Ramiro D.
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51 fotos en Panamá
La Casa del Marisco (Area Bancaria)
Area BancariaCorvina con mariscos al ajillo
el 15 de septiembre de 2016
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Chèvre
En una pequeña casa en San Francisco se encuentra este pintoresco restaurante de comida internacional. Con una terraza acogedora en la que el tiempo se pasa volando. A pesar de ser comida internacional, está enfocado en comida italiana, bueno al final es una pizzería también. Las entradas simplemente como las croquetas de chorizo ibérico y los arancini con una jarra de sangría. Simplemente una lugar para pasar la mejor tarde de un domingo.
Primitivo Steakhouse Club
En pequeño espacio en el Casco Viejo, al mejor estilo de una cueva con paredes de piedra se encuentra Primitivo. Una comida tipo fusión donde me atrevo a decir que hacen el mejor cordero de la ciudad, siemplemente se te deshace en la boca. La atención muy buena, la limitante solo llevar grupos muy grandes. Por lo demás una experiencia gastronómica que no te debes perder.
Local (San Francisco)
En medio de San Francisco te espera este nuevo local, donde una fusión entre lo autóctono de la comida panameña con la creatividad del chef llenarán tus sentidos. Un restaurante no solo para un buen desayuno o un bruch sino también para pasar la tarde entre amigo con un delicioso coctel. Entradas como los almojábanos con queso o los pastelitos de maíz nuevo serán un buen punto de partida, para culminar con un risotto de guandú con plantano.
Pastabar
Una casa antigua de Obarrio remodelada con un interesante toque de cocina moderna. A pesar de que la comida que elegimos unas brochetas, una lasaña de pollo y una seleccion de las pastas armadas estaban buenas creo que hay lugares para degustar pasta mejores en la ciudad de Panamá. Tener cuidado al armar las pastas porque puede salir más costoso.
Guerrero Xian
Un salón típico que caracteriza a la cocina oriental con un toque de modernismo aunque algo pequeño. La variedad del menú exclente, el servicio rapido y servicial. De los platos que pedimos un chow mein especial algo subido de sal, pero la carne en salsa de ostras y la crema de maiz y pollo excelente.
Rass (Casco Antiguo)
Una propuesta interesante y con una decoración típica de nuestro Panamá, a pesar que el lugar es pequeño la originalidad del menú puede crear algo de confusión. SI bien los sabores en este caso fresa, coco y maracuya fueron los que probamos, no tenian ese algo que marco la diferencia con respecto a lo tradicional. Creo que deben ampliar la variedad de sabores para mejorar la propuesta, aunque no se puede negar es una manera diferente de pasar una tarde en el Casco Antiguo en compañia de familia o amigos.
Ay Mi Negra (Casco Antiguo)
En el casco antiguo, exactamente en la Ave. B encontramos una manera diferente de comer waffles, la atencion excelente y la wariedad de waffles adecuada al lugar con un sabor origial a preferencia del comensal. A pesar que la decoracion es sumamente atractiva para lo pequeño del lugar la calor que hace adrendro es incomoda para no decir que insoportable. Espero logren solucionarlo pronto.
Karamel Pastry Shop
En el corazón de obarrio se encuentra esta pequeña pasteleria que al entrar te impregna con un pequeño toque al mejor estilo frances. Con una presentacion impecable me di la tarea de probar junto con mis amigos el red velvet del cual se encuentra dentro de los mejores de la ciudad quitandole el primer lugar al que hasta hace unos meses ofrecia Mika Bazar.
La Casa del Marisco (Area Bancaria)
En el corazón de Obarrio se encuentra el mejor lugar para degustar mariscos de la Ciudad de Panamá, inmerso en un ambiente clásico con una atención sumamente personalizada. Además cuenta con una gran varidad de vinos. Perfecto para compartir en familia o comidas de negocios.
Salón Cantón (Costa del Este)
En ambiente semioscuro que tiende a la formalidad se sirve un estilo de comida china un poco diferente pero con un sabor realmente bueno. En esta ocasión degustamos unos wantones rellenos de camarón y puerco, carne estilo mongolian, pollo con miel, ajo y ajonjolí acompañado de un arroz estilo cantonés de pollo. Las porciones son grandes asi que es un restaurante que se presta como el típico restaurante chino para compartir. No solo recomendado sino que regresaré en otra ocasión.