- Petit París (Punta Pacífica)
- Dejeuner
Dejeuner
Petit Dejeuners
Yaourt Avena Bircher
Yogurt con Avena, manzana verde , nueces y miel
1 Foto
$9.95
Salade de fruits
Ensalada de frutas
1 Foto
$9.95
Croissant Jambon Fromage Béchamel
Croissant con jamón, queso , béchamel
4 Fotos
$8.50
Croissant Nutella
Croissant relleno de nutella
1 Foto
$8.95
Panqueques
Tortitas con sirope, frutas y mantequilla
12 Fotos
$12.95
Tartines d'Avocat et Oeufs pochés
Tostadas con aguacate, salmon ahumado y huevo ponchado en tosta de pan de masa madre.
7 Fotos
$16.95
Oeufs Cuits á Votre Gout
Huevos (Fritos, revueltos, poché) con pan y mantequilla
$7.95
Tortilla Petit Paris
Huevos con tocino, papas, queso mozzarella y cebolla caramelizada
7 Fotos
$11.95
Croque madame y su salade
Tostadas de masa madre con Jason ahumado, huevo, queso gruyere y gratinado con bechamel de queso.
12 Fotos
$12.95
Mañanero Francés ( para 2 Personas)
Mini croissant y mini croissant de almendras, pan, mermelada de fresa, mantequilla, salmón ahumado, jamón, quesos, huevos, ensalada de frutas y copas de mimosa o jugo natural
10 Fotos
$39.95
Shakshuka Méditerranéen
Huevos pochados en salsa de tomates frescos, pan, queso marinado y ensalada de frutas
9 Fotos
$17.50
Bénédicto XVI
Huevos benedict sobre croissants, jamón ahumado o salmón ahumado, salsa holandesa, papas salteadas y ensalada de frutas
7 Fotos
$19.95
Américain
Panqueques con sirope, ensalada de frutas, tocino y queso mozzarella.
8 Fotos
$16.95
Inglés
Huevos de su preferencia, chorizo, tocino, tomate sabra asado, tostadas, mantequilla, mermelada de la casa y ensalada de frutas
6 Fotos
$19.95
Panameño
Hojaldras, salchicha guisada, huevos fritos, queso mozzarella y ensalada de frutas.
3 Fotos
$15.96
Quiche Lorraine y sa Salade
Quiche con tocino y ensalada
1 Foto
$13.50
Michael's Favorites
Boeuf Bourguignon
Estofado de res en vino tinto, tocino, hongos, zanahoria, acompañado de pure de papa de la casa.
1 Foto
$29.95
Tostadas francesas (Pain Perdu)
Tostadas francesas, sirope y frutas./ Pan francés, almíbar y fruta.
4 Fotos
$12.00
Hamburguesa de Boeuf Angus Truffé
Hamburguesa Angus trufada rellena de queso gruyere, cebolla caramelizada, rúcula, mayonesa de paprika dulce y papas fritas
$23.95
Cuerno
$2.50
Fondue de queso
Mezcla de quesos fundidos, flambeados con vino blanco y acompañados de canasta de pan, papas rústicas y coliflor. Para 2 personas.
$37.95
Tournedos Rossini
Filete de res servido sobre tostada de pain de mie, paté de foie gras, láminas de trufa acompañada de espinacas y servido con jugo de carne
$32.90
Entrées
Créme Petit Paris / Potiron
Crema de calabaza. Sopa de calabaza.
$10.95
Bisque de Fruits de Mer
Bisque cremoso de langosta, camarón, mejillones, langostino, pescado blanco.
3 Fotos
$20.95
Carpaccio de Saumon
Carpaccio de salmón con aderezo de maracuyá y aceite de oliva, cebolla morada, alcaparras, pepinillo y arugula baby
3 Fotos
$20.50
Carpaccio Bleu Marine
Carpaccio de atún, alcaparras crujientes, micro kale y aderezo de citricos
$22.95
Carpaccio de Boeuf Contemporain
Laminas de res sellado crudo, tapenade, queso parmigiano reggiano y salsa pesto
6 Fotos
$20.95
Meseta de Fromages et plus
Tabla de quesos y mas
$23.95
L'Aperitif (para dos personas)
Selección de quesos y charcutería, pepinillos, aceitunas marinada; acompañado con panes hechos en casa.
