Me enoja en parte algunos comentarios de "supuestos criticos" conocedores de comida cuando en sus vidas nunca cocinan es facil ser critico solo tienes que enfocarte en el trabajo de los demas sin tu no hacer nada es vivir a costilas de las demas personas...pero jamas e visto un critico en panama o el resto del mundo con un restaurante... maito me encantaba la humildad de los platos a tus comienzo ya hace 4 años.