Linette D.
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Posición 3557 del ranking de calificadores de Panamá.
52 comentarios en Panamá
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Casa Escondida
Es un gusto llegar a un restaurante y ser sorprendido por la calidad de la comida y un excelente servicio! La pesca del dia en salsa de matequilla de perejil, con arroz con achiote y coco, fue espectacular...el robalo perfectamente sellado por fuera y tierno. De entrada probamos los taquitos de chicharron (impecables), los sliders, los camarones y el tartar de atun...todos fenomenales. Excelente seleccion de vinos, ambiente muy agradable y servico impecable. Regreso!!
Mercao
Que bien se come en este lugar! El chef es un maestro en el uso del culantro y los sabores panamenos. El ceviche mercao es un exito, y el de maracuya es algo sublime. El tartar de atun, en mi opinion, es el mejor de Panama y lo sirven con un topping de zanahoria frita que le queda sensacional. De plato fuerte he probado los rollos de pollo en una salsa barbara a base de leche de coco, y el filete. Los postres son de infarto.... el volteado de pina es muy ligero y lo recomiendo altamente. El lugar es pequeno pero acogedor y tiene buen ambiente, servicio muy bueno tambien. El unico tema puede ser el parking. Sugiero usen el valet parking de la plaza. Altamente recomendado
Cabana
He ido a Cabana varias veces por motivos de negocios y hoy se lucieron con lo mala que estaba la comida. De entrada la mesa de embutidos estaba ok, y las berenjenas tambien ok...de alli la polenta frita aunque con buen alioli eran esponjas de grasa, y la ensalada tipo capresse estaba terrible. Pedi un pollo que viene aplastado a 2 mm de grosor y que por ser pechuga, estaba cuan tortilla dura y seca. Encima venia un poco de arugula y tomates cherry con limon que francamente no decian nada. De postre probe un tipo de pie de limon que viene una galleta abajo con el relleno de limon arriba. El relleno sabia a limon con huevo. El servicio muy amable, y el lugar el lindisimo, pero honestamente deben hacer algo por la calidad de su comida que ha venido decreciendo. Y de italiano y mediterraneo no tiene nada... pudieron haber dicho que es portugues y daria igual. Para unos tragos fabuloso (caro pero divino) y de alli...nope.
Stefano`s
Este es mi favorito en Multiplaza... las pastas están buenísimas, aunque me gustan mas los emparedados, especialmente el de salmón, y tienen muy buen tamaño. Las papitas con las que los acompañan están super crispy y sazonadas especialmente. Las ensaladas son deliciosas, aunque estas son un tanto pequeñas. El café es delicioso también. No he probado los postres pero se ven espectaculares. Este es el "go to" del mall si prefieres una comida mas formal en una esquina mas tranquila. El servicio es buenísimo... tienen un sistema excelente donde todos los meseros te atienden por igual...es como que el primero que te ve te atiende y alguien mas que estaba mas cerca de la cocina o del bar se materializa con tu orden... y todos bien entrenados y amables....lo cual hace que la comida y bebidas salgan con bastante rapidez. Bien logrado!
Terrae
Terrae es uno de estos lugarcitos a donde te provoca regresar. La comida es deliciosa...he probado el atún sellado, la entraña, la hamburguesa merlot, la ensalada de cranberries, los wantones de entraña, el tartare de salmón, la torre de berenjenas y tomates...bueno, cual mejor que cual! Y la sangría de la casa es un poco cara, pero las copas son gigantes y esta verdaderamente buena...les recomiendo la sangría blanca a la cual le ponen licor de durazno (creo...por lo menos a eso me sabe!!) y es fabulosa. Aquí hemos ido en pareja, con amigos y con clientes, y en toda ocasión nos ha ido bien. Altamente recomendado!!
