Pierre G.
Crítico
Miembro Foodie
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Sobre mí
Miembro desde:
Febrero de 2015
Tipo de comida favorita:
la recien hecha
Para acompañar mi comida no debe faltar:
vino
El mejor plato que he comido:
tournedos rossini: el verdarero
Mejor descubrimiento reciente:
los verdaderos macarons
Postre favorito:
chocolate
Cerveza favorita:
erdinger blanca
Vino favorito:
Champagne Lanson
Día preferido para salir:
jeuves
Programa de cocina favorito:
beurk!!!!
Posición 17977 del ranking de calificadores de Panamá.
11 comentarios en Panamá
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Sabor Viet
Sopa genial de autenticidad, textura perfecta. Pollo con mostaza en su punto. Hágase un favor, beba un té viet y olvídese de gaseosas. ....a volver. Y pronto.
Lazotea Rooftop
Un poco confuso la llegada, como que de un salonero a la hostess, a otra hostess y el pequeño goteo de AC justo sobre mi, lo bueno que no en la comida. La cual bien a la altura de lo esperado. Pulpo: cocción en su punto exacto, tiradito de res: genial, rodilla de puerco muy bien (tal vez requiera de un poco mas de guarnición que sino es platillo muy carnívoro) y el vacio de res bien rojo pero caliente (¿Acaso hay quienes lo comen bien cocido?) y textura adecuada que indica buena materia prima. Postre de chocolate tibio y sorbete maracuyá: perfecto contrastes: caliente/frio + dulce/acido. DETALLES: pan mejorable: ganaría al ser artesanal como el lo es todo lo demas, el chef que compuso este muy buen menú debe poder remediar esto del pan. Y el kir de aperitivo, debe llegar mas frío. Barato no es, pero la calidad cuesta: así calidad/ precio buena Super saloneros no son, pero no es el restaurante de un palacio, eso sí serviciales, con pilas puestas, conocen su producto y sonrientes. Tema vino bien resuelto por supervisor. Gracias todos
Stizzoli (12 de Octubre)
Pizza de otro continente... la de prosciutto y la 4 quesos: nada más que geniales. Lasaña muy bien. Servicio rápido aunque al principio patinando entre orden comida y bebida... ambiente ok sin más. Vayan...
Masala
Comida autentica y picante como debe ser. Solo el chai que nunca lo habia probado tan fuerte, eso sí abre el apetito. Paraíso vegetariano con servicio aceptable. Cordero para recordar ... Ambiente: boleto de avión para Mumbai a $25. Gra-ciasssss
Lolly Waffles
Alguien me explique porque lo tienen en comida francesa? UNO porque los waffles son Belgas y DOS en esta categoría esta con restaurantes-restaurantes cuyos platillos, tipo de servicio y concepto-ambiente están a leguas de Lolly. Solo "benchmarkemos" (me encanta esta palabra) el servicio de bebidas: ¿Vasos desechables vs copas de vidrio de marca? Es como poner pizza hut en los restaurante Italianos: (Espero no estarle dando mala idea a nadie). Tal vez debería estar en una categoría tutti fruti o kid´s food . . Es mas: ninguno de los otros restaurantes de la categoría tiene waffles. Comentarios ahora si: comida Ok por lo que es, niños locos con Nutella y M&M (¿Algo anda mal en nuestros hábitos?). Servicio amable y lugar oui-oui-oui , non-non-non, no sé . . .
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Comida tan absolutamente genuina que pedí demás con tal de tener para llevar. Fanaticos de comida de la India : Vayan! Servicio como es de esperarse en esta latitud, no muy pendientes ni cariño al oficio. Ambiente: se ve que retomaron un negocio que era un sports bar o medio antro: lo dejaron tal cual. Si no fuera por la música de la India que pusieron una vez que dejó de tocar el piano que intentaba dormirnos, nada en el ambiente transporta a ningún lado. Si acaso 20 años atrás cuando los video bars se pusieron de moda. Mr. Godbole, con 1000 palitos donde sus paisanos del sol de la India le compra una identidad a su sabroso negocio...
Ciao Ragazzi (Clayton)
Autentico sabor de pizza y verdadero al dente. >Servicio rápido pero tosco. Cambien los focos ahorradores por unos de luz amarilla calida . . . . calidad sonido a revisar. Salvado por la comida
Orale Tacos & Tequilas
Han hecho unos cambios no muy atinados (tamaño de torta pibil exagerado) y calidad ha bajado. Meseros olvidadizos. Mala cara y ni las gracias al salir...
Los Tarascos (El Carmen)
Sabor auténtico. Picante moderado. Servicio atento y acorde al concepto. Sólo falta la cerveza... este merece mas el permiso licores que otros....
Mocca`s
Cafés excepcionales, cappuccino grande en particular. Comidas, variedad y presentación creativa. Staff muy atento. Lugar tranquilo p platicar o trabajar.