Miguel G.
Catador
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Sobre mí
Miembro desde:
Octubre de 2022
Instagram:
m.guedesphotography
Restaurante favorito:
Maido
Tipo de comida favorita:
Nikkei
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Papas
El mejor plato que he comido:
Brioche con Foie Gras
Mejor descubrimiento reciente:
Salsa macha con cacahuate
Postre favorito:
Tiramisu
Cerveza favorita:
Tripel Karmeliet
Vino favorito:
Amarone
Día preferido para salir:
Viernes
Programa de cocina favorito:
Top Chef
Posición 14929 del ranking de calificadores de Panamá.
14 comentarios en Panamá
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Furia
Fuimos con oferta simple pero nos permitió descubrir un poco la gastronomia y nos encantó el risotto con los muslos de pollo. Las entradas también eran ricas (temaki de atun y tiradito de salmón). Los postres no fueron nada de especial y menos el helado de fresa (más industrial mueres). Pero buena experiencia. Los tragos buenos, elegimos 2 cocktails. El ambiente es más de un viernes noche donde sigues para la discoteca pero bien cuidado y interesante.
Pastissima El Orígen
Nos gustó mucho el ambiente del restaurante y los meseros muy atentos. La comida estaba buena en especial la entrada que compartimos: la parmigiana de berenjena que era bien autentica. Enseguida elegimos una pasta: porcini al tartufo. Los hongos estaban deliciosos pero senti que le faltaba algo un poco más reconfortante en este tipo de platos. Y elegimos una pizza 4 formaggi. Los ingredientes excelente pero la masa de la pizza parece que no hacia uno con los ingredientes. Pero en resumen nos gustó y probablemente volveremos para probar más platos.
Os Segredos Da Carne
Probablemente el mejor lunch de Panamá al nivel de precio y calidad. Por $22 tienes acceso a un Buffet rodizio que es de buena calidad. Tienes un Buffet de ensaladas y algunos platos calientes y después el famoso rodizio. Pasan con regularidad con todo tipo de cortes y la picaña y entraña que son los cortes Premium digamos son de bastante buena calidad. Recomendado por un lunch!
Chiiro
Elegimos un rollo de Sushi Islandia que estaba fresco y sabroso, un ramen de ribeye (buen sabor pero salado) y un yakiudon (creo... y estaba delicioso, el sabor de los hongos perfecto). Restaurante intimo y con linda deco. Volveremos!
Muh Panamá
Al llegar recibimos unas arepitas con humus de cortesía. Como el restaurante estaba bastante lleno estuvimos que esperar un poco pero fue razonable. Mi esposa pidió una hamburguesa que estaba rica de sabor pero la carne bien cocida pero igual estaba jugosa la hamburguesa. Las papas fritas son de las congeladas... Yo pedí el corte de la casa que es "vacío" y por el corte ser irregular pensé que solo la punta estaba bien cocida pero resultó ser que todo el pedazo estaba bien cocido después de haber pedido "rojo". Por mi culpa y pena, no pedí para cambiar ya que me había comido la mitad. La carne era de buen sabor y calidad pero fallaron con ambos términos y los acompañamientos son adicionales para los cortes de carne, solo vienen con un poco de salsa chimichurri y una ensaladita en el plato ridícula por el tamaño. El ambiente le falta cariño, un poco frío y las neveras al entrar que imagino son para enseñar los cortes solo contaba con paquetes de salchicha, se veía un poco triste y pobre. En resumen, no es negativo pero no es Amazing.
Noa Nikkei
Fuimos para el lunch. Y tienen un sistema donde pagas el precio del plato y con eso obtienes una entrada, tu plato fuerte y un postre. La idea es interesante y tiene varias opciones. La comida era de buena calidad y sabrosa. Recomendado para el lunch al menos!
Mai Mai
Probablemente el mejor restaurante de Panamá y se nota en la calidad de los productos y del servicio. Las entradas a compartir y el sushi bar son nuestros favoritos. Esta combinación con Maido (de Lima) es un suceso y era lo que faltaba en Panamá. Los cocktails son diferentes y excelentes también. Nuestra recomendación es ir a varios para poder probar de todo y disfrutar del menú por completo que es una delicia!
Lamro
El restaurante es muy acogedor ya que cuenta con pocas mesas. Tiene varios elementos representando a Georgia y eso nos gustó. Iniciamos con un khachapuri que compartimos y nos encantó. Después como éramos 4 pedimos diferentes platos de carne (brochetas de cordero kebab, puerco y carne) y el estofado de cordero para compartir. Las brochetas nos encantaron todas pero el estofado no contaba con casi ninguna carne ya que tenía mas hueso y grasa que otra cosas pero era un sabor muy distinto y eso nos gustó, probar algo diferente. El estofado de cordero viene en una salsa bastante cítrica, de vino blanco y liquida. El punto negativo es que no viene acompañado de nada, te toca pedir salsa y acompañamientos a parte. Experiencia interesante
Lucca Trattoria (El Cangrejo)
Excelente calidad y precios muy razonables por lo que comes. Las pizzas son autenticas y deliciosas y los platos de pasta muy sabrosos. El tiramisu un poco demasiado húmedo a mi gusto pero rico.
Tallarines (Condado del Rey)
La comida es excelente, buen precio, diria yo bastante típica y siempre atentos a servir más té. Nunca puede faltar es la sopa de wanton de camarones y el pato es bastante bueno! El lugar es simple pero limpio.