Jose C.

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13 comentarios en Panamá
08/07/2018 Jose C.

Una pequeña gema cubana en el medio de Via Argentina, más auténtica que gourmet, más real que comercial. Siéntate con la familia a disfrutar un Picadillo Habanero con una Bucanero. O bien escucha la salsa y el son que acompañan a los comensales

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08/07/2018 Jose C.

Unas entradas espectaculares que le roban el spotlight a los platos fuertes. Combinados con coctelería buena (aunque estándar) hacen del lugar perfecto para degustar con familia y amigos

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08/07/2018 Jose C.

Un pedacito de Tokio en la mitad de Panamá, que demuestra que la comida japonesa va más alla del “sushi” y los “rolls”. El Ramen es espectacular y las opciones de arroz (más alla del Yakimeshi) son buenísimas. No olviden pedirse un Sake calientito

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08/07/2018 Jose C.

Un ambiente memorable y platillos muy buenos (las entradas son reales insignias, incluso mejores que los fuertes), con coctelería básica pero aceptable. Lamentablemente en caso de tener una mesa grande el servicio del restaurante se ralentizó y los platos tardaron mucho en llegar

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08/07/2018 Jose C.

Interesante fusión que hace uso de una excelente idea de decoración. El tamaño de los platos deja que desear, aunque tienen buen sabor

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08/07/2018 Jose C.

Un refrescante rooftop con una barra de sushi muy bien integrada y un menu de petiscos y entradas atractivo que se une a una muy buena coctelería

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08/07/2018 Jose C.

Un Speakeasy neoyorquino en medio del Casco Antiguo. Uso valiente de coctelería innovadora y sabores fuera de la “piña colada” o “whiskey en las rocas”, o sea, verdaderos mixologists

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08/07/2018 Jose C.

Una excelente manera de llevar la comida típica panameña e indígena a regiones gourmet. Uso bueno de sabores base y fuertes.

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08/07/2018 Jose C.

Muy buen ambiente acompañado de un servicio excelente y esmerado, aunque ya con necesidad de renovar la carta para integrar mayor variedad de platos insignia (por el momento sigan los mas recomendables en Degusta, no hay manera de perderse).

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25/02/2018 Jose C.

Lo mas cerca de Japon que hay en Panama, menos mezcla y fusion como la mayoria de restaurantes. Para comenzar las gyosas y un sashimi de Atun/Salmon. El Ramen es buenisimo y nada mejor que acompañarlo con un sake caliente (aunque tendrán que imaginarse el frio) El yakisoba es bueno, aunque es la mayonesa la que hace el truco

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Posición 36109 del ranking de fotógrafos de Panamá.
1 fotos en Panamá
Foto de Local (San Francisco)

Local (San Francisco)

San Francisco
Taco de Hojaldre de Guanico (Pierna de Cerdo con Achiote, cebollas caramelizadas y cheddar) + Aperol Spritx

Taco de Hojaldre de Guanico (Pierna de Cerdo con Achiote, cebollas caramelizadas y cheddar) + Aperol Spritx

el 21 de julio de 2018
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