$34.95
Moules a la Provenzal
Mejillones flambeados en pernod, salteados en mantequilla de chalotes y perejil
2 Fotos
$22.95
Bullabesa
Caldo de pescado aromatizado con azafrán, corvina, almejas y mejillones servido en tostada de pan de maza madre y salsa rouille.
$20.95
Calle Coquilles. Jacques gratinados
Vieiras selladas en mantequilla cubiertas de zanahorias cocidas y salsa cremosa al graten
$22.95
Foie gras
Bloc de foie servido con compota de manzana y azafrán acompañado de pan brioche.
$23.90
Gratinée á l'Oignon
Sopa de cebolla gratinada en costra de hojaldre./ Sopa de cebolla gratinada en costra de hojaldre.
1 Foto
$11.95
Salades
Queso de Queso Gratinado
Tostadas de queso cabra gratínada, manzana verde,hongos, lechuga mixta, miel y pesto
2 Fotos
$18.95
Brie Méditerranéen
Queso brie, pera, prosciutto, nueces caramelizadas, aderezo de mostaza Antigua y miel
2 Fotos
$19.95
César en Poulet
Crotones de lechuga romana, parmesano, aderezo clásico con pollo
$19.95
Poissons et fruits de Mer
Saumon Passion
Salmon en salsa maracuya con zanahorias y calabacin salteados
3 Fotos
$28.95
Filet de Saumon sour son lit croquant de quinoa
Crispy quinoa salmón con pure de coliflor, espinacas baby con mantequilla de salvia y pimienta rosa
3 Fotos
$28.95
Corvina en réduction de champignon Truffée
Corvina en brodo de champiñones con aroma de trufa acompañado de arroz basmati y cebollïn
2 Fotos
$28.95
Pulpo Al Grill
Pulpo al grill, puré de papas dulces,crumble tocino y chimichurri
1 Foto
$30.95
Papillote Mediterráneo
Corvina cocinada al papillote con láminas de lima, alcaparras bebés, aceitunas, tomate Cherry, aceite de oliva y perejil fresco acompañado de arroz basmati
$28.95
Viandes
Tartare de Boeuf
Tartare de filete de res al cuchillo
$26.95
Filet de Boeuf en salsa poivre
Filete de res a la plancha con la salsa de pimienta verde, acompañado de papas rústicas y espárragos
2 Fotos
$28.50
Entraña aux champignons
Entraña al grill con hongos salteados, papas bebes y mermelada de cebolla asada con romero
5 Fotos
$37.95
Filet de Poulet a la Parrilla
Filete de pollo a la plancha con salsa de champiñones, pure de papas y coles de Bruselas salteadas
6 Fotos
$22.95
Rouleau de poulet farci aux artichauts et poireaux
Rollo de pollo relleno de puerros y alcachofa, acompañado de pure de camote y espinacas salteadas
2 Fotos
$22.95
Filete Mignon
Filete de res abrazado con láminas de tocino acompañado de espárragos a la parrilla y servido con salsa bearnesa
1 Foto
$29.95
Magret de Canard á l'Orange
Plato servido con salsa de naranja, acompañado de pure de papas y zanahoria bebes glaseadas.
1 Foto
$30.95
Chateaubriand
Filete de res (12 oz) sellado con mantequilla clarificada, flambeado con cognac, bañado con salsa de café de Paris y acompañado con papas rústicas
$36.95
Gallo al Vino
Pollo estofado en salsa de vino tinto, tocino, zanahoria y champiñones acompañado con puré de papas
$29.95
Crepes
Fromage de Chévre
Queso de cabra gratinado, manzana verde, hongos, mezclum aderezado con vinagreta francesa, salsa pesto y toque de miel de abejas
2 Fotos
$16.95
Poulet et champignons
Filete de pollo con salsa de champiñones y poccini
15 Fotos
$19.95
Jamón, fromage y bechamel
Jamón, queso y bechamel
$12.95
Snack
Croissant César Poulet
Croissant con pollo, queso parmesano, lechuga romana, huevo y aderezo cesar
$11.95
Croissant Doble
Croissant con jamón ahumado, prosciutto, queso mozzarella edam y lechuga
1 Foto
$11.95
Croissant noruego
Croissant con salmón ahumado, queso crema con eneldo, cebolla, pepino y lechuga mixta
$12.95
Croissant Jambon, queso y bechamel
Croissant con jamón queso y bechamel.
