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Entradas
Croquetas Melosas de Habana Mia
Base de Bechamel acompañadas con salsa a su elección (6 Unidades)
3 Fotos
$6.50
Bolitas de Queso
Bolitas de queso patagnas acompañadas con salsa de la casa (10 unidades)
$6.50
Frituras de Malaga (Otoe)
Malanga rallada condimentada con vinagre,ajo,cebollina,sal,pimienta,acompañada con miel
1 Foto
$6.50
Patacones Rellenos
Con ropa vieja,camarones,jamon y queso o mixtos (4 unidades)
6 Fotos
$6.50
Alitas de Pollo
Acompañadas con salsa de la casa y papas fritas
$7.50
Tabla de Jamón Serrano y Varios quesos
Tala de jamón serrano y varios quesos,chorizo español,aceitunas y frutos secos
$16.50
Pica Pica Habana mia
Bolitas de queso,croquetas,fritura de malanga,alitas de pollo,pan de ajo y chorizo criollo
$25.00
Picadera Campesina
Cerdo asado,pollo asado,chorizo tableño,costilla americana,patacones,papas fritas,3 salsas a su elección
$35.00
Coctel de Camarones
Camarones en una salsa tartara fria con mayonesa,ketchup,brandy,pepinillos y aceitunas
$9.50
Carpaccio De Ternera
Finisimas lonchas de carne aderezadas con mayonesa,aceite de oliva,zumo de limón y queso parmesano
$14.90
Carpaccio de Salmón
Finisimas lonchas de carne aderezadas con mayonesa,aceite de oliva,zumo de limón y queso parmesano
$17.90
Sopa Habanera
Caldo de pollo,res,cerdo con plátano,ñame,malanga,maízy finas hierbas
$6.00
Brusqueta De salmón
Tostada d epan baguette con tomate a la concasel,aceite de oliva,queso parmesanoy ajo
$7.50
Ceviche de Corvina
$7.50
Ceviche de Combinación
$9.50
Aguacate relleno de Escabeche de Mariscos Mixtos
Marisco mixtos escabechados en aceite de oliva,vinagre de modena y vegetales mixtos
$12.90
Entrepanes
Sándwich Cubano (Estilo Habana Mia)
Cerdo Asado,jamón,pierna,queso gouda,tomate, pepinillo,mostaza,mantequilla,huevo frito
$11.90
Sándwich Campesino
Cerdo asado,ropa vieja,chorizo y queso gouda,acompañado de mojo criollo
$13.90
Baguette de Pollo
Pan baguette,pechuga de pollo tomate y lechuga,con salsa al pesto
$9.90
Baguette a la Catalana
Pan baguette ,jamon serrano,aceite de oliva y ajo
$10.90
Hamburguesa Habana Mía
Carne molida de res,bacon,queso,pepinillo,tomate,lechugay cerdo asado
$12.00
Ensaladas Habana Mia
Ensalada Capresse
Queso mozzarella,albahaca,aceite de oliva,vinagre,sal,pimienta y pesto
$7.90
Ensalada Waldorf
Lechuga,apio,manzana verde,nueces,uvas pasas,vinagre de manzana y mayonesa
$12.00
Ensalada Cesar
Pechuga de pollo,coutrones,lechuga,aceitunas negras,limon,aceite de oliva,vinagre balsamico,queso grana padano,mostaza
$9.90
Ensalada Griega
Tomate,pepino,cebolla roja,aceitunas verdes,queso feta,oregano seco,aceite de oliva,y coutrones
$9.90
Ensalada Nicoise
Tomates,pimiento,huevo duro,atun,aceitunas negras,habichuelas,papa hervida,alcaparras,lechuga,aceite de oliva,vinagre balsamico,sal y pimienta
$13.90
Plato Fuerte
Pechuga de Pollo Grille
300 g de suprema de pollo con sal y pimienta y cocida en su jugo
1 Foto
$11.90
Pechuga de Pollo a la Naranja
Dedos de Pollo salpimentado y cocido en salsa de naranja
1 Foto
$12.90
Gordon Blue
Pechuga de pollo rellena de jamon y queso apanada
1 Foto
$13.00
Arroz con Pollo a la Chorrera
Mezxla exquisita de arroz meloso con vegetales,cerveza y jugoso pollo
$10.90
Bistec de Cerdo Encebollado
200g de carne de cerdo,sal pimentado y adobado, en aliño criollo cocido