Sugoi (El Cangrejo)
Nos aventuramos a probar Tsugoi gracias a unas volantes que anunciaban su servicio a domicilio. Hemos pasado por el lugar mil veces, pero he entrado personalmente aunque si conozco a varias personas que han comido allí y les ha gustado. Baso mi review en el pedido a domicilio. La persona que atendió el teléfono conocía muy bien el menú, y nos pudo orientar con sugerencias. La comida llego perfectamente empacada, calientita y en menos de 30 minutos. En términos de sabor la verdad que no esperaba que estuviera tan buena. El pad thai muy rico, aunque sigo prefiriendo el de otro thai de la localidad, pero recalco que estaba bueno y que a mi esposo le encanto. También pedimos unas gyozas que estaban ricas, solo que no me pareció que la salsa honey mustard era el acompañamiento ideal, sino mas bien una salsa tipo terriyaki. Finalmente el pollo al curry verde también estaba bueno y la porción de buen tamaño. Para la próxima nos animaremos a cenar en el restaurante!
Dainer 16
Después de haber escuchado buenos comentarios de este restaurante, decidimos probar la Hamburguesa Dainer y los Waffles con hash de papas y bacon. La verdad me sorprendio lo bueno que estaba...la hamburguesa cocida en su punto con cebollas caramelizadas muy ricas, y ciertamente las mejores sweet potatoe fries de todo Panama! Los waffles sabian bien, y los sirven con una muy generosa porcion de papas tipo hash con bacon. Se pide en el counter, y te traen la comida a la mesa. Lo bueno es que te entregan las bebidas de una vez. El lugar es tipo pub. para la próxima probare algo distinto del menú "paleo". Recomendado!!
Sukhi (Area Bancaria)
Si te gusta la comida Thai, o quieres aventurar con un sabor nuevo, este es el lugar! Soy total fan del pad thai de langostinos, servido con mani, limon y si lo pides, cilantro fresco para acompañar. Simplemente delicioso y bien preparado. De entrada recomiendo los vietnamese rolls y los money pockets, y también los lettuce wraps de pollo, puerco o carne. Servicio atento, un rico vinito de la casa, y buenos precios. El lugar es un tanto chico, pero esta bien. Prontamente abrirán en El Dorado...buena suerte Sukhi!!
Ita
Muy recomendado! El restaurante queda en una plaza nueva sobre la continuación de la Via Venetto hacia Via Argentina. El lugar es moderno, con la cocina totalmente abierta, y un horno de lena para las pizzas. Super. La atencion buenísima - los meseros están bien entrenados y conocen el menú, el cual es extenso. Los vinos de la casa también estuvieron simpáticos. La calidad de la comida fue sorprendente. Arrancando con las melanzane parmigiana que están simplemente espectaculares, y la ensalada capresse la hacen con un buffala muy fresco que casi se deshace. De platos fuertes pedimos pizzas...recomiendo la pizza parmigiana con berenjenas ultra finas y hecha en lena. Las pizzas blancas también estuvieron buenísimas, especialmente la de arugula y prosciutto. Lo mas sorprendente fueron los precios...moderados considerando la calidad de la comida. De postre pedí un tiramisu (lo único que no me fascino) y una panacotta de mango con aceitunas pulverizadas bastate distinto e interesante. Recomendado!!
Cabana
La decoracion de Cabana es espectacular como todo decor de Phillipe Stark. El restaurante es fácilmente uno de los mas lindos de Panama y la terraza es un must. Muy agradable con una brisa rica y vista espectacular. El servicio estuvo bueno. Fuimos en un grupo de 12 personas, y nos acomodaron rapidamente. Los meseros muy atentos y al final de la cena la Gerente del restaurante nos dio un tour y animo a quedarnos en la terraza, que fue un muy buen toque para concluir la cena. Dejo la comida de ultimo por que fue lo que menos resalto. De entrada nos trajeron unos deditos de polenta con aioli que estaban un tanto frios...a mi me supieron mas a bollo pero los chiricanos aseguran que eran almojabanos sin las esquinitas. De entrada, mi tuna tartare estaba bueno pero nada fuera de este mundo. De plato principal pedi el filete en salsa de mostaza. Se les paso el termino y estaba medio seco por fuera. La salsa de mostaza sabia a algo casero...por esos precios espero algo mas. La panacotta de yogourt griego estaba divina...eso probablemente fue lo mejor de la noche. La galleta chocolate chip con helado esta ok - masa de galleta hecha en un platito de hierro al horno....blah. Overall, para ir a unos cocteles, lindisimo, la terraza wow...la comida un simple complemento.