La carne que pedí el día de hoy fue un corte “coulette”, también conocido como picanha o “tapa de cuadril”. El sabor de este corte fue exquisito, con un poco de grasa y muy jugoso. De igual manera, su guarnición la cual fueron patatas fritas, tenían un excelente sabor. Lo que más me llamo la atención fue su salsa especial picante la cual era una especie de mayonesa picante. El vino también fue un excelente acompañamiento para mi cena. Les recomiendo este lugar al 100%.