Anibal C.

Anibal C.

Crítico Avanzado
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5 comentarios en Panamá
12/06/2023 Anibal C.

Una pizza que es un "master piece"; así es como yo catalogo el producto de este restaurante. La consistencia que año tras año nos ha brindado el Sorrento representa no solo una excelente y perseverante filosofía de producción, sino también, un arduo trabajo artesanal que involucra ingredientes frescos de alta calidad, maduración de la masa entre muchos otros pero sobretodo, la cocción de sus pizzas a leña... Todo esto en una relación precio - calidad de 5 estrellas! Estando de visita en Panamá, me he llevado conmigo los 8 mejores y más deliciosos slices de la mejor pizza que tiene mi País. Gente, vayan, apoyen lo que es excelente por lo que vas a comer; no las lucesitas y la decoración "neo moderna" y trendy de algunos sitios que no entregan calidad ni en sus productos y menos en su servicio. Ah.. Y no me quiero despedir sin antes solicitarles a todos aquellos que van a la css de enfrente, favor no estacionarse en los pocos estacionamientos que existen que son para los clientes como Ud y yo.

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22/07/2019 Anibal C.

Para pagar esa cuenta, mejor cocine en su casa... Nachos de pollo, con guacamole congelado y el pollo hervido y desilachado en lugar de sazonar una pechuga y mandarla al grill y cortar como parte de su mise en place.. Hamburguesa, con tocino cocido a la perfección, pero por ese precio se consigue carne angus en otras franquicias y el pan se empapa todo que se desmorona todo su contenido. Margarita con jugo de limón artificial y viene decorada con gajo de limón y una aceituna la cual queda dentro de la copa.. Aceituna?.. Ese elemento afecta el sabor.. La margarita NO lleva aceituna eso lo sabe todo el mundo. Despacho de platos y sus tiempos PERFECTOS, la cuenta llegó rápido, perfecto. Pedimos algo que nunca llegó a la mesa, disculpas? alguien sabe que es eso? No vi trabajadores panameños, debe ser que todos están en la cocina..

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08/01/2017 Anibal C.

Entré a degusta porque quiero ayudar positivamente a los negocios y por eso les he dado 4 estrellas. PERO, Señores, cada vez van de mal a peor y aquí los sensitive buttons. 1. Cada vez las cantidades son menos 2. La calidad en sabor va en disminución 3. Servicio nada que ver. Porque ir nuevamente; paisanitos ? no creo. El ano pasado fui dos veces xke me gusta lo del dim sum disponible a toda hr; además de sus rolls, muy bueno. Recuerdo muy bien el primer Don Lee de calle 50 y he visto con tristeza cómo se han alejado abismalmente de su primera versión. Quizás una gerencia intrépida y enérgica pueda solucionar la materia calidad para su franquicia.

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08/01/2017 Anibal C.

Quieres perfecta cocina cantonesa ? llegaste al lugar ! todo lo que he probado delicioso ... un momento .... diría súper delish ! en momentos el lugar está de bote en bote, por tanto hay que tener paciencia porque obviamente sirven por orden de llegada y asisten familiones de 10 a 15 personas o más. La atención del salón excelente, felicidades al staff de Jumbo !

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08/01/2017 Anibal C.

Un rincón del Uruguay por la Chef Katya Leikin. Los sorrentinos espectaculares, cocina 100% Fresh y favor no salgan de allí sin probar el chivito y toda su gama de pastry salados (no soy de dulces, so I don't know) fuuuuullll mega recomendado.

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2 fotos en Panamá
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Sorrento

San Francisco
Pizza Sorrento con adición de camarones

Pizza Sorrento con adición de camarones

el 12 de junio de 2023
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Foto de Sorrento

Sorrento

San Francisco
Pizza Sorrento con adición de camarones

Pizza Sorrento con adición de camarones

el 12 de junio de 2023
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