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ENTRADAS
Guacamole
Aguacate,queso,cilantro y pico de gallo,chile serrano acompañado de totopos
14 Fotos
$9.00
Queso Fundido
Opciones:Chorizo, hongos ó solo queso.
8 Fotos
$9.00
Flautas de Pollo
5 Tortillas crocantes rellenas de pollo acompañadas de pico de gallo,queso y cilantro
13 Fotos
$7.00
Sopa Tarrasca
Sopa de frijoles,cilantro,totopos en julianas, sour cream y queso
3 Fotos
$7.00
Tostada de Ceviche
Ceviche de corvina ralaldo,vegetales encurtidos,mayonesa de achiote,chile serrano y aguacate
$9.00
Cóctel de Camarón
Camarones,salsa cóctel,chile serrano,aguacate,cebolla morada,apio y aji trompito,acompañado de totopos
1 Foto
$12.00
Nachos
Mezcla de chile con carne,aguacate,puré de friojoles negros,pico de gallo,queso mozzarella,sour cream, mayo y chipotle y serrano
38 Fotos
$12.00
TACOS 3 TACOS POR $11.50 UNIDAD $4.00
Coliflor
Hongos ostras y shitake,salsa mojo verde,ralladura de limón,hilos de ají,coliflor.chile serrano y salsa
2 Fotos
Pibil Vegano
jack fruit en salsa pibil vegano,guacamole,cebolla encurtida,crunch de garbanzo y cilantro
1 Foto
Mariachi Chorrillo
Pescado apanado,mayo chipotle,pico de gallo,guacamole y cilantro
1 Foto
Birria
Res marinada en salsa de chiles,tomate y especias,servido con queso derretido,cebolla blanca y cilantro
14 Fotos
Chicharrón
Puré de frijol,salsa morita,cebolla y cilantro
6 Fotos
Pork Belly
Panza con salsa agridulce de piña,cebollín y sésamo
9 Fotos
Gobernador
Camarones salteados con cebolla,ajo,pimentón,queso fundido,papa crunchy,pico de gallo,chipotle sambal y cilantro
9 Fotos
Cochinita Pibil
Cerdo , guacamole, cebolla encurtida y chincharón.
11 Fotos
Carnitas
Cerdo, relish de mango,tomatillo y zanahoria encurtida
4 Fotos
Pollo Pistolero
Pechuga de pollo marinada,frijoles negros refritos,queso del país y cilantro
4 Fotos
BURRITOS
Acompañado de Totopos
Burrito del Norte
Cerdo,arroz,basmati mojado en salsa, frijol refrito,guacamole y pico de gallo
1 Foto
$11.00
Burrito de Birria
Res,arroz,basmati mojado en salsa,frijol refrito,guacamole y pico de gallo
9 Fotos
$11.00
Burritos Light
Acompañado de Totopos
Huerta
Jackfruit,tortilla de harina,arroz basmati,láminas de aguacate,maíz dulce,mézclum de lechuga,frijole y pimentones
$11.00
Pollo
Pechuga de pollo,tortilla de harina,arroz basmati,láminas de aguacate,maíz dulce,mézclum de lechuga,frijol y pimentones
3 Fotos
$11.00
Quesadillas
3 unidades
Queso
Mozzarella y cheddar
3 Fotos
$8.00
Hongos
Mozzarella, hongos shitake y hongos ostras
$11.00
Chicharrón
Cerdo,cilantro ,cebolla y salsa tomatillo
3 Fotos
$11.00
Arrachera
Entraña con adobo de la casa y salsa criolla
$12.00
Mexican Bowls
Veggie Bowl
Arroz,tomates cherry, jackfruit,mézclum de lechuga,aguacate,cebolla,maíz baby al grill,chile serrano,pimentón salteado y frijol negro
$10.00
Pollo Bowls
Pechuga de pollo,arroz,tomates cherry,mézclum de lechuga,aguacate,cebolla,maíz baby al grill,chile serrano,pimentón salteado,frijol negro y mayo chipotle
2 Fotos
$10.00
Principales
Coliflor
Salsa de mojo verde y yogurt,hojuelas de chile serrano,hilos de ají acompañado de pico de gallo,yogurt aliñado,limón,frijol negro y tortillas
$19.00
Fajitas de Pollo a la Brasa
Pechuga de pollo marinada en yogurt de la casa,terminada a la parrilla con leña de nance,pimentones y cebollas salteadas acompañado de yogurt aliñado,limón,frijol negro y tortillas
3 Fotos
$19.00
Filete Adobado
8 oz de res con adobo de la casa,chimichurri,acompañado de cebollas tatemadas,yogurt aliñado,guacamole,limón y tortillas
$21.00
Kampachi Zarandeado
8 oz de filete de pescado a la brasa,salsa zarandeada,hojas verdes aliñadas,chile serrano acompañado de pico de gallo,guacamole,limón y tortillas
1 Foto
$21.00
Pork Belly
Panza marinada en chipotles adobados acompañado de pico de gallo,yogurt aliñado,frijol negro,limón y tortillas
1 Foto
$21.00
POSTRES
Tres Leches
2 Fotos
$7.50
Cake de Chocolate y Helado
1 Foto
$7.50
Flan de Especias
$6.50
Cake de Chocolate especiado
$9.00
Helado la Despensa Maito
Sabor de Temporada 1 bola $4.00 /2 Bolas $7.00