Un domingo decidimos aventurarnos a un rincón bastante inesperado: detrás de una gasolinera y al lado de un car wash, nos encontramos con esta joya culinaria sorprendente. Ya sabes cómo es: siempre queremos probar todo lo que hay en el menú, pero nunca logramos ponernos de acuerdo en qué compartir. En lugares como los chinos, coreanos o indios, donde cada plato parece diseñado para compartir, eso se siente casi como una pequeña tragedia gastronómica. Comer un solo plato entero uno mismo puede ser demasiado, y quedarse con las ganas de los demás es aún peor. Pues bien, el buffet de Korean Times es la solución que nunca pensamos que necesitábamos. Simple: agarras un cucharón, pruebas de todo un poco, lo sirves en un plato enorme y al final pagas solo por el peso de lo que comiste. Genialidad absoluta. La experiencia se convierte en un festín sin discusiones, sin remordimientos y con la libertad de probar desde los clásicos más conocidos hasta las preparaciones más auténticas incluso las opciones vegetarianas. Todo esto en un ambiente relajado, con un servicio amable y ese toque de sorpresa que lo convierte en un plan perfecto de domingo.
