Ganache de Chocoolate con Helado de Pipa y Caramelo de Ron abuelo
el 6 de septiembre de 2014
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Magret de Pato, salsa de naranja, tamarindo y raspadura
el 23 de noviembre
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Fondue chocolate
el 19 de noviembre
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Banistmo
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Albondigas de Rib Eye, salsa de vino tempranillo y hongos
el 19 de noviembre
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Short Ribs, salsa de Malta y Risotto Parmesano
el 19 de noviembre
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Croquetas de Jamón y Chorizo Ibérico
el 19 de noviembre
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Pulpo
el 19 de noviembre
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Aguacate con langostinos
el 13 de noviembre
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Cochinillo confitado
el 13 de noviembre
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Croquetas de Jamón y Chorizo Ibérico
el 25 de octubre
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Chistorras con Pimientos del piquillo
el 25 de octubre
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Short Ribs, salsa de Malta y Risotto Parmesano
el 25 de octubre
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Magret de Pato, salsa de naranja, tamarindo y raspadura
el 25 de octubre
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Lobster hand roll
el 9 de octubre
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Risotto de Hongos, chorizo español, tajada y queso feta
el 24 de septiembre
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Croquetas de Jamón y Chorizo Ibérico
el 24 de septiembre
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el 30 de agosto
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el 30 de agosto
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Arroz meloso
el 28 de agosto
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Pesca del día, salsa bilbaina /curry rojo y coco/mediterránea
el 28 de agosto
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Ensalada de garbanzos, lechuga, tomate, Queso Manchego, vinagreta
el 28 de agosto
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