Pesca del día con risotto de cebada en tinta de calamares
el 28 de agosto de 2015
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Tartare de Res Grass fed local,con guindillas y hojaldras
el 8 de octubre
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Almejas
el 8 de octubre
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Postre
el 29 de agosto
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Chicharron
el 29 de agosto
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Lengua Grasfed en salsa Vindalo con Rata y Salsa acevichada
el 29 de agosto
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Pesca al Ajillo con Palmitos y curry negro
el 6 de agosto
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Arroz con pifia,pepita de marañon,platano en tentación y crujientes
el 6 de agosto
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Tiradito de Atún,cebollita acevichada y crocantes
el 6 de agosto
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Chicharron crocante
el 6 de agosto
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Lengua Grasfed en salsa Vindalo con Rata y Salsa acevichada
el 28 de julio
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Tostada francesa 1000/10
el 9 de junio
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Churro relleno con helado
el 9 de junio
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Langostinos
el 9 de junio
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Ceviche de Langostino
el 9 de junio
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Tomates rostizados
el 9 de junio
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Croquetas
el 9 de junio
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el 23 de abril
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New York Steak
el 13 de marzo
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Chicharron
el 13 de marzo
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Almejas en salsa a la Brasa
el 13 de marzo
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el 5 de marzo
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