Ana Cristina G.

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Degustador
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21 comentarios en Panamá
28/10/2021 Ana Cristina G.

Excelente comida y servicio como siempre! Buen vino, a la temperatura adecuada. nuestros favoritos: Basashi Salad, steam chicken & pork dumplings, Cho Roll, Kani Blond, Spicy Tuna y arroz Thai 👌🏼

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04/02/2019 Ana Cristina G.

Nos sentamos afuera ya que el clima estaba muy agradable, pero de repente los meseros se desaparecían. Pienso que los dátiles quedarían mejor con una salsa más fuerte como una de blue cheese para balancear el dulce de la fruta, y con el bacon quedaría perfecta ;) Just Saying!!! De Resto Todo Increíble como siempre.

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19/10/2018 Ana Cristina G.

Todo muy rico como siempre. El trío de Ceviches, El Arrocito Capón, La pasta a la huancaína con lomo y langostinos, y el ceviche clásico; pero la Parihuela estaba particularmente fuerte y espesa, y la curvina en salsa parihuela como dije anteriormente estaba fuerte y un poco salado ( Podrían mejorarlo).

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31/07/2018 Ana Cristina G.

Buen servicio, como todo lugar colombiano. Su decoración y música se prestan para unos traguitos y una buena picada mixta en grupo; pero como fui sola, decidí tomarme un jugo de mora en leche (porq no tenían guanábana) que estaba delicioso y una mazorca americana riquísima. Además me dieron un consomé de pollo de cortesía que estaba espectacular (sopita casera Sanita). Volveré porque tanto su sazón, su servicio y sus precios me parecieron excelentes.

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  • Mazorca Americana & Mora en leche
22/07/2018 Ana Cristina G.

Sin duda ”La Mejor Cachapa” de Panamá!!! La dulzura y textura de la masa junto a la cremosidad y acidez del guayanés & el saladito del queso duro rallado por arriba formaban una combinación perfecta. La mezcla de la reina pepiada hecha al momento, a la cual se le sentía el aguacate, la mayonesa, el cebollín y el culantro ( su versión ) riquísima. El huevo perico espectacular, la cebollita casi caramelizada y suavecito en su punto. El papelón con limón perfectamente equilibrado (fuerte en raspadura y bastante limón). El asado fue lo único que me pareció un poco duro, le faltaba papelón para mi gusto y la porción fue muy pequeña. Hasta el café con leche estaba rico, y el servicio A1. Definitivamente un lugar para recomendar!!!!

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20/07/2018 Ana Cristina G.

La decoración es moderna pero cálida, muy lindo el sitio. Un espacio fresco, abierto, con el espacio adecuado entre las mesas. Un servicio excepcional, tanto de los dueños como de sus trabajadores, siempre con una sonrisa. Su menú bastante amplio, más especiales del día. Ordenamos: el pulpo a la parrilla muy rico de sabor pero estaba cortado muy pequeño que no se disfruta la textura, con una salsa romesco espectacular que la pedimos de extra para las berenjenas a la parrilla ( muy ricas) y para los calamares a la Romana ( venían con una tártara hecha con Aceite de oliva que al ser tan fuerte opacaba los demás sabores), más de sabor y textura estaban ricos. También ordenamos las alcachofas con virutas de jamón ibérico que estaban perfectamente cocidas pero les faltaba sabor; y las croquetas de jamón que para mi gusto el sabor de la cebolla en la bechamel opacaba por completo al jamón. Son detalles que pienso podrían mejorar pero con seguridad volvería varias veces porq hay muchos platos q me llaman la atención.

Comida
Servicio
Ambiente
17/07/2018 Ana Cristina G.

Estable en su increíble frescura, calidad, sabor y servicio. La creatividad de los platos, la limonada con Hierbabuena y sin hablar de la excelente atención hacen de Sushi Market mi primera opción cuando me provoca Japanese. Más consideró que deben mejorar su selección de vinos.

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Ambiente
05/03/2018 Ana Cristina G.

El sitio en general me encanto. Lindo lugar, buena atención solo que un poco lento porque estaban muy llenos por el Burger Week. Los aros de cebolla excelentes y la hamburguesa Le Clash uffffff de muerte. La carne excelente calidad, y cocinada al gusto, el pan riquísimo al igual que las patitas de camote. También probé la del Burger Week y 👌🏻. 100% recomendado!!!

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Servicio
Ambiente
  • Le Clash  (1/4 lb)
08/02/2018 Ana Cristina G.

Un restaurante hecho por expertos que cuidan hasta el ultimo detalle. Delicada y elegante decoración. Excelente ambiente, al igual que su coctelería, carta de vinos, entradas y Sushi Bar. Los platos fuertes deben revisarlos, y su servicio también puede mejorar.

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Servicio
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20/01/2018 Ana Cristina G.

Cada vez q voy como La ensalada de Kani, pepino y masago con un poquito de Siracha 🔥 súper fresca y riquísima ; todas las sopas y la limonada con hierbabuena. Buenas porciones, excelente precio/calidad. 💯 recomendado!!!

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  • Ramen - Miso
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22 fotos en Panamá
Foto de Fogata Familiar

Fogata Familiar

San Francisco
Mazorca Americana & Mora en leche

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el 31 de julio de 2018
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Hamburguesía

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Le Clash  (1/4 lb)

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el 5 de marzo de 2018
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Ramen - Miso

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el 20 de enero de 2018
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bife ancho

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el 29 de octubre de 2017
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ENSALADAS - BASASHI SALAD

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el 24 de octubre de 2017
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Risotto Nero di seppia con volcan de calamar al pomodoro

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el 23 de octubre de 2017
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Osso Bucco con linguini al pesto

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el 23 de octubre de 2017
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Risotto de Asado Negro

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el 22 de octubre de 2017
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Foto de Chancay 701

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el 19 de octubre de 2017
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Foto de Chancay 701

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el 19 de octubre de 2017
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