Daimon V.
Degustador
Miembro Foodie
Disfruto todo tipo de comida siempre y cuando se note lo hagan con pasión. Aprecio mucho los ambientes únicos, desde la sencillez de una buena vista a la montaña de una fonda en el interior hasta lo elaborado y sorprendente de elegantes diseños de interiores en restaurantes en la ciudad.
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Sobre mí
Miembro desde:
Octubre de 2014
Restaurante favorito:
The Rock, Azahar y Nacion Sushi
Tipo de comida favorita:
Asiática
Para acompañar mi comida no debe faltar:
Jugo Natural
El mejor plato que he comido:
Conchuela en The Rock, Acha, antiguo Gula y en Denver
Mejor descubrimiento reciente:
Mi Ranchito Interiorano y Lucca
Postre favorito:
Tres leches de Azahar
Cerveza favorita:
Todas menos las amargas como las IPA
Vino favorito:
Moscato y Riesling
Día preferido para salir:
Siempre
Programa de cocina favorito:
Hell's Kitchen y Iron Chef
Posición 1701 del ranking de calificadores de Panamá.
67 comentarios en Panamá
Posición 2898 del ranking de fotógrafos de Panamá.
111 fotos en Panamá
Olive Garden (Multiplaza)
Punta Pacíficahongos rellenos de pescado blanco y mariscos
el 20 de mayo de 2019
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Olive Garden (Multiplaza)
Punta Pacíficapasta capellini con camarones y espárrago
el 20 de mayo de 2019
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Olive Garden (Multiplaza)
Punta Pacíficapasta carbonara con pollo y camarones
el 20 de mayo de 2019
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Ihop (Brisas del Golf)
Pedi los pancakes mejican cajeta y estaban deliciosos. Tiene vainilla y dulce de leche y la masa es de buttermilk, aunque tiene el balance justo de dulce.
Lung Fung (Los Angeles)
Les recomiendo: - Ha Kao - Siu Mai - Siu Mai con Huevo de Codorniz - Rollo de Carne con Jengibre - Pan de Otoe - No Mai Chi - Yee Chee Kao - Sushi de Pescado - Bolita de Pescado - Sin Fa Hang Ko
Olive Garden (Multiplaza)
La comida no es excepcional. El servicio es memorable. El ambiente es fiel al concepto de Olive Garden. De entrada pedimos camarones apanados y no estaban calientes, sino frios y el empanizado no estaba crujiente sino mojado por la salsa... también pedimos hongos rellenos de mariscos y pescado blanco y estaban ricos. Vienen 5 hongos. De plato fuerte pedi pasta fettuccini con camarones en salsa alfeedo y no escatiman en la cantidad de camaron. Están cocinados al dente. El plato es sabroso pero no memorable. Tambien pedimos salmon con brocoli (muy buenos), pasta capellini con camarones y espárragos (bueno) y pasta carbonara con pollo y camarones y tocino (bueno). Pedi el cóctel italian margarita y estaba algo aguado. El cafe es rico. NOTA: no entiendo porqué sirven las ensaladas con lechuga nacional y no usan lechuga romana. Adicional, estaban marchitas los tallos de las lechugas y eso significa que lleva rato almacenado en la nevera o que lo almacenan en la nevera y no lo cubren con plástico. Qué manera de dañar una ensalada en un restaurante que no es barato!!! Por cierto el servicio es Robint es EXCEPCIONAL. Atento y amable. Las hostesses y los runners, igualmente.
Chili`s (Santa Maria Plaza)
Pedimos de entrada el flatbread con pollo y vegetales y estaba MUY bueno como lo esperaba. De plato fuerte fajitas de camarones y me sorprendió por la abundante cantidad servida y lo delicioso que estaba. Muy buena presentación; los tacos de harina suave estaban servidos en una cazuela aparte cubiertos de papel film. Qué detalle. También pedimoz quesadillan y estaban ricas. El servicio de Maryorie fue MUY atento. El ambiente de Chilis es muy bueno y se presta para comer y beber un fin de semana.
