Sí, sí y mil veces sí! es la segunda vez que vamos a Espeziak y esta fue mejor que la primera Servicio espectacular! nuestro mesero Javier 10/10 y un plus que también habla inglés 👏🏽 El chef se acercó dos veces a nuestra mesa a explicarnos los platos y es tan satisfactorio escuchar la historia detrás de la creación y cada ingrediente que tiene el plato. Las entradas, los platos fuertes y el postre Dios Mío!! es una real experiencia culinaria y explosión de sabores lo que uno vive al consumirlos. El ambiente y la música es muy buena, definitivamente este es un restaurante que a pesar de ser nuevo, sé que dará mucho de qué hablar por su calidad; porfavor nunca bajen la calidad y sigan así. Háganse un favor y prueben el brownie de hazelnut con crema de vainilla 🫢 y no dejen de pedir de acompañamiento o la ensalada espeziak o los vegetales al grill

Debo empezar diciendo que las expectativas con las que fui a este restaurante eran muy altas ya que al tratar de reservar con dos días de anticipación para un viernes ya no había espacio por lo que tuve reservar con una semana de anticipación. Mi idea del lugar por cómo se ha mercadeado era la de un lugar de fine dinning y con esto me refiero no sólo al ambiente sino también al lugar, al final podrán concluir si mi idea se mantuvo o cambió. Al llegar nos recibieron muy bien y a pesar que llegamos 15 minutos antes de la reserva, de inmediato nos asignaron nuestra mesa. Empezaré con los pro… Pros: 1. ambiente y música muy agradable, decoración linda aunque diría que la elección de los sillones y las mesas redondas no es la mejor en término de comodidad y practicidad para el cliente 2. la atención asumo uno de los managers fue buena ya que se disculpó con nosotros por la tardanza de la comida (luego explicaré el por qué de esto) y también nos ofrecieron el postre por parte de la casa como disculpa por la tardanza en los platos principales ahora vamos con los con.. Cons: 1. La mesera asignada a nuestra mesa, la verdad quiero pensar que es nueva en este tipo de servicio pero me tuvo un poco incómoda toda la noche. Nunca entendí la insistencia incómoda de estar preguntando si se llevaba los platos de las comidas cuando era evidente que los mismos estaban llenos aún. Sentirse presionado a comer rápido no es lo que voy buscando al ir a un restaurante. La lámpara de la mesa se podía regular la luz y en una ocasión quise ponerla más alta y de inmediato la mesera procedió a bajarle la intensidad sin antes preguntarme 🤷🏾‍♀️ 2. Al llegar esta mesera nos dice que nos recomendaba ordenar todo a la vez ; de entrada me sentí presionada porque si es un restaurante al cual voy por primera vez creo que es prudente un tiempo para decidir qué uno quiere elegir; en fin nos dijo que mejor hiciéramos porque teníamos 40 mesas por delante y la comida entonces iba a demorar; a lo que accedimos pero le hice la observación que NO queríamos que las entradas llegasen junto con los platos principales sino que nos dieran un espacio prudente entre uno el otro. Pues sucedió todo lo contrario, a escasos 5 min de que haber llegado las entradas a la mesa y que nisiquiera habíamos probado bien veo que se está acercando otro mesero con los platos principales a nuestra mesa y solo pregunté : ya? no estoy entendiendo 🥲 y sin decir palabra esta persona de dio la vuelta con los platos y se alejó sin decir palabra… ya yo no entendía la verdad que estaba pasando. En fin como a los 15 min se nos acerca uno de los managers y le dije que pasó justo lo que le pedí a la mesera no pasara; en fin digamos que el lado positivo es que las comidas volvieron a hacerlas de cero (al menos esto fue lo que nos dijeron ) porque una vez se regresa la comida a la cocina es lo que pasa. 3. Comida: es comida italiana pero a mi concepto bastante comercial y nada memorable. Iba con la idea que probaría platos que me volarían la cabeza y sentiría un sabor italiano más auténtico pero no fue así. Sé que esto de igual forma es subjetivo pero recién hoy hablé con otra persona que fue ayer al restaurante y me hizo la misma observación tanto del servicio como que sintió muy subido de sal las comidas. La comida no está mala, no es que esté incomible pero creo que fui con unas expectativas demasiadas altas y las mismas no fueron llenadas. Comida precio/sabor me parece está bien para algunos platos. La pizza Margarita me pareció estaba buena. Pesca del día estaba con buen sabor y toque de ajo. Pulpo buen tamaño pero sabor regular. 4. Cocteles: ok, me parece que la relación precio/sabor está bien. No creo que sea un lugar al que regrese pero al menos ya tuve la experiencia de ir a este lugar nuevo en la ciudad y que suena mucho. Ojalá puedan hacer esos pequeñas correcciones en el servicio porque no nos llevamos la mejor impresión y a pesar de eso se dio 20% de propina y realmente fue por la amabilidad del manager en acercarse a la mesa.

