Juan L.
Crítico Avanzado
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Posición 25886 del ranking de calificadores de Panamá.
5 comentarios en Panamá
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Makoto
La llegada al restaurante fue nefasta. La persona que nos recibió quería darnos una mesa redonda justo a la entrada de La Cocina a pesar de estar el restaurante completamente vacío. Cuando le pedimos otra mesa, a la Persona no le gustó y nos cambió la cara completamente.Se disgustò con Nosotros y todo fueron malas caras y suspiros. El servicio por parte de David fue realmente excelente, y La Cocina y los platos espectaculares y con calidad inigualable en Panama.Sashimi del chef increíble, champiñones espectaculares, filete de salmón inigualable. La mousse de chocolate horneada con helado a otro nivel. Es una verdadera lástima tener a esta persona recibiendo a la clientela y ofreciendo una primera y horrenda impresion. Ya saben Sres Roizenthal, Murciano &Co. despidan a esa persona. Les está perjudicando más de lo que creen.
Pastabar
La verdad no sé cómo ni por dónde empezar. Tras leer mucha reseñas, creo que estuve en un lugar diferente al que describen otros comensales. Pizzas ultracongeladas, servidas frías.Se mandan a calentar y regresan aún más frías- en 15 segundos. Se pidieron cinco platos de pasta, dos de ellos idénticos( cuatro quesos ) Uno vino con el doble tamaño que el otro. Los dos insípidos.- cosa BIEN difícil en un cuatro quesos. Un espagueti al pesto, absolutamente inisipido y servido frío, ni tan siquiera tibio. Servir un pesto insipido es casi imposible.Una pasta rosada insípida y para terminar, un espagueti pomodoro con hongos correcto. El espagueti al pesto contenía la cuarta parte de producto que otros platos servidos. En resumen, solo un plato correcto. en sabor y tamaño.- repito correcto- nada excepcional y con demasiado espacio para mejorar. Disponen de tres vinos tintos. Un italiano y dos argentinos. Los presentan casi congelados. Otro detalle muy importante: Las bases de las mesas son extremadamente endebles y las mesas se mueven constantemente ante cualquier gesto. Ya sea de un comensal o de un mesero. No nos atrevimos a pedir postre, así que no opinamos. Señores, el local es nuevo, bien diseñado,agradable y muy bien situado. Es una verdadera lástima que no estén aprovechando esto para convertir este local en un referente. Despierten.
DaFranco
Muy correcto. Pastas bien preparadas.la experiencia fue buena, personal muy atento. Postres correctos, podrían mejorarse. En general un lugar agradable.
Tauro
Una experiencia inmejorable, Cocktails preparados a la perfección, servicio por parte de Guillermo perfecto, y atención insuperable por parte del gerente Aiezer Mela. Este joven Gerente es exactamente lo que un Gerente de un establecimiento de este calibre debería ser. Su preocupación es únicamente la satisfacción plena del cliente.Tienes un gran futuro por delante,Continua asi. Buena presentación de los platos, Carnes y Pescados preparados perfectamente, un postre de ensueno, bola gigante de chocolate rellena de helado de Lucula, traida y preparada personalmente por el gerente.
La Locanda (Obarrio)
Que triste es entrar en un local de nueva construcción con una decoración y ambientación tan pésima.Hasta los uniformes del personal son tristes.Cuando uno entra en un local que se denomina Trattoria, busca algo más que Pizza y pasta.La comida y el servicio son entre mediocre y correcto.Los precios son altos para lo que son. Mi humilde opinión es que parece una versión más moderna de Napoli..Cero ambiente, decoración inexistente.Esperaba muchísimo más.