Alex B.
Catador Avanzado
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Posición 9000 del ranking de calificadores de Panamá.
24 comentarios en Panamá
Popino
El menú de excelencia, los platos estaban realmente bien logrados, tanto en presentación como en los sabores. La experiencia gastronómica con las entradas (Crudo de atún y el Pulpo asado) y plato fuerte (Denver steak fue de gran nivel. El postre (Coulant de Pistacho) quedó un poco en deuda. Definitivamente volvería a este lugar.
Chivita Food House
El ambiente del restaurante es muy agradable, gran decoración y buenos espacios. La comida estuvo bien, las entradas realmente ricas, especialmente el Ceviche ahumado de pulpo y el Brie de fuego y secos, realmente exquisitos. A nivel de plato principal, lamentablemente, el pulpo al grill con risotto en tinta de sepia, fue una decepción, tanto a nivel de la cocción del pulpo, como del desbalance en un sabor predominanteemente dulce en un plato que debe tener un perfil salado. A nivel de postre, quedamos antojado del Panna cotta de pistacho ya que no había en el momento, por lo que nos decantamos por el cheesecake, el cual estuvo demasiado normal, pudo ser mejor. Definitivamente volveré por una segunda oportunidad, esperando que justifique la relación calidad/precio.
Os Segredos Da Carne
La nueva sede está muy bien, una mejora respecto a la sede anterior. El ambiente muy agradable, la comida muy bien. Aunque el restaurante estaba con una ocupación alta, lo cual es algo favorable para el concepto de un rodizio, el servicio y atención estuvieron impecables. Tenía tiempo sin ir a Os Segredos Da Carne, y definitivamente, volveré :-)
Efímero
Ambiente muy agradable, la atención fue cálida y cercana, atentos a brindar recomendaciones y detalles acerca del menú. La relación costo/valor la calificaría como aceptable.
Hacienda Real
Excelente renovación del restaurante ahora en este nuevo local. La comida, atención y ambiente estuvieron excelente, el lugar perfecto para celebrar el éxito de un colega y amigo.
Azahar
Nos gustó mucho el lugar, tienen un menú variado, los sliders de langostinos y el risotto de langosta estuvieron excelentes, la ensalada de cangrejo y el sushi estuvieron aceptables. Tienen una coctelería espectacular!!!
Hacienda Real
Este restaurante tiene una buena calidad en sus platos, además de contar con un personal muy gentil y de excelente atención. He asistido en otras oportunidades y en esta ocasión sí me pareció que hubo un incremento importante del monto final pagado, lo cual fue imprevisto
Miss Cho
La decoración del lugar es agradable, sin embargo, el lugar estaba lleno. Por otro lado, el nivel de la música es demasiado alto, tratándose de un lugar para compartir, no una discoteca. Como recomendación adicional, el menú es digital, lo cual es positivo para reducir probabilidad de contacto por covid, pero es importante que tengan las imágenes de los platos, ya que es muy difícil seleccionar con platos que tienen nombres propios... la comida entra por los ojos!
Tataki (Calle 61 Obarrio)
Es uno de mis restaurantes preferidos. Su ambiente y servicio es excelente, y el menú es de igual forma muy bueno. Lo único que me inquieta es que en el último año la consistencia en la preparación de los rolls no ha sido la mejor, quizás van cambiando al chef y sus ayudantes y eso se está reflejando en la preparación de los platos
Tataki (Calle 61 Obarrio)
La atención y ambientes siempre es agradable en Tataki. Han ampliado muchísimo el menú y en realidad las 2 últimas visitas no había quedado muy conforme con la calidad de la comida que regularmente consumo allí. Sin embargo, en esta oportunidad fuimos en grupo y la calidad de todos los platos fue excelente!