$10.95
Sándwich Club
amón ahumado, queso mozzarella, queso crema, huevo frito y lechuga mixta con papas fritas
1 Foto
$16.95
Danesa
$2.95
Pan de chocolate
$2.95
Pan de chocolate con Almendras
$3.95
Croissant de Almendras
1 Foto
$3.95
Brioche de Melocoton
1 Foto
$2.95
Cuerno
$2.50
Desserts
Crepe Suzette
Rellena con beurre Suzette, una mezcla de mantequilla, azúcar, zumo de naranja, triple sec y flambeada
$11.95
Crepe a la banana flambeada
Crepe con delicada banana Flambeada y toque de helado de vainilla
$11.95
Crepe Nutella y Glace Vainilla
$11.95
Crepe con salsa de chocolate Maison et Glace Vainilla
Crepe con Salsa de chocolate Petit Paris y helado de vainilla
$11.95
Profiteroles
Choux con helado de vainilla y salsa de chocolate
$11.95
Créme Brulée au Cointreau
Crema con una fina capa crujiente de caramelo
1 Foto
$11.95
Fondant au Chocolat con Glace Vainilla
Pequeño bizcocho de chocolate con el interior fundido, acompañado con helado de vainilla.
2 Fotos
$11.95
Isla flotante
Merengue flotando en crema inglesa, hilos de caramelo y tostadas de nueces
$10.00
Tarta Tatín
Tarta de manzana caramelizada al revés, es decir, para su elaboración las manzanas se ponen debajo y la masa encima.
$10.00
Cardenal
Delicada combinación de mousse de maracuyá y chocolate coronado con capa envolvente de chocolate oscuro
$7.00
Ópera
Gioconda de almendras, crema de mantequilla con notas de café, ganache y base laminada de chocolate
$7.00
Éclairé
Sencillamente embrujador, masa choux relleno de crema pastelera y capa de fondant. Pregunta por los sabores del día
$7.00
Tartaleta de limón
Pasta quebrada con cremoso de limón y merengue italiano flambeado
1 Foto
$7.00
Tartaleta de Maracuya
Pasta quebrada con cremoso de maracuyá y láminas de coco
$7.00
Milhojas de Vainilla
Finas láminas crocantes, crema pastelera y cremoso de vainilla
$7.00
Framboisier
Genoise, muselina, frambuesas y coulis es delicado y un clásico francés!!!
1 Foto
$7.00
Tarta de queso
Delicada tarta de queso con base crujiente. Pregunta por los sabores del día, te encantará.
$7.00
Mousse de chocolate
Es el chocolate transformado en mousse, en boca es sencillo y sutil
$7.00
Cuatro Leches
Genoise de vainilla, merengue, dulce de leche o manjar.
$7.00
Tiramisú
$7.00
Tres Mosqueteros
Gioconda con mousse de chocolate negro, de leche y blanco
$7.00
Duende
Estilo Fudge que se derrita en la boca, con nueces horneadas lentamente en azúcar y tiras de ganache
$7.00
Selva Negra
Genoise de chocolate humedecido con sirope de kirsch, chantilly de vainilla, ganache de chocolate, frambuesa y glaseado de chocolate
3 Fotos
$7.00
Café Crocant
Finas láminas crocantes de mantequilla que cubren un cremoso de café expresso
$7.00
Polipropileno tropical Pavlova
Concha de merengue con coco rallado, cremoso de coco, compota de guineo y maracuyá, piñas salteadas en ron y maracuyá
$7.00
Macarrones
Las conchas están hechas con polvo de almendras y el relleno varía según los sabores, algunas con crema de mantequilla, otras con ganache de chocolate blanco o negro. Pregunta por los sabores del día
$1.95