$9.90
Masas de Cerdo Fritas Habana Mía
Dados de cerdo fritos encebollados
1 Foto
$13.90
Lonjas de Cerdo Asadas
400g de lonjas de cerdo asado acompañada de salsa de placa o gran jugo
1 Foto
$15.90
Ropa Vieja a la Cubana
180g de carne de res desmechada acompañada de vegetales y salsa criolla
2 Fotos
$13.00
Vaca Frita
180g de carne de res desmechadasofrita en aceite oliva ajo,cebolla,sal,pimienta y limón
3 Fotos
$13.00
Rib Eye en Salsa Española y Champignones
Exquisito cote de carne marinado en vino tinto y romero bañado en salsa española y champignones
1 Foto
$16.00
New york
Exquisito corte de carne cocido con mantequilla clarificada con salsa española y champignones
$19.00
Entraña
Exquisito corte de carne marinado en vino tinto y romero bañado en salsa teriyaki y champignones
1 Foto
$18.50
Filete Mignon
330g De filete de res marinado en vino tinto, a las finas hierbas en tournedo de bacon y salsa champignones y pimienta
$17.90
Filete de Res
400g De filete de res condimentado a las finas hierbas en salsa demiglace y mantequilla
$19.90
Uruguallo de Cerdo
300g De bistec de cerdo,jamon y queso apanado y acompañado con salsa tartara
$15.00
Rabo de Buey a la Culona
460g Rabo de Buey estofado a las finas hierbas en salsa criolla con chorizo,bacony champignones
$16.90
Costillas Americanas
Costillas de alta calidad marinadasen rush del chef ahumadas a bajas temperaturas
1 Foto
$17.90
Costilla Fresca
Corte completo de de costilla cocido en mantequilla clarificada,condimentada a las finas hierbas en salsa a su elección
1 Foto
$12.90
Chilindron de Cordero
Cordeo cocido en salsa criolla cubana condimentada a las finas hierbas
$15.90
Filete de Salmón Maitre Hotel
200g de filete de salmón sal pimentado cocido a la plancha con Maitre Hotel
$15.00
Pulpo al Ajillo
Cortes de pulpo cocido en salsa de ajo,aceite de oliva,sal y pimienta acompañado de coutrones
1 Foto
$16.90
Pulpo a la Gallega
Cortes de pulpo estofado en salsa criolla y papas
$17.90
Camarones al ajillo
Camarones cocidos en salsa de ajo,aceite de oliva,sal,pimienta,acompañado de coutrones
$14.90
Enchilada de Camarones
Camarones estofados en salsa criolla con un toque de picante
$14.90
Langosta Habana Mia
Anillos de langosta estofadas condimentadas con salsa criolla,vino blanco,perejil,sal y pimienta
$24.90
Jhon Bill a lo Macho
Filete de salmón con camarones en salsa blanca,perfumado con Pernord Ricard y champignones
$19.90
Rissotto Di Frutti De Mare En tinta disepia
Arroz alboreo con marisocs mixtos,queso azul,perejil,sal,pimienta,en su tinta de calamar
$23.90
Rissotto a la Manchega
Arroz alboreo con lo mejor de la tierra condimentada a las finas hierbas y queso azul
$17.50
Guarniciones
Arroz Blanco
$1.90
Arroz Congris
$2.90
Arroz Pilaf
$2.90
Papas Fritas
$2.90
Patacones al ajillo
1 Foto
$3.90
Patacones
$2.90
Tajadas
$2.90
Papas Western
$3.90
Postres
Flan al Caramelo
Batido al huevo y leche con caramelode azúcar natural
$6.50
Brownie Havana Mia con helado
Brownie de Chocolate caliente acompañado de una bola de helado
1 Foto
$7.50
Chessecake Habana Mia
Coco fresco rayado y cocido en almibar
$6.50
Dulce de Coco Con queso
Fruta mezclada con azúcar y canela acompañada con queso
$5.50
Tarta Sacher
Tarta de chocolate con cobertura de chocolate rellena de mermelada de albaricoque y amaretto disaronno
$7.50