Alfredo V.

Alfredo V.

Crítico Avanzado
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Sobre mí
Miembro desde: Noviembre de 2012
Tipo de comida favorita: Tradicional y artesanal
Para acompañar mi comida no debe faltar: Vino
Cerveza favorita: Lindemans Lambic Framboise
Vino favorito: Undurraga TH Pinot Noir
Programa de cocina favorito: En la mesa con el Chef
Posición 10875 del ranking de calificadores de Panamá.
3 comentarios en Panamá
15/05/2013 Alfredo V.

Es un sitio con una oferta muy buena: emparedados hechos con pan y productos de la casa. Tienen varias entradas, probé el dip de espinacas y alcachofas que estaba muy bueno. De los emparedados pedí el Zacatecas, con milanesa de pollo y aguacate en su pan de la casa que estaba realmente bueno. Los postres también son propios y la barra de chocolate con caramelo estaba excelente. El servicio es algo despistado, al menos el salonero que me atendió. Hubo muchísimo problema para que mantuviera mi vaso de agua lleno y había que llamarlo constantemente levantando la mano cuando se necesitaba algo, etc. El ambiente es bueno, para lo que es y para donde está, que es en un centro comercial, más de eso no se puede pedir. Dicho esto, dentro de la oferta de Multiplaza ciertamente es uno de los que más me ha gustado.

Comida
Servicio
Ambiente
01/02/2013 Alfredo V.

Esta esquina a lado de la casa del helado en vía brasil se ha hecho muy popular en relativamente corto tiempo. Sirven lo que dice el nombre, shawarmas, de pollo, carne, combinación de estos 2 o falafel y algunas bebidas. Sólo he probado el de combinación. El shawarma en sí está bueno, pero no es algo tan memorable diría yo, mucha gente que me lo había recomendado lo pone como algo extraordinario, pero ciertamente no lo es. Quizás es más por el tema de la novedad. De cualquier manera está bien en la parte de la relación precio/calidad. No es caro, es rápido y sabe bien. El pan que usan me parece que no es el mejor, es un poco seco y quizás podrían ponerle un poco más de salsa, pero en general está bastante aceptable. El servicio no es bueno, como es de esperar, no hay sorpresa en esto, las personas que atienden sólo saben un poco de las 3 cosas que venden, no saben explicarlo muy bien y sólo están allí para despachar y cobrar. El ambiente es prácticamente nulo por la naturaleza del establecimiento, tampoco es sorpresa esto.

Comida
Servicio
Ambiente
28/12/2012 Alfredo V.

Este lugar tiene aciertos y fallos. Creo que muchas personas los sobrevaloran por la imagen que se han creado de ellos mismos, pero eso también es parte del negocio, no se puede criticar. En cuanto a la comida, hay varios platos que he probado que me parecen buenos, como los nachos, las enchiladas y las tortas. También otros han estado muy mal, como las flautas o los tacos al pastor. Es como dicen de varios lugares que "hay que saber que pedir", aunque esto en verdad no debería de ser así. De cualquier manera no la he pasado mal las veces que he ido y pedido lo que me ha gustado. El servicio no es malo, pero es un poco descuidado. Se pasan un poco en el tema ese de ser informales. El ambiente es bueno, es un ambiente de fiesta, que es el carácer de este restaurante.

Comida
Servicio
Ambiente

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