- Slabón Café Bistro (Albrook Mall)
- Menú Slabón
Menú Slabón
Starters
Onion Rings
Deliciosos y crujientes aros de cebolla, hechos en casa, acompañados de mayonesa bacon.
$6.95
Mozzarella Sticks
Bastones de queso mozzarella apanados al estilo italiano, acompañados de salsa marinara de la casa con un toque de pesto y parmesano.
$7.99
Quesadillas Slabón
Tortilla de harina rellena de queso cheddar, pepperjack, trocitos de pollo, frijoles negros, guacamole, pico de gallo y mayonesa bacon. Acompañado con crema agria.
$12.95
Smoked Pork Poutine
Crujientes papas fritas cubiertas de puerco ahumado deshilachado, bañado en gravy y salsa BBQ, queso cheddar y queso pepperjack, gratinado y luego coronado con guacamole de la casa y sour cream.
$12.95
Sandwich And Wrap
Crispy Club Sándwich
Tradicional emparedado de dos pisos de pan tipo club, relleno de jugosa pechuga de pollo crispy, bacon, huevo frito, queso mozzarella, cebolla morada, tomate, lechuga y mayonesa de rábano. Incluye papas fritas.
$11.90
Club Sandwich Slabón
Tradicional emparedado de dos pisos de pan tipo club, con lascas de pechuga de pollo cocida en sus jugos, bacon, huevo frito, queso americano, cebolla morada, tomate, lechuga y mayonesa. Incluye papas fritas.
4 Fotos
$10.99
Burger Wrap
4 oz de carne de res Certified Angus Beef, queso cheddar, bacon, lechuga green leaf, cebolla caramelizada, tomate y salsa de la casa. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$11.95
Cesar Wrap
Tiras de pollo al grill, aderezo cesar, lechuga romana, queso parmesano, bacon ahumado. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$10.50
Burger
Monster Avocado
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef, bacon ahumado, queso cheddar, tomate, cebolla caramelizada, aguacate, lechuga green leaf, hash brown y mayonesa de ajo. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$12.99
Ayala Trufa
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef, cebolla crispy, queso gouda, hongos y bacon glaseado, arúgula, mayonesa pritona y aceite de trufa negra. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$11.95
Tokio Crunch
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef, queso suizo, wantoon frito, jalea de bacon, coleslaw agrio y nuestra mayonesa de siracha. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$10.99
XXXL Burger
Pan artesanal, 16 oz de carne de res, Certified Angus Beef, queso cheddar, bacon, cebolla morada, lechuga green leaf, tomate, pepinillos y salsa retro. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
2 Fotos
$15.95
Chef's Special Burger
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef, combinada con bacon glaseado con mermelada de ají trompito, cebolla crispy, queso gouda ahumado y mayonesa al carbón. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
1 Foto
$12.95
Segunda Dosis
Pan artesanal con popy seeds, 6oz de carne de res Certified Angus Beef, queso gouda ahumado, chorizo, artesanal de cerveza, jalea de ají chombo, cebolla crispy, lechuga green leaf, mayonesa ahumada al carbón. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$12.99
American Cheese Bacon
Pan brioche artesanal, 6 oz de carne de res, queso americano y suizo, bacon, lechuga, tomate, cebolla morada. Elige entre salsa de piña o salsa whisky glaze
1 Foto
$11.95
Retro Cheese Burger
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef, queso cheddar, salsa retro, lechuga green leaf, pepinillos, tomate y cebolla morada. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$10.95
4 Cheese and Bacón
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef, queso cheddar, queso pepper jack, queso suizo, queso mozzarella, bacon, salsa whisky glaze, cebolla morada, lechuga green leaf y tomate. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$12.99
Bacon Lovers
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef, queso cheddar, salsa whisky glaze, triple porción de bacon ahumado, lechuga green leaf, tomate y cebolla morada. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$12.99
Mushroom Swiss
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef, queso suizo, hongos salteados, cebolla caramelizada, salsa de la casa, lechuga green leaf y tomate. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$12.99
Oaxaca
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef queso pepperjack, guacamole de la casa, pico de gallo, salsa chipotle y lechuga green leaf. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$11.95
La Rompe Dietas
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef, queso cheddar, aros de cebolla apanados, salsa whisky glaze, mayonesa bacon, lechuga green leaf, tomate y mayonesa bacon. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$12.95
Chicken Lovers
Korean Chicken Sandwich
Pan artesanal, crujiente pechuga de pollo bañada en salsa BBQ koreana, coronada de ensalada coleslaw y mayonesa asiática. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$10.95
Classy Crispy Sándwich
Pan artesanal, tradicional emparedado de pollo crispy con lechuga, tomate, queso suizo, mayonesa de rábano. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos
$10.99
Cesar Chicken Sandwich
Pan artesanal, jugosa pechuga de pollo crispy, coronada de ensalada cesar. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
1 Foto
$10.95
Mexican Chicken Grill
Pan artesanal, 6 oz de jugosa pechuga al grill, bacon, queso pepperjack, tomate, cebolla morada, lechuga green leaf y salsa chipotle. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$10.95
Experiencia Slabón
Cheese Lover
Pan artesanal, 6 oz de carne de res Certified Angus Beef, 4 oz de queso gouda apanado listo para explotar y salsa pritona. Incluye acompañamiento de papas fritas o platanitos.
$14.99
Vegetarian
Mexican Taco Salad
Al estilo mexicano con mézclum de lechugas, tiras de pechuga de pollo al grill, guacamole de la casa, crujientes tortillas de maíz, pico de gallo, sour cream, frijoles negros, queso cheddar rallado, cebolla encurtida y aderezo ranch.
1 Foto
$12.99
Cesar Salad
Mézclum de lechugas, crotones, queso parmesano, trocitos de bacon y aderezo césar Slabón.
$8.99
Acompañamientos
Papas Fritas
$2.95
Papas Curly
$2.50
Aros de Cebolla
$2.50
Platanitos
$2.50
Patacones
$2.50
Camote en Rejilla Frito
$2.95
Yuca Frita
$2.95
Perlas de Yuca
$3.95
Ensalada de la Casa
1 Foto
$2.50
Extras
Queso Fundido
$2.00
Bacon
$1.99
Chili con Carne
$2.99
Hongos
$2.00
Cebolla Caramelizada
$1.50
Huevo
$0.99
Salsa Básica
Mayonesa de Ajo,Salsa Ranch,Salsa Bluee Cheese,Salsa Buffalo,salsa Honey BBQ,Salsa Piña
$1.00
Salsa Premium
Jalea de Ají Chombo
$1.50
Salsa Chipotle
$1.50
Mayonesa Bacon
$1.50
Salsa de La Casa
$1.50
Honey Mustard
$1.50
Salsa Retro
$1.50
Whisky Glaze
$1.50
Compota de Bacon
$1.50
Mayonesa Al Carbón
$1.50
Menú Kids
Chicken Fingers con Papas
Deditos de pollo apanado, acompañados de papas fritas, salsa honey mustard y bebida.
1 Foto
$8.95
Cheese Burger con Papas
Hamburguesa de 4 oz de carne de res Certified Angus Beef, con queso americano, bacon crujiente, acompañada con papas fritas y bebida.
1 Foto
$8.95