el pollo agridulce está muy bueno y sus rollos nunca fallan! el nuevo rollo con las arañitas está bastante bueno

Comida muy buena, nunca fallan con los ceviches. El salmón que ordené estaba delicioso aunque considero bastante elevado el precio a pesar de ser de buena calidad. Le quité puntos en el servicio ya que a pesar de que el restaurante estaba vacío si deseábamos algo había que estar levantado la mano constantemente, es decir no estaban pendientes de cómo nos estaba iendo en gral como uno lo puede encontrar en otros restaurantes.

Muy buen servicio, nos atendió un joven colombiano (lástima no recuerdo su nombre) pero fue siempre muy atento. Los platos que ordenamos salieron bastante rápido. El salmón con finas hierbas estaba muy bueno junto con las papas salteadas. Ordenamos el pie de limón de postre, delicioso.

Excelente atención por Mariana y Darwin siempre. Ambiente agradable. Comida buena, creo que un poco subido el precio para la porción pero el sabor es bueno.

Pésimo esta vez que acudí. Desde el inicio, ya habíamos hecho una reserva por esta aplicación para las 3:30 pm y al llegar la mesera dice: las reservas son desde las 5:30pm.... pensé que el servicio había mejorado desde la última vez que había ido pero para nada. Las meseras pasan la mayoría del tiempo en el área de la barra y uno se siente totalmente ovillado. Le pedí agua a una mesera porque luego de casi 20 minutos aún no habían traído agua a la mesa. Al pedir por favor agua, obtuve una mirada no muy agradable de la mesera, y otra muy amablemente me hizo la observación de que el agua estaba saliendo turbia y por eso no habían ofrecido. La comida estuvo bien más no algo grandioso. Que lastima que el servicio en ese lugar en vez de mejorar sigue igual o peor.

Buena comida, ambiente no es talvez el lugar más acogedor y bien decorado pero no está mal. Le quité puntos al servicio no por las meseras porque la verdad fueron muy atentas pero algo que veo comúnmente que la cocina anda algo lenta y talvez podrían mejorar esto.

Comida siempre rica, he frecuentado ya desde hace 3 años el de albrook pero definitivamente este ambiente me gusto mucho más. El solo hecho de que haya más luz natural y verde hace que e ambiente sea mucho más acogedor. El servicio bien solo que había que recordarle a los dos únicos meseros que había para un lugar con tantas mesas, que nos sirvieran agua. Volveré nuevamente de igual forma a esta sucursal y ojalá pongan al menos tres meseros en horas pico como lo es la del almuerzo.

Gracias ATH por introducir el menú keto para el brunch! Todo lo que probé estuvo delicioso! Es buenísimo que cada vez se tome más en cuenta a las personas que cuidamos nuestra alimentación pero que también nos gusta ir a un buen brunch! La Hamburguesa estaba deliciosa!!! Y los pancakes de harina de almendra también! Quiero regresar para probar más cosas.