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Entradas
Ceviche de Corvina
$8.95
Ceviche Mixto
$10.95
Coctel de Corvina
$8.95
Alitas Ahumadas
10 Deliciosas alitas de pollo ahumadas acompañadas con 2 salsas de su elección: BBQ, Buffalo, Ranch o Blue Cheese.
$12.95
Canastas de Brisket
5 Deliciosas canastas de patacón rellenas de brisket coronadas con encurtido de cebolla morada y salsa wasakaka.
1 Foto
$12.95
Canastas de Camarón
5 Deliciosas canastas de patacón rellenas de camarones en salsa cremosa de leche de coco con un toque de mantequilla de ajo.
$12.95
Ahumados
Pork Belly
Crujiente y jugosa panceta de cerdo ahumada a fuego lento con 100% leña de nance
$13.95
Brisket (Porción Personal)
Nuestro delicioso Brisket Angus Prime (porción de media libra) ahumado a fuego lento durante 10 horas en 100% leña de nance.
$17.95
Brisket (Porción Para Dos )
Nuestro delicioso Brisket Angus Prime (porción de una libra) ahumado a fuego lento durante 10 horas en 100% leña de nance.
$29.95
Brisket ( Porción Para Cuatro )
Nuestro delicioso Brisket Angus Prime (porción de dos libras) ahumado a fuego lento durante 10 horas en 100% leña de nance.
$55.95
Pork Ribs (1/2 Rack)
Medio costillar ahumado a fuego lento durante 6 horas en 100% leña de nance.
$20.95
Pork Ribs (Rack Entero)
Costillar entero ahumado a fuego lento durante 6 horas en 100% leña de nance
$35.00
Beef Ribs (Porción Personal)
Tierna y jugosa costilla de Res (Porción Para Uno) ahumada por 6 horas con 100% leña de nance.
$21.95
Beef Ribs (Porción Para Dos)
Tierna y jugosa costilla de Res (Porción Para Two) ahumada por 6 horas con 100% leña de nance.
$39.95
Beef Ribs (Porción Para Cuatro)
Tierna y jugosa costilla de Res (Porción Para Cuatro) ahumada por 6 horas con 100% leña de nance.
$69.95
Pollo Cusqueño (Medio Pollo)
Jugosa porción de medio pollo sazonado con nuestro rub especial, ahumado encima de cerveza cusqueña y 100% leña de nance.
1 Foto
$11.95
Pollo Cusqueño (Pollo Entero)
Jugoso pollo entero sazonado con nuestro rub especial, ahumado encima de cerveza cusqueña y 100% leña de nance.
$17.95
Brisket Bites (3 unidades)
Tres mini hamburguesas de nuestro delicioso Brisket ahumado por 12 horas en 100% leña de nance.
$12.95
Pulled Pork Bites (3 unidades)
Tres mini hamburguesas de puerco deshilachado ahumado por 10 horas en 100% leña de nance.
$12.95
Chicken Bites (3unidades)
Tres mini hamburguesas de nuestro delicioso pollo ahumado en 100% leña de nance.
$12.95
Ensalada con pulpo
Delicioso pulpo a la parrilla acompañado con pimentón, tomate, jugo de limón, un toque de sal y aceite de oliva.
$13.95
Ensalada con pollo
Delicioso pollo a la parrilla acompañado de lechuga, tomate, cebolla morada, queso blanco, sal, pimienta y vinagreta Eolian.
$8.95
Sopa Short Rib + Miller Lite
$7.95
Cocina a la Parrilla
Hamburguesa Clásica
Media libra de jugosa carne angus a la parrilla, lechuga, tomate, salsa eólica y mucho queso derretido.
1 Foto
$9.95
Parrillada Mixta ( 4 Personas )
Parrillada para cuatro personas con filete, pechuga de pollo, puerco y chorizo.
$40.00
Salmón a la parilla
Delicioso salmón a la parrilla con ensalada del cheff y un acompañamiento a elección
$17.00
Atún a la parrilla
Delicioso atún a la parrilla con ensalada del cheff y un acompañamiento a elección.
$12.95
Parrillada Mixta ( 2 Personas )
Parrillada para dos personas con filete, pechuga de pollo, puerco y chorizo.
$25.00
Eolian Clasic Burger
$9.95
Bacon Cheese Burger
$11.95
Doble Bacon Cheese Burger
$15.95
Doble Cheese Burger
$13.95
Doble Eolian Clasic Burger
1 Foto
$12.95
Picada Especial Eolian
Briskey, Pollo cusqueño, Ribs, Porkbelly Acompañamientos de su elección 4
$50.00
Menú De Niños
Menú de Niños
Deliciosos deditos de pollo apanados acompañados de papas fritas.
$7.95
Sides
Mazorca
$3.00
Papa Asada
$3.00
Yuca al Mojo
$3.00
Papas Fritas
$3.00
Patacones
$3.00
Yuca Frita
$3.00
Ensalada del Chef
$3.00
Postres
Flan de la Casa
$5.50
Cheescake de Fresa con Oreo
$5.50
Porción de Dulce de Chocolate
$5.85
Flan de Amaretto
$5.50