gabo-palomares

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Degustador
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Sobre mí
Miembro desde: Mayo de 2014
Posición 1559 del ranking de calificadores de Panamá.
85 comentarios en Panamá
13/03/2022 gabo-palomares

Desde que entras al restaurante se siente un ambiente muy agradable, moderno y espacioso, con mesas amplias y bien distanciadas unas de otras. La calidad de su comida es indiscutible, muy buenos sabores y excelente calidad de ingredientes. Sin embargo hay un par de detalles que podrían mejorar. Por una parte, el carpaccio de pulpo viene sin ningún tipo de pan o cracker para acompañar, y lo único que nos ofrecieron fue ordenar una focaccia aparte, lo cual no considero una opción lógica considerando el gran tamaño que supone una focaccia. Por otra parte, la pizza Polpettona, si bien me pareció excelente, considero que dejaron unos bordes de masa muy grandes en ciertas partes de la pizza; me gusta que una pizza tenga esos bordes "quemados", pero en esta ocasión me pareció excesivo. Otro detalle sobre la pizza es que las pequeñas albóndigas que traía se me hicieron algo escasas para una pizza de ese tamaño. Independientemente de esos detalles, no dudaría en regresar a Lucca para probar otros platos, tanto por la buena comida que ofrecen como por su excelente relación calidad-precio.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pizza Polpettona
07/03/2022 gabo-palomares

Muy buena opción para disfrutar de buen sushi en Panamá. Platos con gran sabor, presentación y elaborados con ingredientes de calidad. A destacar sus Camarones Tempura como entrante para compartir. Excelente atención y un trato muy amable.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Spicy Tuna Roll y Crazy Salmon Roll
  • Camarones Tempura
25/09/2021 gabo-palomares

Desde el momento que entras, se percibe un ambiente muy cuidado y agradable, con gran atención a los detalles. Pero lo más destacable del lugar es su propuesta gastronómica. De los 4 entrantes pedidos en la mesa, 3 de ellos resaltan: Salmon Taco, interesante por su intenso sabor a trufa y el toque picante del jalapeño, RockShrimps Buns y su versión de Huevos Estrellados. Pero sin duda el mejor plato de la noche, que seguro repetiría, fueron sus Baby Back Ribs, unas costillas con mucha carne perfectamente cocinadas al punto que se desprendía del hueso prácticamente solas, bañadas en una salsa BBQ muy densa de textura e intensa de sabor. Un plato 100% recomendado que podría pedirse incluso para compartir. Para cerrar, 2 postres muy recomendables: un helado de Oreo y Nutella cubierto con pop corn, y otro de manzana en varias texturas con helado de vainilla. Como nota negativa, debo mencionar que los tiempos de espera hasta recibir la comida fueron excesivamente largos, algo en lo que deberían trabajar para mejorar la experiencia de sus clientes. A pesar de esto, la atención recibida fue realmente servicial y muy profesional.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Big treats - Baby Back Ribs
24/09/2021 gabo-palomares

He sido cliente de Nacionsushi desde hace muchos años. Sin embargo, hace un tiempo vengo escuchando que su calidad ha desmejorado notablemente. A pesar de esto, decidí darle una oportunidad y efectivamente la calidad de los platos que ordenamos fue francamente lamentable. La primera decepción fue el Rolls Royce Keto que además de estar preparado con ingredientes poco frescos, su presentación fue realmente desagradable a la vista. Pero sin duda lo peor del día fue el Pad Thai de mariscos, absolutamente terrible de sabor, tanto así que nadie en la mesa pudo comérselo. Lo peor de todo es que la persona que nos atendió al ver que el plato estaba prácticamente completo, preguntó si no nos había gustado el plato, y a pesar de informarle lo malo que estaba, no recibimos ninguna cortesía o al menos unas disculpas. De continuar así, seguramente irán perdiendo a esa gran clientela que han ido ganando año tras año.

Comida
Servicio
Ambiente
04/09/2021 gabo-palomares

El restaurante ofrece un ambiente muy acogedor para compartir un buen rato con amigos. Destaca especialmente el buen servicio que ofrece su personal, con un trato amable y atento en todo momento. Con respecto a su comida, a pesar de ser bastante buena, sus precios resultan algo elevados, por lo cual considero que la relación calidad-precio no es precisamente la mejor. A resaltar el "Cortadito de Chocolate", un postre realmente excelente.

