Decidimos conocer el lugar ya que teníamos mucha expectativa sobre el concepto que ofrecen. se entienden que es nuevo pero no logro entender cómo se arriesgan a abrir sin antes estar 100% preparados para atender todo tipo de cliente o comensal. El momento del registro no fue fluido ya que al haber cambiado la hora el anfitrión estaba enredado, una vez nos ubicaron y para nuestra sorpresa no se podía ordenar bajo menú ya que siendo el día de los enamorados solo estaban ofreciendo una opción "integral" de comida con una copa enorme de gin. Sobre la comida lo resumo en una falta de dirección culinaria tremenda (pollo, carne roja, nigiri y vieira en una especie de crema) el mix no hacía sentido y los trozos de carne/pollo enormes (considerar que no colocaron a disposición cubertería), no entendimos la propuesta del trago y los ingrediente para su mixo no llegaron a satisfacer nuestro gusto. La atención no es buena y no por falta de disposición, sentimos que el personal no estaba preparado o capacitado. Mejoren y no se dejen que las referencias poco favorables afecten el lugar.

Nos encanta el lugar! Muy acogedor, agradable ambiente y la atención personal de cada chef hace que uno quiera volver. Sugerencias: Dedicarle más diseño a la terraza para que se sienta parte del restaurant, implementar algún método que sirva para repeler los mosquitos y mejorar el ambiente musical.

Excelente gastronomía, el concepto de cocina abierta por lo general inspira confianza y ver el chef preocupado por la salida a tiempo de los platos hace la diferencia. Todo lo que está relacionado con frutos del mar es altamente recomendado, todo se siente fresco y los sabores únicos. Volveremos!

Como siempre impecable atención, muy preocupados por el comensal. Ayer la música en vivo hizo de las suyas para que todos disfrutáramos de una excelente velada. Pedimos varias entradas, todas de increíble sabor y perfecta combinación, el vino y los platos principales perfectos! Siempre quiero volver.

Muy recomendado! En Merey los sabores siempre te sorprenden. Ofrecen estupendos y creativos platos que originan de la cocina e ingredientes venezolanos pero con especiales acentos fusión/gourmet. Siempre disfruto de comida hecha al momento (o por lo menos así se siente), todo hecho con amor, buena sazón y de muy buena calidad. La atención realmente es especial, te hacen sentir en un acogedor ambiente familiar.