Pasta cruda? Por dios! Y la ordene porque muchos comensales de Degusta la recomendaron, dizque tocino con azafrán, para nada apetecible. Pedimos el atún casi crudo, y no llego así. La pizza con buena masa y buenos ingredientes, pero escasísimos. No volveremos.

El lugar es atractivo y cómodo. La atención es estupenda y la comida bastante buena también. Lo hallamos caro, sin embargo. No creo que una sopa casera de carne ni una ensalada valgan mas de diez balboas cada una. La lista de vinos es demasiado cara igual.

Uno de tres entradas estupenda, (conchuelas), las otras ok, nada especial. De tres platos fuertes, ninguno extraordinario, mas bueno es. El servicio mejor de lo usual en la capital, mas es desesperante tener pedir mas agua cada vez que se agota en un vaso.

Con la singular excepción del carpaccio de res ( debió servirse frío y no tibio), el resto de los platos fuero excelentes. Una mala nota fue que los langostinos de mi agasajada los trajeron mucho más tarde que los otro cuatro platos. Imperdonable.