“¡Simplemente inesperado! Uno de esos rinconcitos que te abrazan el alma. Quedé totalmente impresionada por la atención, la fusión de sabores y lo exquisito de todo lo que probamos. Si buscas una explosión de sabores en tu paladar, este lugar es top. Empezamos con el ceviche Nikkei en leche de tigre, ¡de otro planeta! Recomiendo hacer el ritual de tomar un poco de la leche de tigre primero antes de consumir el ceviche. Luego compartimos el pollo laqueado (la estrella) y el arroz oriental chaufa ambos deliciosos. Lo que realmente diferencia a este lugar es la atención personalizada del chef y su asistente; el chef sale a explicar los platos y sus recomendaciones, asegurándose siempre de que uno se sienta cómodo. Los platos son porciones grandes, perfectas para compartir, y también tienen un menú de lunch accesible para el disfrute diario. Definitivamente, un lugar exquisito al que seguiré visitando. ¡No dejen de probarlo!”

El restaurante Kaandela ofrece una experiencia culinaria excepcional, destacada por la atención meticulosa de Ginelva, quien con su conocimiento en detalle de cada plato, enriquece la visita. Las entradas no decepcionan; el Pork Belly Lilly Pops es extraordinario, prometiendo un comienzo vibrante a la velada. Los platos fuertes, como el robalo a baja temperatura y el pulpo & maíz, están ejecutados magistralmente, demostrando la habilidad del chef para combinar sabores y texturas de manera innovadora. Para finalizar, el brownie con helado acompañado de salsa de salted caramel es simplemente divino, cerrando la noche con una nota dulce y satisfactoria. La combinación de platos exquisitos y el servicio experto de Ginelva aseguran una experiencia memorable en Kaandela.