- Mar de Grau
- Mar de Grau Menú
Mar de Grau Menú
Entradas Frías
Leche de tigre
Trocitos de pescado marinado en nuestra deliciosa leche de tigre,camote glaseado,y cancha
2 Fotos
$9.50
Causa Acevichada
Base de puré de papa,aji amarillo coronado con acevichado al estilo Mar de grau
$14.00
Causa de Pollo
base de puré de papa sazonada con limón,aji amarillo,relleno de pollo y un toque de mayonesa
6 Fotos
$12.00
Causa de Camarón
Causa limeña de camarón a base de puré de papa sazonada con limón,aji amarillo relleno de camarón y un toque de mayonesa
4 Fotos
$15.00
Ceviche de Pescado
Ceviche marinado en limón, ají, cilantro, cebolla morada y una deliciosa leche de tigre.
16 Fotos
$13.00
Ceviche Mixto
Ceviche marinado en limón,ají,cilantro,cebolla mora y una deliciosa leche de tigre
2 Fotos
$15.00
Tiradito Tres Sabores
Cortes de pulpo, salmón y corvina Marinado en limón ají y aceite de oliva servidos con maíz y cremas variadas
7 Fotos
$15.00
Tiradito de Pescado a la Huancaina
Tiras de pescado marinado con limón y un toque de ají amarillo en base de una salsa huancaína
$14.00
Pulpo al Olivo
Finos cortes de pulpo con una deliciosa crema de aceituna negras y aceite de oliva
2 Fotos
$14.00
Papa Huancaina
Papas hervidas bañadas en una sala de queso blanco con un toque de ají amarillo peruano
4 Fotos
$8.00
Entradas Calientes
Ceviche Caliente
Cortes finos marinados con nuestra leche de tigre servido en plancha caliente experiencia unica
$12.00
Ceviche Frito Pescado
Ceviche apanado pasado por aceite y cubierto con una salsa criolla peruana y cebolla morada
12 Fotos
$12.00
Ceviche Frito de Pollo
Ceviche apanado pasado por aceite y cubierto con una salsa criolla peruana y cebolla morada
$11.00
Anticucho Típico Peruano
Carne de corazón de res a la parrilla marinados en ají panca con papas doradas
6 Fotos
$10.00
Deditos de Pescado / Pollo
Deditos de pollo o pescado apanados y acompañados con salsa tártara de la casa. // Pescado: $11 - Pollo: $10.5
6 Fotos
$11.00
Pulpo al Carbón
Finos cortes de pulpo marinado al estilo peruano y cocidos a la plancha
14 Fotos
$16.00
Almejas al Gusto
Deliciosas almejas bañadas en la salsa que el cliente elija. Puede ser al ajillo marinera o salsa blanca
5 Fotos
$11.00
Camarones a la Parmesana
Conchitas rellenas de camarones cubiertos con queso parmesano gratinado
8 Fotos
$12.00
Arañitas Apanadas
Arañitas apanadas acompañadas de salsa tártara de la casa
4 Fotos
$11.00
Sopas
Aguadito de Pollo
Revitalizante sopa de pollo en una base de arroz, culantro y papa.
2 Fotos
$12.00
Crema de Langosta
Delicada crema de langosta en una crema de leche y queso
$14.00
Chupe de Camarones
Hecho a base de camarones, arroz, trocitos de queso blanco, maíz, leche y huevo.
7 Fotos
$16.00
Sudado de Pescado
Nuestro filete de Pescado marcado aderezo peruano,caldo de pescado y guarnecido de yucas al vapor
$14.00
Sopas Parihuela de Mariscos Mar de Grau
Sopa de mariscos con langostinos y cola de langosta según temporada
5 Fotos
$16.00
Para Compartir
Piqueo Marinera
Causa de camaron, chicharrón de pescado, ceviche de corvina arroz a la marinera y arañitas apanadas
9 Fotos
$26.50
Jalea de Marisco
Variedad de frutos del mar empanizados acompañados con salsa tártara y salsa criolla acompañado de yuca fritas
21 Fotos
$19.00
Piqueo Mar de Grau
Camarón chalaca, arañitas al ajillo, ceviche de pescado, camarón parmesana, deditos de corvina y chicharrón de calamar acompañado de yucas fritas
17 Fotos
$24.50
Parrillada Mixta
Deliciosa variedad de mariscos cola de langosta según temporada, corvina picada, camarón, pulpo, calamar y langostinos a la parrilla
2 Fotos
$29.00
Menú de Mariscos
Cau Cau de Mariscos
Selección de mariscos variados y papas cocidas
2 Fotos
$18.00
Langostinos al Ajillo
Langostinos salteados con ajo aceite de oliva y un toque de vino blanco
7 Fotos
$18.50
Picante de Mariscos
Mariscos mixtos preparados en una salsa cremosa picante peruana
4 Fotos
$20.50
Tacú Tacú de Mariscos
Arroz frito de frijoles blancos y una salsa cremosa de mariscos variados
$19.00
Tallarin Saltado
Tallarines con sabor cantones salteados con verduras orientales y salsa de ostión, camarones / pollo / carne
$18.00
Tallarines con Camarones en Nuestra Salsa
Camarones salteados con mantequilla mezclada con pasta agregandole nuestra salsa roja cremosa,espolvoreando queso parmesano
$19.00
Carnes y Aves
Ají de Gallina
Tiras de pollo en cremosa salsa de aji amarillo y nueces complementados con trocitos de queso blanco
4 Fotos
$17.00
Pollo Saltado
Trocitos de pollo saltado al momento con cebolla, tomate y un toque de siyau
1 Foto
$16.00
Lomito Saltado
Trocitos de lomo saltado al momento con cebolla, tomate y un toque de siyau
16 Fotos
$18.00
Filete a la Pimienta
Filete de res a la parrilla en una salsa de pimienta flameado en coñac
1 Foto
$17.00
Filete a la Plancha con chimichurri peruano
lomo fino puesto a la plancha sal pimentado, al servir lo bañamos de un chimichurri peruano a base de cilantro
$17.00
Tallarines a la Huancaina con Lomo Saltado
Cremosa huancaina caliente, mezclado con corte de pasta linguini,queso parmesano con nuestro clasico lomo saltado al wok
5 Fotos
$19.00
Arroz de la Casa
Arroz Marinera
Deliciosa combinación de arroz, mariscos y azafrán
2 Fotos
$18.50
Arroz Chaufa de Pollo
Combinación de pollo con arroz que reúnen la cultura oriental peruana
1 Foto
$16.00
Arroz Chaufa de Mariscos
Combinación de mariscos con arroz que reúnen la cultura oriental peruana
7 Fotos
$19.00
Arroz Chiclayano
Combinación de mariscos, arroz, culantro y cerveza
7 Fotos
$18.50
Arroz Negro
Tinta de calamar con mariscos, aceite de oliva y coñac cubren el arroz lentamente dejando en su paladar un exquisito sabor que nunca olvidara
3 Fotos
$18.50
Postres
Pie de Limón
5 Fotos
$6.00
Pie de Manzana
$6.00
Suspiro Limeño
6 Fotos
$5.00
Flan de la Casa
$5.00
Cheesecake de Oreo
$8.00
Brownie de La Casa con Helado
$6.00
Extras
Papas Fritas
$3.00
Patacones
1 Foto
$3.00
Yuca Frita
$3.00
Arroz Blanco
$3.00
Pan de La Casa
$3.00
Ensalada
$3.00
Pure de Papa
$3.00
Vegetales
$3.00