Comida
Servicio
Ambiente
27/08/2021 gabo-palomares

Gran variedad de entradas y platos principales para seleccionar, todos de calidad y muy bien presentados. Un ambiente muy agradable y relajado, especialmente en el área de la terraza.

Comida
Servicio
Ambiente
  • Pizza Napoletana - Mortadella e Pistacchio
22/08/2021 gabo-palomares

A excepción de los Shrimp Tempura y de las Croquetas de Queso de Cabra que estaban excelentes, el resto de los platos resultaron bastante normales, aceptables, nada especial como para querer repetir. A pesar con ser atendidos con amabilidad, el servicio debe mejorar con respecto a los tiempos en que sirven los platos; las 3 personas que estábamos en la mesa comimos en momentos diferentes, pues los 3 rolls que ordenamos llegaron en distintos momentos. Sobre el ambiente, a pesar de ser un lugar agradable a la vista, la temperatura del local no estaba estaba realmente agradable, más caliente de lo normal, quizás debido a alguna falla en sus sistema de aire acondicionado. Con todo lo mencionado anteriormente, creo que hay varios puntos que deben atenderse para mejorar la experiencia del cliente.

Comida
Servicio
Ambiente
  • ROLLS - OKOBO
  • ROLLS - BEEF MIZUKI
  • ROLLS - CHO ROLL
12/02/2020 gabo-palomares

Un clásico que nunca falla. Mantienen la calidad acostumbrada. Como entradas recomiendo su Pulpo al Carbón y la Sopa de Parihuela. El mero que ordené muy fresco y perfectamente cocinado. A destacar el picante de la casa para acompañar la comida.

Comida
Servicio
Ambiente
13/01/2020 gabo-palomares

La comida que ofrece este sitio es excelente. Los productos son de peimera, destacando la calidad de sus carnes La Entraña como plato principal 100% recomendada. El servicio muy amable y atento en todo momento.

Comida
Servicio
Ambiente
07/12/2019 gabo-palomares

Estaba buena la comida, sin embargo he comido mucho mejor en otras oportunidades, espero que haya salido solo esta vez. Como en todas sus sucursales, el ambiente es excelente y el servicio rápido.

Comida
Servicio
Ambiente
  • La Gran Muralla
Posición 8525 del ranking de fotógrafos de Panamá.
32 fotos en Panamá
Pizza Polpettona

Pizza Polpettona

el 13 de marzo de 2022
  • 1

Spicy Tuna Roll y Crazy Salmon Roll

Spicy Tuna Roll y Crazy Salmon Roll

el 7 de marzo de 2022
  • 0

Gunkan de Salmón (4 unidades)

Gunkan de Salmón (4 unidades)

el 7 de marzo de 2022
  • 0

Camarones Tempura

Camarones Tempura

el 7 de marzo de 2022
  • 0

Foto de Brutto

Brutto

San Francisco
Big treats - Baby Back Ribs

Big treats - Baby Back Ribs

el 25 de septiembre de 2021
  • 0

Foto de Tomillo

Tomillo

San Francisco
Pulpo y Garbanzo, Entraña, Tiradito de Cobia

Pulpo y Garbanzo, Entraña, Tiradito de Cobia

el 4 de septiembre de 2021
  • 0

Foto de Casa Stizzoli

Casa Stizzoli

San Francisco
Dolce - Tiramisú Casa Stizzoli

Dolce - Tiramisú Casa Stizzoli

el 27 de agosto de 2021
  • 0

Foto de Casa Stizzoli

Casa Stizzoli

San Francisco
Pizza Napoletana - Mortadella e Pistacchio

Pizza Napoletana - Mortadella e Pistacchio

el 27 de agosto de 2021
  • 0

Foto de Miss Cho

Miss Cho

Obarrio
ROLLS - OKOBO

ROLLS - OKOBO

el 22 de agosto de 2021
  • 0

Foto de Miss Cho

Miss Cho

Obarrio
ROLLS - BEEF MIZUKI

ROLLS - BEEF MIZUKI

el 22 de agosto de 2021
  • 0

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