Makoto
La comida está brutal y lo mejor es que a mi percepción es lo más tradicional que he probado. Fortaleza: makis. Súper recomendado el sushi sample roll de $40, viene más o menos con 7 unidades de sashimi y nigiri y 6 -creo- rolls de tuna con sésame -este último es lo más rico que probaran en rolls y me impresiona porque su simplicidad en sus ingredientes, que se notan son de calidad AAA y fueron preparados con esmero-. Pedimos también el makinde fatty tuna con cebollina, igualmente súper delicioso y de calidad brutal. Se derrite en tu boca y primera vez que saboreo hoja de nori. Normalmente son insípidas, pero aquí no. Se nota que le dan mucho amor al arroz. Es parte esencial del sabor de sus maki (entiendo que maki es rolls). Sus spiced edamame son los más ricos de Panamá. Están preparados con salsa agridulce y bueno, son una delicia. De plato fuerte pedimos el shortib noodle, muy buenos, y steak tobanyaki, igualmente muy buenos. De tomar pedi el selva yazu (tiene tequila, guava y piña) y está rico, pero es muy poco comparado a otros cócteles en otros restaurantes del nivel de Makoto. En fin, Recomendadísimo!!
Panda House (Centennial)
Primera vez que almuerzo allí y no vale la pena. Fui un domingo y las comidas se presentan en chaffing dishes. Se ve regular la presentación y de lo mejorcito que pedí solo puedo rescatar los trozos de pescado apanado, que estaban frescos y sabrosos. El arroz frito estaba pésimo y le hace falta sazón asiática. Le describiría como insípido y creo que con un toque de aceite de sésamo y jengibre podría mejorar. El arroz estaba seco. Le hacía falta más salsa de soya. Pedí un bubble tea de taro y grande y me arrepiento porque estaba más dulce que un batido de vainilla. Yo he pedido este bubble tea reiteradas veces en un restaurante asiático distinto y jamás había probado uno tan dulce (y eso que mi postre favorito es el cuatro leches para que tengan noción de lo dulcero que soy). En fin, este restaurante ciertamente es solo recomendable para desayuno y en este aspecto sí tienen muy buena sazón y opciones novedosas.
Bruttito
De entrada probé los baos rellenos de mariscos tempura y esto fue un EXITO. Vienen 2 unidades del tamaño estándar de un bao y realmente llena. Me salve que tenía hambre y el plato fuerte, risotto de osobuco, es de una porción bastante gourmet. El risotto estaba bueno aunque nada memorable y a mi gusto subido de sal levemente. De postre pedi un cono de galleta relleno de leche con cereal (algo asi) y chocolate y estaba bueno.
Slabón Café Bistró (12 de Octubre)
Pedi buffalo wings y estaban ricas. De bebide pedi el milkshake especial de chocolate y estaba bueno (sabe como se ve) jaja.
Ihop (Brisas del Golf)
Buen ambiente. Servicio es bueno. Pedi los pancake sliders y era justamente lo que necesitaba. Super ricos con la carne de salchicha, omelette plain, cebolla caramelizada y el dulce del pancake. De tomar pedi la bebida especial Apple Tastic que tiene jengibre y manzana y estaba delicioso. Pedi un adicional de hash brown potatoes pero estaba frio y ligeramente quemado...
Nacionsushi (Brisas del Golf)
Perfecta combinación del mejor servicio en Panamá, menú surtido y sabroso y un ambiente que te sumerje en la cultura asiática. El te Hatsu es muy bueno (todos los sabores). Los edamame son ricos y de generosa cantidad, el domburi de corvina es delicioso, el arroz con marisco (creo que se llama nasi goren) es diferente, lleno de sabores asiáticos con abundantes mariscos, la ensalada DaiDai es muy buena (viene con salmón), los fideos con mariscos y huevo son deliciosímos con un sabroso toque de picante y abudantes mariscos cocinados a su perfección.