta quedó blanda y se deshizo al tratar de levantar la pizza. La forma de las pizzas da para menos porciones también.
Saquella Espresso (Multiplaza)
Buena opción para un almuerzo de día de semana en Multiplaza. Las porciones son abundantes y el menú es bueno y variado. Veo que no tienen platos buenos de antes como la milanesa napolitana o los medallones de carne con pasta al pesto. Es un poco costoso como para ir todos los días.
Ajisen Ramen (Via Brasil)
Es el mejor ramen que he comido en Panamá. Muy bien sazonado con fideos frescos. Los precios son muy buenos, lo que permite que se puedan agregar extras al ramen. Muy recomendado.
Brutto
Excelente comida, ambiente y servicio. Los precios son justos para la calidad de los platos. Recomiendo los sliders, el pulpo con tapioca y los dumplings de ossobuco. Lo único que pueden mejorar son los postres, el mío estaba rico pero no al nivel de los platos salados. Sin duda pienso volver.
5inco (San Francisco)
La hamburguesa del Burger Week estuvo riquísima. La porción de chicharrón agregó textura crujiente y el sabor de la grasa a la carne. Una ejecución sencilla y eficiente.
El Republicano
Excellent lugar para hamburguesas. La del burger week como siempre entre las finalistas. La innovación de la la sopa de cebolla para remojar y la salsa de mostaza quedaron muy bien. Este lugar cuenta con una muy buena selección de cervezas. Lo único que no me gusta es que es casi imposible estacionar por esa zona.
Lazotea Rooftop
La Bendecida, hamburguesa del Burger Week, fue una de mis favoritas. El pan de brioche en perfecta harmonía con el queso emmenthal y la duxelle de hongos. Los palitos de polenta de contorno estuvieron buenos también.
Pig Backside
La cul de cochon del Burger Week estuvo excelente, el baked potato pie es el mejor contorno de todo el Burger Week. Las hamburguesas tienen una relación precio valor muy alta.